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“老玉米，老玉米，不是因为它长得老，才叫老玉米。”
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玉米是谷物类食物之一，含有人体所需的大量维生素，营养成分丰富。 & g& C4 p" ?# Y7 J
如今原生态原味道的黄色玉米，农民伯伯们不种了，问为什么不种？ " p! M, c. ^/ T3 U) a, h T
卖菜的人说，现在“粘玉米”吃的人多了，那个不卖了，没钱赚。
4 D, [; K0 B* {# s/ z一股脑全种新品种“粘玉米”和“水果玉米”了。 2 c, a7 d6 e* }; }. I7 a: r
这些年上市的“粘玉米”是越嚼越难吃，糯糯不香，像是在嚼粘牙无味的年糕。
7 B$ H8 k0 M/ e5 c8 B最早还有一种经典玉米，叫“白马牙玉米”，颗粒饱满，颜色是象牙白色。 : n7 F- n. e# W
它的口感清甜香嫩，非常好吃。爱吃的人多，极受欢迎。 " z8 q) N5 f w/ ]( @# ~; C
因为有人说这种玉米像大马的牙齿雪白，百姓叫的也顺口，而得名为“白马牙玉米”。
O+ p4 q+ m5 X4 X+ d- O7 z5 d其实“白马牙玉米”、“原味玉米”不是没人吃，是老农放弃了种它们的想法， 3 A5 h& r/ l" ^
出了个“粘玉米”，结果一家种粘玉米，全跟着凑热闹，变成哪个赚钱快种哪个， , \+ T, _1 I/ g7 s+ p( z
集体跟着种，这样使其他好品种的玉米不保留的停产或做辅料加工食品了。
* {: F0 @9 P2 { ~- m玉米的吃法很多。可以直接蒸煮食用，还可以炒菜、做汤、拌沙拉、涮火锅、烧烤等。
. ]! T4 Q1 e. x& U它就像土豆、西红柿一样好吃，是怎么吃都不会觉得烦感的好食品。 * e" O! ~7 a b5 a; C0 V9 i" z# Y" o
打着灯笼难找的原味老玉米？
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这个是“美国甜玉米”（俗称水果玉米），脆生生、甜滋滋的味道。 ( W5 i! i$ t4 R* Z) x5 h) z
打着灯笼难找的原味老玉米？
这个好像是“原味黄玉米” | 
发表于 2010-7-27 21:10:00
发表于 2010-7-27 21:17:00
此主题相关图片如下33166203.jpg：
