UID26490
帖子
阅读权限200
在线时间 小时
精华
威望
日志
相册
注册时间2009-1-31
最后登录1970-1-1
|
酱油炒饭
! Z- Q- R' O7 j5 L: c7 M3 J9 B. p: R' o+ q3 ~( I5 k
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
0 C5 D; L# g( o8 r$ J% L
平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较,( @: ^) Z' d: ], ?2 @. [
在家尝试炒做还是很方便简单的。
Q" ~3 f+ v- |
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
4 b, Y1 T# z. D) L# l
1 T5 m& @4 O" q) D, ~原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类)9 ^1 D3 j0 W7 P" K6 x4 r. I6 M
. k; A6 M9 O# G& x- ]1 c) _
配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。! g' I! V% T! c3 C
) N7 ~9 w8 ~: {2 e8 X做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,& a. o, E# e6 A( M& Q. @
洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。( m' a) {6 p% M7 @- ~
: {; ~ r" j' c }
特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。+ ?. T$ ^% A2 n4 h8 w* e4 R
( A$ P2 _8 {! S J1 ~4 ]* l |
-
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
|