【原创】我的午饭——肉末酱油爨！[含4P]

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 21:08:16

西城胡同发表于 2013-9-2 11:51) I$ |) Y( a5 F5 w" s, V
这个不错，用镇江醋还是山西醋呢？

以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

西城胡同 · 发表于 2013-9-2 21:27:51

京城布衣30年发表于 2013-9-2 21:08+ ^9 b$ h; u& b0 S# [- c
以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出血口子在外边拍烟盒，把烟盒用一本厚书夹起来珍藏，拿着一张稀罕的烟盒四处炫耀，为一张烟盒能掐架，都是童年的回忆。

hwar4073 · 发表于 2013-9-2 22:10:20

chi 发表于 2013-9-2 19:20
6 I! U! f( K" m/ u7 q- y8 r原来就是过去常吃的猪油渣啊2 m& m& T$ {, ]' h
* t0 W. Q( W, M/ a2 D
哈哈哈

不是吃豬油渣，吃的是豬油炸過的切片紅蔥頭！{:soso_e127:}

chi · 发表于 2013-9-2 22:39:52

京城布衣30年发表于 2013-9-2 21:08' j# _, g b5 {4 L3 z2 D
以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

镇江醋偏甜啊

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:06:13

西城胡同发表于 2013-9-2 21:27
- d* j$ m2 e0 k8 @. h( |/ m% o嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因没抽到，梦醒后会郁闷一阵。

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:07:30

chi 发表于 2013-9-2 22:39
/ a; H+ B0 U0 p* d- |# D镇江醋偏甜啊

没办法，手头只有这种醋。

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:09:10

奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:00:01

hwar4073 发表于 2013-9-2 19:029 ?7 ]) e& ~& {3 q6 E# m" `2 j
網路上找了篇台灣道地的油蔥酥做法，如果不清楚可以到這網站「魔鬼甄與天使嘉」看看：http://www.wretch. ...

谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:01:27

西城胡同发表于 2013-9-2 21:27
8 p. Q( O; S3 a# a# q0 a+ k4 l嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

现在还留着呢吗？我还留着些呢！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:03:14

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:06
: \8 z# F) I0 R: H7 X' I呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因 ...

以前还有“烟票儿”呢！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:15:22

chi 发表于 2013-9-2 19:22; T6 ^% p( w9 D* H
哈哈，我以为开是动词，开洋葱, l8 F( ~) [, k
0 E" q0 q& Y7 S
哈哈

嗨！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:24:31

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:09; k- d1 d" g# K3 I3 u( V8 A. ~
奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

您是说台湾同胞那个吧！

hwar4073 · 发表于 2013-9-3 11:50:54

郭大誌发表于 2013-9-3 10:007 x. M) p L9 P& y- G' ^; d$ m1 M/ n
谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！

這個絕對不是您說的紫皮蒜，而是道地的蔥，蒜頭炸出來的味道與蔥絕對的不一樣，發幾張照片您瞧瞧！

hwar4073 · 发表于 2013-9-3 11:56:06

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:09
; ]9 V. q- R. B: _奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

因為我是台灣人，自小學的就是繁體字，所以回覆帖子也慣用繁體字，覺得這文字簡繁，兩岸也可以做個交流！

西城胡同 · 发表于 2013-9-3 17:16:35

郭大誌发表于 2013-9-3 10:01/ V$ K6 q5 y% r0 n. j
现在还留着呢吗？我还留着些呢！

早就没了。

chi · 发表于 2013-9-4 12:16:19

郭大誌发表于 2013-9-3 10:15
* V3 I% G0 m7 m8 V- t" K嗨！

要是开洋荤就更好了

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:48:35

西城胡同发表于 2013-9-3 17:16; C7 O% i [/ s( a& P- h5 a
早就没了。

遗憾呀遗憾！
很多“破烂儿”都是寄托着回忆的文物呀！

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:50:12

chi 发表于 2013-9-4 12:16
; b) w3 y9 C% l/ H要是开洋荤就更好了

那是肯定的！{:soso_e142:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:51:31

西城胡同发表于 2013-9-3 17:16
. i% m2 e+ ~. V; F: C早就没了。

我那日式捞面工具，地道吗？{:soso_e133:}

西城胡同 · 发表于 2013-9-4 14:18:43

郭大誌发表于 2013-9-4 12:51) U! h2 z7 I0 `3 e6 {1 m- T3 g; K8 F
我那日式捞面工具，地道吗？

嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 15:42:40

西城胡同发表于 2013-9-4 14:18
B; h0 S5 m: ?嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。/ W# g3 o& }+ R+ e4 O' G- E
我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

“华堂”商场小商品特卖会上买的！

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