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楼主: 老片

烙饼卷带鱼

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发表于 2013-9-23 08:27:47 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-23 00:44  }0 \/ t5 D3 {" U% b. b$ W1 W/ v
您喜欢吃这个不?台湾带鱼多么?就知道你那里的乌鱼子太好吃了
- W1 c4 p  r$ S# F1 ^! D哈哈
/ L" `9 a6 A6 N
喜歡吃乾煎帶魚,油炸的少,也不愛吃,chi網友喜歡吃烏魚子?烏魚子膽固醇太高,不太敢吃,也不太喜歡吃,下回有機會也來介紹介紹台灣的烏魚子!
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发表于 2013-9-23 09:29:18 | 显示全部楼层
51号兵站 发表于 2013-9-23 07:58
% E, Z; R9 X5 q油炸之前经过了腌制风干过程。

& o- J5 A% l- H: R5 T! |9 `9 Z台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾,鯖魚經過宰殺處理之後,經過一夜風乾之後再烤來吃,味道不錯! 一夜乾.jpg 風乾一夜乾.jpg 一夜乾-1.png 烤一夜乾.jpg
. B) U" |% m0 }" h+ o( i: P# C
 楼主| 发表于 2013-9-23 17:06:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-9-23 09:29. g$ m5 n* {! R' Z( |
台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾,鯖魚經過宰殺處理之後,經過一夜風乾之後再烤來吃,味道不錯! ...
- |: ~* S! s. u8 G# Y, U: R
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( @4 }; W# B! |& Z8 N# R  Q7 |$ b1 F0 R; L7 B

0 e) j3 l2 d1 [7 H) m% X. J& h# p0 J( S! \2 \$ S- q
发表于 2013-9-23 17:10:04 | 显示全部楼层

$ H5 ~  ^" o( Y3 m; O  l8 U感恩分享!
$ [7 O8 ]4 o' W9 W& L4 p, w% ?
发表于 2013-9-25 22:34:46 | 显示全部楼层
好像不少人都提到过,哪天去试试。
发表于 2013-9-26 03:59:51 | 显示全部楼层
看着真香
发表于 2013-9-26 13:12:50 | 显示全部楼层
这地有时间尝尝去,以前很多饭馆都有这道菜(烙饼卷带鱼)
发表于 2013-9-26 13:36:56 | 显示全部楼层
布衣亮子 发表于 2013-9-21 18:120 N  i8 ~+ ?" F8 b$ s
带鱼炸的够老

$ ]8 L; B3 y$ Q3 }8 I1 ]0 V带鱼不是炸的,是焖的。
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