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春饼

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发表于 2016-2-4 20:38:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
  今天立春,按老规矩,必须春饼!不多说,上图。8 C4 S3 |1 M+ ?
  f. Y. Y4 C# k" s8 N

春饼

春饼

9 n* A- O! \6 G
2 v4 t2 S2 y1 G- ~

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发表于 2016-2-4 20:45:45 | 显示全部楼层
不多说,吃
发表于 2016-2-4 21:02:38 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董老许久没发图生疏了?这个方向是否好些?
. z9 \; {5 b1 `% m  S5 N9 y+ E

RE: 春饼

RE: 春饼
3 {% B( B& H6 u

- m( d* [/ G. n) `( O' u
) G. {  L: M2 O, ?/ k+ f" f4 v0 i# s$ y; M/ ~4 O* f4 X3 v
发表于 2016-2-4 21:21:24 | 显示全部楼层
董先生是不是急著吃春餅,片子都放顛倒了!雖然如此,不會影響我想吃的慾望!
发表于 2016-2-4 22:21:04 | 显示全部楼层

RE: 春饼

饼买的,6点半才到家,赶出顿“咬春”餐
5 y3 A8 w* s, z1 L$ n7 ?# E
- n" H9 Y- W" O0 ]4 F& h
# {$ D' L, L1 A5 H; K
发表于 2016-2-4 22:23:13 | 显示全部楼层
撮!
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:35:48 | 显示全部楼层

RE: 春饼

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
& e, |5 D  `. l不多说,吃
3 x% m' f' p- O6 s# v6 Q5 ^2 n. f
  放开肚皮,卷起!
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:36:59 | 显示全部楼层

RE: 春饼

华文正 发表于 2016-2-4 21:02" A2 h" a1 D2 F- v$ j  j
董老许久没发图生疏了?这个方向是否好些?
# a& `/ E: o  J, }, u  k# U9 w# g1 b
  谢谢华老斧正!
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:41:44 | 显示全部楼层

RE: 春饼

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
- ?5 {0 x3 H, @# i6 Q+ B董先生是不是急著吃春餅,片子都放顛倒了!雖然如此,不會影響我想吃的慾望!

- V3 g( `! f: e  先生在台湾有吃春饼的习俗吗?
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:43:29 | 显示全部楼层

RE: 春饼

星星 发表于 2016-2-4 22:21
6 u% e' W7 p5 _" A( p饼买的,6点半才到家,赶出顿“咬春”餐

7 w: Z0 r5 |1 D5 P) v+ M  够棒!
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:45:40 | 显示全部楼层

RE: 春饼

老片 发表于 2016-2-4 22:23# U8 o5 k7 G+ F& b* T
撮!
) o0 B: A$ Y1 R' v
  片老请撮!
发表于 2016-2-4 23:04:08 | 显示全部楼层

RE: 春饼

星星 发表于 2016-2-4 22:21
9 O  ]6 f3 P# V9 v饼买的,6点半才到家,赶出顿“咬春”餐
) G2 N& [! i. t3 }' x% f. P7 \
煮鸡蛋新创意!
发表于 2016-2-4 23:35:37 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:358 @3 d9 \4 `2 }9 S* {
放开肚皮,卷起!

# w& M3 z2 i) F2 S7 t" \. B" J老董大哥,咱就不喝酒了
 楼主| 发表于 2016-2-4 23:42:08 | 显示全部楼层

RE: 春饼

村里人家 发表于 2016-2-4 23:352 ?: ]+ V0 ~- k! L# g0 {
老董大哥,咱就不喝酒了

; ^* f  C* O) L2 B3 A0 g) Y3 S  喝,一定得喝。三两为限!
发表于 2016-2-5 00:08:55 | 显示全部楼层
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了
发表于 2016-2-5 00:22:04 | 显示全部楼层

RE: 春饼

星星 发表于 2016-2-4 22:21) q6 a8 l- q1 [4 K: [
饼买的,6点半才到家,赶出顿“咬春”餐

) _6 ^: K% Q5 v方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙,有点看不清
 楼主| 发表于 2016-2-5 00:44:21 | 显示全部楼层

RE: 春饼

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
2 G+ s7 B: o- x4 W真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了
# d; x3 M. [( K1 ]  N  y/ S; P
  有烤鸭的意思了。
发表于 2016-2-5 08:35:09 | 显示全部楼层

RE: 春饼

RE: 春饼

RE: 春饼
2 t* L5 b' [  c3 g4 P9 m

% `/ _6 @1 P; N3 t8 k东来的手艺真棒!
% U" |2 N$ N+ i
发表于 2016-2-5 08:57:11 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
, i$ r9 J) Z6 q: [# G& j喝,一定得喝。三两为限!
5 A. |# e& b% l
多了多了,小弟我二两就够了
发表于 2016-2-5 09:13:18 | 显示全部楼层

RE: 春饼

花生米不多了
 楼主| 发表于 2016-2-5 11:51:21 | 显示全部楼层

RE: 春饼

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13% a6 u$ u8 x8 l9 [" `
花生米不多了
6 g% o3 u% F4 g4 F$ X4 E
  五块钱花生米吃十天,每次吃十来个粒儿。
发表于 2016-2-5 11:55:21 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
$ F/ i  U& Q; y- j/ t4 ^% v4 P五块钱花生米吃十天,每次吃十来个粒儿。

6 Q) R' Y" [3 p5 w( J+ U3 n我近几天吃炒花生
发表于 2016-2-5 14:20:47 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:437 l+ T2 ~9 A9 x% U/ h
够棒!
. S/ Q1 L7 I+ S4 ?7 c
您的地道
发表于 2016-2-5 14:26:27 | 显示全部楼层

RE: 春饼

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22' E% z2 I) i5 p" R  \" c4 C
方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙,有点看不清

1 Y+ A) a3 \" _$ D0 R方盘头天外卖烤鸭,圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。
& r5 Q4 G6 P, L0 |
' ~, C* M8 b$ B是匆忙,装备、技术、环境,确实不佳。
. d2 i& V2 [% G8 @# {6 Q' c! o) M  c' k) {- Y$ e
发表于 2016-2-5 14:33:43 | 显示全部楼层

RE: 春饼

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
' W& e  O$ t9 K2 B煮鸡蛋新创意!

1 m( K2 M, b/ r' X+ N- Z2 A家里卷春饼一向煮鸡蛋,这次发现大家都炒、烙, 估计是地方差异,应该烙着香,煮的口感也不错。
1 K! c( U. B  E现在酱肘好买了,以前姥姥软炸里脊条。& O3 G3 u" `! |/ x9 S! U7 f

: o* @% F; ]. O* z$ A) p5 a三伏我烙饼粘鸡蛋,用烙的。
发表于 2016-2-5 18:24:47 | 显示全部楼层

RE: 春饼

星星 发表于 2016-2-5 14:33
. I7 b+ l& A5 p/ g0 R家里卷春饼一向煮鸡蛋,这次发现大家都炒、烙, 估计是地方差异,应该烙着香,煮的口感也不错。
" m% j# m1 {0 r0 @现在酱 ...

& I; y5 ^' R" k/ \0 i原来是祖传秘方,下回也煮鸡蛋试试。
发表于 2016-2-5 19:26:24 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41$ ?* E/ ~7 |% n
先生在台湾有吃春饼的习俗吗?

2 ^" j  v' g; ]台灣沒有立春吃春餅的習俗,但是尋常日吃春餅倒是有的,大部分是炸春捲,否則就是吃潤餅!
发表于 2016-2-6 17:32:22 | 显示全部楼层

RE: 春饼

华文正 发表于 2016-2-5 18:24% j2 `! e7 @7 F0 T! O
原来是祖传秘方,下回也煮鸡蛋试试。

9 |8 S; x8 n) A/ E2 F. Y  y! G问过长辈,老家那都这样,地方差异。/ x+ ]9 B7 o) _- E0 C4 ^
; i2 {/ O1 \/ k, Y% ~
煮个尝尝就好,还是按北京传统地道。
发表于 2016-2-6 17:41:13 | 显示全部楼层

RE: 春饼

星星 发表于 2016-2-6 17:32
% u" L8 l; P. j. }" L问过长辈,老家那都这样,地方差异。
/ }4 S3 ?+ e: X7 @& L- Q# ^! Z+ Q7 |& h. P3 j
煮个尝尝就好,还是按北京传统地道。

9 i& h5 q+ E0 k# U好久没吃煮鸡蛋了,过了年煮几个茶蛋。
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