猜猜这碗里是什么？

华文正

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: C9 X4 e; m+ o5 k1 `8 e: Q' h这种吃食是老北京早点的特色，但早已绝迹。我根据文字记载将它复原出来，请大家猜猜它的名字！
) T$ R0 T7 x6 L* C: u

猜猜这碗里是什么？

8 A, c/ K# S+ t难忘的甜浆粥
1 V2 w5 Z& E- ]0 [# h9 W; U　　老北京时吃早点的店铺过去叫“粥铺”、“烧饼铺”。最初的粥铺以经营烧饼、油炸鬼为主。只要您走进粥铺，买一套烧饼、油炸鬼，粥铺掌柜的就给您免费盛上一碗甜浆粥或粳米粥。所谓甜浆粥，就是粥铺的小伙计每天早上三四点钟起来,用小石磨将泡好的粳米细细地磨成稀浆，然后加水、碱面煮熟。这种粥虽是一粒米也见不到，且近似于清汤，却清香可口，米香四溢，很受吃者喜爱。
9 R! a5 L# ]- Rhttp://bj.bendibao.com/meishi/20121215/90541.shtm

) H) K1 Y4 J, R" n. t" s

村里人家

报告：知不道！

村里人家

尝尝就知道了

华文正

村里人家 发表于 2016-1-31 14:10
( L$ T- d1 b. {. B$ [报告：知不道！

捣乱！

华文正

村里人家 发表于 2016-1-31 14:10
尝尝就知道了

7 m* f6 |: m/ B4 @9 Q# Z/ y" v免费白喝！

七旬老叟

杏仁茶，上面漂浮的食糖桂花。

七旬老叟

杏仁茶，上面漂浮的食糖桂花。

华文正

七旬老叟 发表于 2016-1-31 14:27
) Y) q: N( O3 e  ]# H& V杏仁茶，上面漂浮的食糖桂花。

桂花是我加上的，并不是原配。杏仁茶袋装的还能买到，我做的不是。

村里人家

华文正 发表于 2016-1-31 14:12
捣乱！

报告：真知不道！！！

老程-山里人家

开水冲点淀粉

村里人家

华文正 发表于 2016-1-31 14:14
免费白喝！

报销来回的车票吗

老片

0 c7 T* r. X: y& b4 Q3 m0 m) O* g. a' _
  F/ C( O8 n  x4 v- i3 P杏仁豆腐？

星星

类似藕粉...
1 F% p; b: D  t% Z
什么冻？什么酪？

村里人家

冰皮奶酪？

南城土著

大米浆

华文正

村里人家 发表于 2016-1-31 16:37
报告：真知不道！！！

知道就奇了。

华文正

老程-山里人家 发表于 2016-1-31 16:37
; U' Z' G* h8 s0 K开水冲点淀粉

* x1 ^% c2 ~1 ?& l4 x真不靠谱。

华文正

村里人家 发表于 2016-1-31 16:38
- U# [, z3 J$ [; [$ H2 J报销来回的车票吗

3 L) j+ U6 W6 M8 ]6 M+ M# t报！到新华门您就喊：报销的来了！

华文正

老片 发表于 2016-1-31 16:54
杏仁豆腐？

1 s6 X/ g" S1 w3 W0 J+ P, [杏仁豆腐绝迹了？

华文正

星星 发表于 2016-1-31 16:54
% N, y/ e- f" G1 R4 l  E类似藕粉...
/ V6 R8 f# U! l9 V0 E& x0 P4 o3 L
什么冻？什么酪？

是什么粥？

董瑞征

   不会是藕粉吧？

华文正

南城土著 发表于 2016-1-31 18:24
6 V7 }5 \' k" X1 w: L. q大米浆

' _  J" d; }2 g, P) D老师就是老师！

华文正

董瑞征 发表于 2016-1-31 19:39
不会是藕粉吧？

董老藕粉能买到吧？

董瑞征

华文正 发表于 2016-1-31 19:42
" ]* c5 ]0 g; R) y董老藕粉能买到吧？

   我也不知道。

老片

南城土著 发表于 2016-1-31 18:24
大米浆

捞饭

华文正

董瑞征 发表于 2016-1-31 19:44
我也不知道。

藕粉在杭州非常好买，我做的不是藕粉。

华文正

老片 发表于 2016-1-31 20:00
捞饭

6 f+ X7 a- v: e' M/ P3 l# @错！我做过捞饭。

老片

华文正 发表于 2016-1-31 20:34
+ P5 M6 `5 ^' f0 |错！我做过捞饭。

老片

华文正 发表于 2016-1-31 20:34
错！我做过捞饭。

- g! I' r( ?5 g$ _

华文正

老片 发表于 2016-1-31 20:55

明天公布答案！