莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。 ' F; L7 j0 U7 y7 Q L+ W
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前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。
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& \% f$ R, y# C C3 @5 I4 b4 h 前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。 ) h" p9 d0 L/ P8 U7 `) o3 F# U
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。 ) r8 K2 q* H% A! Y |/ d7 A
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。
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_( U; q: @7 \8 K2 W7 ~$ ^ 莫斯科餐厅消费明细单 ; B) P: _1 F% E' l6 K& I
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台号:112 人数:3 序号(略)
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品名………数量…单位…金额
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冷菜
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) a5 X- F8 w6 D/ Q2 u 俄式冷酸鱼 1……份……58.00
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* h7 ]# d; e+ f5 }( _8 p0 ? 俄式鸭肝…. 1……份……55.00 / w3 `7 O. b& G# \: h* J2 C) N
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计司…. ……1……份……27.00 8 m' g) i" E. F3 n% [1 W6 u; g
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俄式泡菜…. 1……份……10.00
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00
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面包篮……..2…….份……..12.00 % G0 S) o' _( ~' q% u2 O; V x
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汤类
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" x, L& c0 ^; F" ]1 k+ m Q. n( Z 奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00
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奶油虾汤…. .1……份……28.00 1 T2 h& k1 B0 Z$ l3 S% w" [$ }/ o
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莫斯科红菜汤1……份……16.00
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7 B3 B8 s. W! b2 r. Y5 K$ H 热菜/ P* q% X4 P& P! y2 C P) M) z
- T* C- y/ [4 ^. k$ W 铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
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2 Q& m% d3 S1 v% N2 L0 w$ w# L 俄式黄油煎鱼1……份…..48.00
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法式焗蜗牛…1……份……28.00
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焖罐羊肉……1……份…….36.00 & w' |0 L, g" X4 `3 C( i- T) Q
/ ]/ v: o. c0 f, F7 R* @: L 酒水
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6 ?7 k* N" [% ~, W 西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00 , R% `) ^7 L( n3 F/ x. U. f: e* j
% @3 N2 M# q) B5 M 格力森黑扎/扎1……扎…….23.00
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' x+ P+ {% h! O$ W! D 消费金额:525元
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& O+ g6 X8 Y1 K7 z 我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:
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面包(但以前那种带酸味的黑面包没了) $ P& g3 U9 i+ }. C& L
$ o* \# i0 U$ K' X% i 莫斯科红菜汤
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0 f: v- L" W. G+ E5 l6 w$ S 格力森黑扎
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" p% k6 l" v$ V7 ]2 S/ p 红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:)
& ]* D3 l! r% Q7 X$ ` A0 O[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] |