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咸蛋海参粥[含3P]

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发表于 2015-12-28 15:23:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-12-28 15:26 编辑 8 q4 _% ]$ p3 `$ |

: m+ d! X9 F- G4 ?/ |海参吃起来太没意思,与咸蛋煲粥5 X( M$ y" v  L2 [: a

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥
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发表于 2015-12-28 16:43:53 | 显示全部楼层
这弻、真鲜亮!
发表于 2015-12-28 17:57:14 | 显示全部楼层
这吃法头回见。
发表于 2015-12-28 19:03:43 | 显示全部楼层
先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:26:15 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-28 19:03
: R( N! J6 K1 g; |先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!

8 Y  z0 f) D& d& M最近饮食受到控制,嘴里乏味,只能出此下策* }4 W$ r/ ^$ h% J/ ^1 r  D
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:27:06 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-12-28 17:57
* s8 I) Z9 J$ q% {这吃法头回见。

9 r7 H  l: c8 |6 `* B: ^; |按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
; l' b; t! o$ ]  |# B" W+ I- E
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:28:01 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-28 16:43
% g" i1 L$ J; ^+ w0 N, j这弻、真鲜亮!

3 l+ N4 f5 B1 A- ?- s0 I专从大连买了海参,我实在不愿意吃。
发表于 2015-12-28 19:29:59 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:276 j& y* x2 f' r8 f0 R2 {
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
3 t2 _3 e' V$ o* H4 D0 A% n
创新。
发表于 2015-12-28 19:32:37 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27& H' W! H( o" v0 B& D% O8 d
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
/ `% X1 T4 F  T1 t. a# J% C
北方習慣吃鹹,南方人嘴乏,會想吃甜的!
发表于 2015-12-28 19:36:59 | 显示全部楼层
发表于 2015-12-29 01:10:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 星星 于 2015-12-29 09:56 编辑 4 h( v( e# W4 b% ?
3 U- `+ i6 x  m' K8 R' Y
海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。) W. p3 V! q" z5 y
推荐道家传菜,我家年夜菜之一: Z+ v3 k, V8 V/ q& K2 Y& b8 [

, {, T8 M; L5 |5 I7 z/ t5 X1.发海参(母亲的技术活,俺不会略过)' M. C3 N1 Q/ L
IMG_1237 - 副本.JPG 2 C+ X! T% i/ ?' B
' g- G$ ?, C- x) {$ f
2. 材料:海参片、鸡脯肉片、山药片、黄瓜片、蛋皮或蛋糕片(蛋糕:纱布包裹水汆蛋花,挤压成固态块)、鸡汤6 `6 g" t+ O1 S6 k; s( R

4 l7 p' g  S! i3.炒锅放鸡汤,放姜丝,烧开,将食材先后放入稍煮即可,点盐,点几滴香油。
& \8 U" _, ?' s) ?1 z/ K) X$ ?7 ^6 g" W; A
此菜操作简便,无油无味精,咸鲜适口,是道汤水菜。4 }7 Q/ l: ~5 D+ n2 B
IMG_1193 - 副本.JPG ; w' l' e+ p; w$ n0 m
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IMG_1239 - 副本.JPG 3 D( X# M- O; l, o- T- E
5 D; B8 {0 r( h0 J) N, d- \) \
此外,还可把海参包进饺子、馄炖里,与虾仁、鸡蛋或鲜肉搭成三鲜馅。* I5 T- G% B5 U6 l7 [4 ]! }
( s% o6 R% c0 S! k, X% X: b
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 楼主| 发表于 2015-12-29 12:08:46 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-29 01:10
+ B( N: e4 S& z5 T4 N) K海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。: E7 `$ N- G3 p# M
推荐道家传菜,我家年夜菜之一
! v: v9 [9 G. K3 K
我现在尚不能过分补充营养,买了不少,但不敢多吃,消化不了。
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