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台灣的朝天椒(辣椒的一種)[含2P]

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发表于 2013-6-18 18:45:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
台灣的朝天椒只有一個字可以形容:「辣」,就只有朝天椒我不敢生吃。我愛吃辣,而且吃得很辣,一般的辣椒我可以蘸醬油生吃,朝天椒,門兒都沒有,生吃,保證您口水、淚水、汗水,三水齊下,而且是果實愈小的品種愈辣。通常我吃麵的時候,沒有辣根本吃不下去,去麵店吃麵,老闆看到猛搖頭,賣麵賺的錢都不夠付辣椒錢,現在年紀有了,加上胃不好,不太敢吃了,吃也是小吃,不敢猛吃。
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发表于 2013-6-18 22:10:39 | 显示全部楼层
花莲的天下第一辣的原料是这种吗?
 楼主| 发表于 2013-6-18 23:02:30 | 显示全部楼层
孤旅 发表于 2013-6-18 22:10 0 x" X3 Z9 A$ |" t  x
花莲的天下第一辣的原料是这种吗?

" j* D( {4 T5 }+ [3 o1 E7 l: A我吃過許多號稱「天下第一辣」台灣辣椒,甚至有飲食店的老闆制止我們放太多辣椒,結果根本不是這麼回事,所以看到「天下第一辣」的廣告詞,根本不要相信。我吃過最辣的辣椒是我老婆用小魚乾加上干貝混合朝天椒(小粒果實)炒製而成,真的曾經辣到三水齊下,那罐辣椒至今仍放在我家冰箱裡,我都不太敢去動它。不過話說回來,嗜辣程度每人不同,我比較喜歡吃辣,從小就鍛鍊吃辣,也許我認為不辣的,別人卻覺得很辣,因此要依自己嗜辣程度選擇自己的辣度,否則辣壞身體,我可不負責!
发表于 2013-6-19 00:24:46 | 显示全部楼层
大陆也叫朝天椒,这种小辣椒比较辣。对于我们无辣不欢的人来说,它只是辣,口味却不太好。适合做观赏植物。
 楼主| 发表于 2013-6-19 14:37:06 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-6-19 00:24
. M! L9 O% {+ D  ?" D1 \1 T: A, N大陆也叫朝天椒,这种小辣椒比较辣。对于我们无辣不欢的人来说,它只是辣,口味却不太好。适合做观赏植物。

, i4 j; B: O4 s7 F6 `) K+ F" D無辣不歡,好詞,吃辣的人就和吃檳榔上癮的人一樣,無論如何都要吃辣,沒辣沒法吃。北京人不吃朝天椒,吃何種辣椒?電視上有看過,四川的辣椒在專賣商店販售,堆積如山,種類繁多。介紹幾種您喜歡吃的辣椒,下回有機會去大陸品嘗品嘗。
发表于 2013-6-22 00:28:00 | 显示全部楼层
台湾人喜欢吃辣不?
 楼主| 发表于 2013-6-22 01:48:55 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2013-6-22 00:28
6 O" X' z; {, ~! v- p台湾人喜欢吃辣不?

6 d. p) P! {+ t3 `. u9 q個人習慣不同,沒有像大陸特定省分被冠以吃辣有名的地區,一般都有吃辣的習慣,吃多吃少,也有不吃辣者,因為氣候炎熱的關係,吃辣比較開胃,尤其是夏天。
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