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发表于 2012-7-9 21:49:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
0.jpg 这是道什么菜?稍微怀念一下这档节目,虽然我并不常看。这贴算怀念逝去的,迎接重生的吧。
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发表于 2012-7-9 22:03:57 | 显示全部楼层
跟青椒墨鱼头差不多!
发表于 2012-7-9 22:15:38 | 显示全部楼层
鱼肠
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:37:01 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-9 22:03 ' c8 }1 y- h" k2 i0 ?
跟青椒墨鱼头差不多!
  b0 T% M" W  ?! W8 L
再猜!
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:38:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2012-7-9 22:15
5 B+ f6 l1 K, {# N鱼肠

- r) r" r% k+ e鱼肠是什么?
发表于 2012-7-9 22:53:04 | 显示全部楼层
个人感觉是海鲜类
发表于 2012-7-10 08:11:57 | 显示全部楼层
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
发表于 2012-7-10 10:30:13 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11 : E$ j' M! \2 B- u2 G8 U7 F) ?9 A
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。

7 Q* x; p8 Q5 d! ~6 c0 r( W4 o哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、
 楼主| 发表于 2012-7-10 10:30:33 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11   O& G7 v, U  s5 Z
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
% \4 I% |7 H9 I) {. y+ F1 S% K$ q
BINGO!自己做的还是外面吃的?我没做好,太腥。姜和酒都没少放可还是腥。
发表于 2012-7-10 20:12:02 | 显示全部楼层
多放醋就不腥了
发表于 2012-7-10 22:44:22 | 显示全部楼层
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
发表于 2012-7-10 23:17:39 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44
6 H7 p+ X% h# h% R! u4 ]鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
9 A; f8 h7 [  B8 f
应该叫鱼泡儿吧~~~~
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:44:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44
  C* u4 U1 q/ u0 ^0 T, K( k鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
5 P( \, @9 b8 ]
这的人不太认这东西,但我喜欢。一般都是卖连着大块鱼籽的,那天没有鱼籽了,刚好有一些大鱼鳔我就买了2块钱的。回来炒一盘呵呵。这方法应该不错,下次试试。
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:45:24 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-10 10:30 2 k% g2 |) `, r; I- n' r' v: K
哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、

* W7 P/ D4 I6 i5 L* A2 A您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:46:43 | 显示全部楼层
三联儿 发表于 2012-7-10 20:12
( A, b% y" l' B+ P. M- u多放醋就不腥了

8 f% u( y, B% n那还要多加糖或辣椒,不然就太酸啦,呵呵。

点评

醋炖时间长了就没有酸味了,看来你没怎么用过醋吧  发表于 2012-7-11 18:15
发表于 2012-7-11 10:23:14 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45 6 F( f! m2 ~% `9 U
您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!

+ W! W% g; L+ T' b# V  j5 R呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-7-11 10:23:40 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45
! Z2 b; f; G, W- y% o2 D  h/ C您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
% C( P! k9 L" c' ^2 c1 Z" W+ S
呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-9-11 09:19:28 | 显示全部楼层
哦,我还以为是小海蜇呢
发表于 2012-9-27 12:47:13 | 显示全部楼层
左边那个看起来怎么像避孕工具?
发表于 2012-9-27 17:07:49 | 显示全部楼层
油炸发了煮汤呢?
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:37:51 | 显示全部楼层
涟漪001 发表于 2012-9-11 09:19 ( c' ?$ F- `* E5 }/ X
哦,我还以为是小海蜇呢

0 ~2 |$ I" R& J6 w呵呵,都是可爱的小东东。每次炖鱼我都用刀先把它们戳个洞。看着它们在锅里扑哧一声~!心情无比惬意。
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:40:33 | 显示全部楼层
历史的尘埃 发表于 2012-9-27 17:07
) P6 A/ x# h$ I  v0 a1 q9 r% P0 s  {3 V油炸发了煮汤呢?

; X- W1 ~& t* J* d5 a; A1 |+ q您这个创意不错,正愁做点什么中秋下酒呢,您这提议让我想起了豆豉凤爪。若做了必定发出来跟您一起分享!
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