[原创]《我也跟着说说 我牛奶情缘！》

金六爷

      嘿嘿，我在论坛一向是看帖为主，兼顾回帖，很少写帖。不过今天看见一位朋友写自己亲身经历的牛奶二三事，我也萌发了把自己与牛奶的二三事发上来，与大家共赏。

     我生长在象来街，也就是现在的长椿街。当时包括车站站牌都是写着象来街的名字。那时候我们家住在国华商场后面的楼群里。记得小时候一开始牛奶不是随便订的，除非你家有新生儿。

% c! y. o/ U! b7 o+ r/ S' s' d L

      后来牛奶可以随便订了，不过每月买奶票，自己每天下午去奶站取奶。一开始是在前三门高层楼底下；后来有一段去在宣武医院后面的楼群里。一开始是玻璃瓶装的，盖子是塑料的很不严实；后来改了塑料袋封装，不过那时候的塑料袋质量真不咋地，漏奶是家常便饭，一到夏天奶袋都是馊味。

我记得还有鲜奶点出售鲜奶，现喝的。上世纪80年代，我经常在位于西单商场往北路西的一家好像叫‘西单乳品店’的小店喝奶。味道真足呀！喝完牛奶嘴唇上还挂着白沫子。现在牛奶不行了···············清汤寡水，喝完奶的碗用自来水一冲，马上干干净净的，简直和带色的白开水没什么不同。

      胡同里送奶又是不一样了。我外婆家住西直门附近的胡同四合院里，寒暑假去外婆家住的时候，每天一大早，天都没亮，就听到院门响，紧接着就听见有人把箱子轻手轻脚的放在屋檐下，而后出去，对上院门。那时候，反正我外婆家胡同是这规矩，基本上是把成箱的牛奶放在一个位于胡同中部，或者周围住户密集的院子里。然后等大家都起床了，自己去那个院子拿属于自己的奶。全凭自觉。但是，似乎上世纪80年代的人都是那么纯朴。几乎没有发生过有人多拿或者其他纠纷。偶尔少一袋，有没有人会怀疑有人多拿了。

- _0 i7 k% ^/ j( u6 W& p

      总之当时的有些事现在的人真是想不通。

三十三画生

楼主聊的是八十年代牛奶的故事，您看，都有前三门了。

当初我们可捞不着牛奶喝，除非家里有新生儿或者病人需要增加营养，拿着医院证明到广安门牛奶公司营业部登记交钱，而后回到家用三合板钉一个四方的小盒子，大小要看能放几瓶牛奶，最多的放三瓶，牛奶公司也就最多批准三瓶；要是一瓶，就找个铁罐头盒，把这些挂在院门口的门墩上面的墙上。而后就等着胡同里吆喝：取牛奶————；等吆喝声音远去，你就到院门口，每个小盒里都放上了玻璃瓶的牛奶。而后每天你就把空奶瓶放到盒里，等着吆喝声音。真的，那时候，牛奶也不会丢，在淘气的孩子，也不会把牛奶怎么地。

后来，就有了丢牛奶的事情，为了避免丢牛奶，在每条胡同，安排了几个取奶站，都是常年在家的老头老太太，一个月一张取奶证，每个月交钱领新的取奶证，取奶证上写着姓名数量，还有31个小格子，取了奶，就在当天的格子里按个红戳；每天下午，晚上取牛奶。那时候取牛奶对我们来说是一件大事情，可以拿着奶瓶到同学家去玩，玩够了再去取牛奶。

这都是七十年代的事情。

又绿椿树尖

想起我小时候家里订牛奶，是自备一个玻璃瓶，每天晚上放在大门旁院墙的一个出水口里，一早天没亮送奶的人就来了，自己把瓶子灌满，再放回原处，奶钱好像是一月一交，那时我太小也不清楚。家里还订过一回羊奶，可我小时候口味轻，嫌太膻，一口都喝不下，现在长大又过头了，逮着煎羊尾巴油都能吃的津津有味.......