东安市场的奶油炸糕和奶酪哪去了？

后细瓦厂 · 发表于 2004-12-25 12:24:00

东安市场南门原来有一家小吃店，经营的是满族食品。我小时候最爱吃那儿的奶酪和奶油炸糕，至今还记得刚出锅的奶油炸糕入口即化满嘴鲜香的味道。现在的东安市场已经不是我记忆中的那个老市场了，毫无特色。楼下的所谓小吃不仅味道不好，那儿的卫生状况也让人担心。

闲篇儿 · 发表于 2005-1-7 18:50:00

推荐个地儿，牛街的清真超市，有奶酪魏

味道相当不错

杰语 · 发表于 2005-4-30 22:53:00

奶油炸糕和奶酪没印象了,我记得小时常去北门买大包子,2毛一个,特香,再有就是去西门的俄餐馆吃奶油考鱼和罐焖牛肉

京城小子 · 发表于 2005-8-1 00:32:00

我要流口水了

旗人吃老米 · 发表于 2006-1-9 05:37:00

以下是引用闲篇儿在2005-1-7 18:50:26的发言：

推荐个地儿，牛街的清真超市，有奶酪魏

味道相当不错

对吃奶姥魏去吧!内务府包衣传的手意![em02]

工体一愤青 · 发表于 2006-1-11 18:10:00

闲篇儿帮我带一份,不给钱啊~

minibridge · 发表于 2006-1-25 14:39:00

楼主说的应该是“奶酪魏”吧，现在在新东安的地下一层。上次去怎么也两天了，不敢保证还在

习惯成自然 · 发表于 2006-10-27 15:29:00

QUOTE:

以下是引用北京老C在2006-2-13 12:28:46的发言：
我记忆里"东风市场"(现在东安市场)南门大棚里的肉包子,肉里用酱油和馅,吃起来特香.东风市场北门有个买奶油炸糕和奶酪的,出北门向东是吉祥戏院,向西是东来顺,过马路是四联理发馆.

东来顺在北门东边，向西好像是五芳斋，好吃的包子就是五芳斋窗口卖的。

东单二条 · 发表于 2006-11-18 22:09:00

看来我脑子是不行了我一直记得奶油炸糕是西门

问了我娘她说是北门还大声告诉我对面是四联啊！！！

看看俺这脑子...

[此贴子已经被作者于2006-11-18 22:11:57编辑过]

单弦 · 发表于 2007-2-8 13:43:00

各位，牛街的老字号“奶酪魏”的奶酪特别地道，奶油炸糕也不错。洁白的奶酪吃上一口冰冰凉凉的，倍儿舒服，奶香回味无穷。前几天我刚刚去过，五块钱一碗。地址在：牛街清真超市二层，另外牛街路口大中电器往西还有一家门市。

Remit · 发表于 2007-2-8 17:49:00

后悔没吃过．．．[em09]

OMEGAMAN · 发表于 2007-2-14 02:24:00

QUOTE:

以下是引用后细瓦厂在2004-12-25 12:24:51的发言：
东安市场南门原来有一家小吃店，经营的是满族食品。我小时候最爱吃那儿的奶酪和奶油炸糕，至今还记得刚出锅的奶油炸糕入口即化满嘴鲜香的味道。现在的东安市场已经不是我记忆中的那个老市场了，毫无特色。楼下的所谓小吃不仅味道不好，那儿的卫生状况也让人担心。

我记忆中的美食，现在东安就剩下东来顺了！！想要奶油炸糕不知道去哪了！！

小时侯的儿童用品商店（玩具店）现在也变味道了！

didi88888888 · 发表于 2007-3-23 18:42:00

推荐一下啊  奶酪魏我倒不知道在哪儿跟楼主一样  不过呢  在下知道新街口地铁南出口有家清真小吃挺不错的里面有卖奶油炸糕的  味儿还行  不如你去试试啊[em01]

瓦片儿 · 发表于 2007-5-5 02:33:00

奶酪三元梅园的也很好，但要去就去台基厂、西四等老店，鼓楼的也不错。灯市东口的那家我吃过，但真不地道。

味道最好的是原味的，双皮奶也可以，但还是不如顺德仁信的地道。

瓦片儿 · 发表于 2007-5-5 02:41:00

奶油炸糕做得好些的目前当属创建于1926年的锦芳小吃店。该店原址在崇外大街，后迁至天坛，现在崇外大街又开设了一家分店。有机会可以去那里品尝一下。

[此贴子已经被作者于2007-5-5 2:42:26编辑过]

李小虎 · 发表于 2007-10-28 17:14:00

三元梅园那奶酪猴儿甜猴儿舔的  能吃么~~~

美食美器 · 发表于 2008-3-25 13:20:00

奶油炸糕关键是个热字。奶酪去吃奶酪魏去。奶酪和双皮奶我都在家做。

美食美器 · 发表于 2008-3-31 11:25:00

去牛街那家老店去吃，知道的人较少，味道还可以。比梅园和文竹的强。这东西有2年没吃了，现在我都自己做了。做的比文竹好些。等有时间我也开一个甜品店。

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