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【原创】重归“老莫”

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发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   ' w! Q" Y B5 R+ W( H M
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   ' F; L7 j0 U7 y7 Q L+ W
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前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   3 S3 ^3 w0 y' v
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   ) h" p9 d0 L/ P8 U7 `) o3 F# U
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   ) r8 K2 q* H% A! Y |/ d7 A
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   : e8 A4 |1 A, N( O& n- K+ v7 }( }
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   " s$ M! d. U3 d
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莫斯科餐厅消费明细单   ; B) P: _1 F% E' l6 K& I
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台号:112 人数:3   序号(略)   + J) i/ c/ T+ l
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品名………数量…单位…金额   : {" z) K# c# L3 Q& H- l
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冷菜 8 B5 ]( S$ g( ]# u w3 W2 R/ Y/ M# [" V
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00   % ?, J( Q1 [) j8 Q. d
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00   / w3 `7 O. b& G# \: h* J2 C) N
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计司…. ……1……份……27.00   8 m' g) i" E. F3 n% [1 W6 u; g
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俄式泡菜…. 1……份……10.00   ) `$ \$ E! d+ P; G
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   + `" G- e K( v; L0 U& v9 O
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面包篮……..2…….份……..12.00   % G0 S) o' _( ~' q% u2 O; V x
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汤类 + X: N# x& Q' X3 P
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   / ^+ ]# z# n. l
 & K; g( f. [: p- ^) [+ R6 G8 a. D
奶油虾汤…. .1……份……28.00   1 T2 h& k1 B0 Z$ l3 S% w" [$ }/ o
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莫斯科红菜汤1……份……16.00   $ j3 F: h8 b. `' ]- L7 U) |
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热菜/ P* q% X4 P& P! y2 C P) M) z
  - T* C- y/ [4 ^. k$ W
铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   ) h( H: A! ~: W/ C& B7 T: k
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   : d" D1 ]9 E% w5 r& T
 ( Z3 q+ q# @ @( H
法式焗蜗牛…1……份……28.00   $ ?/ B: F$ O! Y$ [/ u+ J
 ) B6 a [! R; p& ^# H
焖罐羊肉……1……份…….36.00   & w' |0 L, g" X4 `3 C( i- T) Q
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酒水 " y6 ?8 b# k. l9 @+ ?. Z" C4 F
  6 ?7 k* N" [% ~, W
西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   , R% `) ^7 L( n3 F/ x. U. f: e* j
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     1 Y0 o* f4 U7 T* C1 c: I- {
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消费金额:525元   6 e8 _8 p1 q* z
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   6 B" z# ] \& F3 T n# L
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面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   $ P& g3 U9 i+ }. C& L
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莫斯科红菜汤   9 R; P) l1 i. A1 _( x" G
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格力森黑扎   % O/ L( x' Z2 p/ K: i5 K
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红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   9 a, T- d# x3 U/ G* k8 i
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) & ]* D3 l! r% Q7 X$ ` A0 O
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
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 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!

5 l# I" J2 ?/ ?2 i8 ^# j. d9 J0 ~[BR] . Z, ?  S* `5 |4 c+ T
[BR]恭喜!:)
0 }+ g8 T& J/ V2 V! B8 L$ X* e[BR] 6 Q$ V) |* d4 [6 j3 \# b1 X' \
[BR]去那地儿真不值。
+ e) N# x. q. N9 [1 N[BR] ! H1 P4 W' T2 Q) ]% X
[BR] 
发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的

# h$ H- X3 h9 M6 s1 `' u[BR] 3 m% P( ]! w7 M4 H) N1 h& T
[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

+ k5 P) N4 z+ h( d- I! i

去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
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