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京味儿早点!

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发表于 2016-1-4 01:27:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天孩子要吃甜豆花,买时没注意看,回来发现是白豆花。打点羊肉卤,改成豆腐脑,外加李记的烧饼,一顿京味儿早点就齐活了。
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发表于 2016-1-4 06:23:16 | 显示全部楼层
地道
发表于 2016-1-4 06:51:07 | 显示全部楼层
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:21:19 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 06:233 b0 Z! }  c+ ^
地道
& q1 t6 k9 W2 g0 ^* R- x
吃着舒服顺口
发表于 2016-1-4 07:21:37 | 显示全部楼层
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了
发表于 2016-1-4 07:22:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:21, p1 Y0 b: S6 ~- y5 E5 o" s
吃着舒服顺口

7 B  G; n; k( h' u白豆花是盒豆腐吗
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:23:43 来自手机 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2016-1-4 06:51/ |" |! A" @9 T/ j
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

7 v2 f' F. D1 G/ U) w7 E* a- l" O/ l超市里盒装豆腐和豆制品都有。还有家华人开的豆腐店,每天都有新鲜的豆腐,豆泡,豆花,黑芝麻糊等
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:27:07 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 07:22
8 I% X# y! a, @6 ?! G: V( A2 }1 ~白豆花是盒豆腐吗
. _: l" k( N  n: Y0 _. W" W% E

% z$ F) E5 t! {& S不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:29:38 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 07:21
# s& b* R4 E  B8 T' Z  h  D这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了

" y. J6 X+ V/ ]$ h4 a" z0 G豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊
发表于 2016-1-4 08:04:26 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:27
4 W4 b5 S' g- W$ n( X不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。
; w% s  o6 y5 N7 L$ B
真不错,还有豆腐坊
发表于 2016-1-4 08:17:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:29
- j* x% c4 e# b  _+ h6 Y  K豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊

/ u5 c5 m. l2 j( Y( a5 J' ~现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~
发表于 2016-1-4 08:35:54 | 显示全部楼层
服了!
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:14:39 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 08:04/ j/ \- o2 `9 t5 g6 i! q/ T
真不错,还有豆腐坊

. g9 b1 Y# b8 Y我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:15:47 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:171 S1 p5 `9 W4 _: U$ c' h
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

- I1 S1 ?" w+ C/ z别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:16:54 来自手机 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 08:35
7 y" i# U3 L( Y# |服了!

9 @9 \: U; A' r1 W; P* {别,咱互相学习。
发表于 2016-1-4 09:36:18 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:179 f% [. G; u; _2 N4 P. V. e& L' O
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

& l" p) S! K' U8 l河南的
发表于 2016-1-4 09:36:55 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:14. l6 J: W4 H5 j9 ]5 E; f/ c
我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿

; v7 G6 L# I6 t# {  p$ ]豆浆、豆皮、豆干都有吗
发表于 2016-1-4 09:38:04 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:168 T7 }3 Z$ ]. R+ w/ W0 U8 ^
别,咱互相学习。

. t# w% C# i0 C- N; \4 p+ B; A, c  z真的!我是真不灵
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:38:40 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:36
7 p: T  O+ ~9 Q' X# W8 F豆浆、豆皮、豆干都有吗
6 H/ H' }4 w& _& o$ n
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
发表于 2016-1-4 09:39:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:15
0 g8 j; u- V7 T' `别管哪的人做,能有地吃早饭就成了

/ a+ i9 D( _# w* Z0 Q0 u" ?是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:40:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:38
: I- |& ~' j: [' T/ @2 w真的!我是真不灵
. v1 W9 _" U* u, \4 {$ k3 q) ^
我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:42:00 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:39
- f) e1 j& m* H9 s3 ?是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~

( I5 o# q  w% w# Q2 \5 t; p  ?: s好嘛,您这话深了。。。
发表于 2016-1-4 09:42:27 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:38* ~7 n9 g. H' M  a4 H: P8 d$ p$ w
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
2 t) v  [- F3 q0 [' b: F  m
豆腐渣怎么做菜
发表于 2016-1-4 09:42:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:40
3 S' ^- x+ E1 Z) y2 [$ o2 E& y我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
2 c4 C0 n9 G& {" G2 V, ]4 I6 r
还有星星都是能人儿!
发表于 2016-1-4 09:48:07 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:42
8 X5 ~' B! \' W好嘛,您这话深了。。。
  h' L, @; _- J
当年马季说相声里的一句话
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:51:44 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:42/ a* b$ P4 G6 j+ \: S3 o9 o
豆腐渣怎么做菜

+ I8 n7 ~0 V9 J# [我只加鸡蛋面粉芹菜叶做过豆渣饼,偶尔吃一次还成,常吃受不了。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:55:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:42
! v! |2 Z5 A; J( Q  q! Z- D3 ?2 }. o还有星星都是能人儿!

" t8 k5 y  P8 R- k其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:56:23 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:483 I, N8 N5 {9 _: u  J2 u- X
当年马季说相声里的一句话
, b# k/ ~* }2 k
马季爱吃肉饼
发表于 2016-1-4 10:16:14 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:553 }# }" s9 t: N
其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
2 Z9 W2 p& s- l7 ]+ l* Z1 o
大实话
发表于 2016-1-4 11:32:40 | 显示全部楼层
这卤打的透亮!大拇哥
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