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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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发表于 2015-12-24 20:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
       今天这个帖子以主食为题,因为这样老北京的吃食非常少见了,外面没卖的家里不爱做。肉包子翻跟头叫:肉丁馒头。另外还做了韭菜馅包子,小菜是:爆腌心里美、木耳拌圆白菜,还有一样菜品也是不常见的老北京特色,请大家猜猜叫什么?最后小米粥溜缝儿。请诸位品评!(拱手)7 z! t7 T3 m. {. J' \

今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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回复

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发表于 2015-12-24 20:42:52 | 显示全部楼层
还真猜不出来,硬猜的话,油炸小土豆?
发表于 2015-12-24 20:49:25 | 显示全部楼层
炸鹌鹑蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:20 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 20:42
; ~* C* P. e' q+ h" D! p" @) B( i" J还真猜不出来,硬猜的话,油炸小土豆?

; S0 s: E$ v2 o  Z% d靠谱,但还差一点。
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:52 | 显示全部楼层
yuanfen72 发表于 2015-12-24 20:496 K! b) ]+ P. k& D5 ]/ I
炸鹌鹑蛋
' N- o8 h2 {# R9 C
再接再励!
发表于 2015-12-24 20:55:18 | 显示全部楼层
鸽子蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:59:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 20:55( M0 |; z- X1 o  u( M8 E9 @
鸽子蛋
7 ^" K  }# u6 s! w* i2 o
片总也有猜不着的时候?
发表于 2015-12-24 21:09:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 20:59% x0 B& Q8 j: c# J  _- i, v
片总也有猜不着的时候?
3 d0 W+ N) _- @
那是一定的!
发表于 2015-12-24 21:09:41 | 显示全部楼层
炸元宵
发表于 2015-12-24 21:09:45 | 显示全部楼层
您这道菜很应景啊,圣诞前夜砸金蛋
发表于 2015-12-24 21:10:22 | 显示全部楼层
华兄,今儿这桌子饭菜是新做得的吧
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:12:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 21:09
9 }  e, W  J' I! D& }3 X) N  p$ Q1 x4 e那是一定的!
2 Q. D. \' G) m$ X/ J$ n! n
所以说不常见,连片总都不知道。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:13:43 | 显示全部楼层

2 w( a: ~" c- Y6 h' a! M6 c5 h太早了吧?错!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:14:26 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:094 m- ]. y- e, h5 d* K& @
您这道菜很应景啊,圣诞前夜砸金蛋

; I  y8 q- R  ]( x1 v& a$ D这不巧了吗
发表于 2015-12-24 21:14:42 | 显示全部楼层
炸山药蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:15:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:10
3 E/ M" {* v8 C$ s. g- U7 A. j华兄,今儿这桌子饭菜是新做得的吧
) f% v- F' v, t; v/ T. N9 X% p
今天中午!
发表于 2015-12-24 21:15:24 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:13
- Q5 T. L2 @/ e" m( z& G太早了吧?错!
1 ?6 A  i8 P/ V; \& \$ o
是早点,肯定不是炸乒乓球
发表于 2015-12-24 21:16:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:15. V3 k' i# a) f8 Q
今天中午!
* r( p4 S- \# W7 |* M1 e! ?
成,还没过夜
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:19:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:14/ W; z# ?* j4 V6 b5 V% f& J4 ?
炸山药蛋

- ]7 n& T' K* ?1 \3 }接近了。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:20:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:150 e' F3 o4 ?* r+ C2 C( ^5 w
是早点,肯定不是炸乒乓球
1 n. n6 e4 s: c& o2 \# V
您们家乒乓球这么小?
发表于 2015-12-24 21:21:17 | 显示全部楼层
  华老这是芋头吧?
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:22:08 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:16
" C# N5 u0 B3 A1 n2 x: J) y5 e成,还没过夜

/ [' \& K2 T5 y1 E9 Z2 M9 M过夜不成剩的了吗?您口高啊!
发表于 2015-12-24 21:25:54 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:20
1 ^* R+ E6 @+ n您们家乒乓球这么小?
4 [2 |7 U  r$ P% _
看着可不小
发表于 2015-12-24 21:26:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:22
7 E, \$ D. j6 V0 b8 R, i8 }. Z过夜不成剩的了吗?您口高啊!
5 _5 L$ W% r& ^1 `
谁说不是呢,咱不能老吃剩的啊
发表于 2015-12-24 21:26:58 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19% m3 {% L/ N$ x% A
接近了。

0 W4 f* W6 f) f" Z6 T% I8 U白薯!弄成一圆球炸的
发表于 2015-12-24 21:27:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19. L! N' e7 L( P
接近了。

3 [9 m6 ]5 w" x) f6 B要真是白薯的话,您可太浪费了啊,下不为例
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:29:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:21. a6 j. \- g4 X1 F7 F4 V4 z
华老这是芋头吧?

7 o: `  f) E7 `0 ]) n: i8 ?) M* S真不是。
发表于 2015-12-24 21:30:16 | 显示全部楼层
不說別的,那包子各給我留5個!真饞人呀!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:30:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:25: w5 }% W$ O/ p& W! i0 ]
看着可不小

4 \8 K1 V" Z8 n# g0 j直径2.5厘米。
发表于 2015-12-24 21:31:17 | 显示全部楼层
炸元宵啊
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