春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

4 U1 }1 c2 p* h; E4 e- L

春饼

+ d9 n( u. u9 q7 d4 j# z

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

( U  j  f( E9 @" h7 a9 L! _
+ ?3 R! U6 M3 A7 u& J+ G6 |

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

3 m  C$ D: W- J& l8 `7 @

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
不多说，吃

  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

- _1 R& H. y0 R: [8 J* h( g  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
! C$ T8 t& u) @: h2 r+ v# d% a董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
& o6 [" e$ I3 k, S饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
: J- x% ^$ A" A* y0 z& H撮！

  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
8 R4 @* h+ `" N8 r( k饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
; E: K8 G7 z1 ?" ?$ {老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
; A) z( g7 }2 t- M1 a真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

东来的手艺真棒！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
3 t" @, b% l* n' k3 a  J喝，一定得喝。三两为限！

; w0 Z$ U6 f  N, J: e* q多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
6 y, W. E$ y) m) S, K花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
# j: Q8 q9 {' v五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

( J, n3 D" r: i3 s0 a我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
( p$ t- o: w1 O  H' a& E+ m" u% A够棒！

您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
4 D: j( A/ o$ g1 `" Y方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。
/ |* }; R8 `/ Q7 h, S
是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。

; x* K8 A) F* u* T2 }

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
9 Q3 Q, D/ O( j煮鸡蛋新创意！

, |" k! f& e  q1 E% O0 v, I家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。
, }' D9 L0 h8 Y- n9 E8 l, I% J$ E
; I4 Q, |+ d9 b, n! ]$ j  h. @三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
5 A% v$ {$ ]# ^9 F, E6 K# @0 B9 z* N家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
4 W: U( Y( {7 u2 ^7 [  M+ f* J& I现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

4 G9 M. t" M5 l$ A) P, B台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
1 z& f8 B! Q( \  v原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

问过长辈，老家那都这样，地方差异。

! _- a, Z) L) l* @: F" u( O3 [7 x煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
6 D/ g8 c. w1 Y7 J- y问过长辈，老家那都这样，地方差异。

& O5 @, X0 D. r3 R& R7 D) u煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。