设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴
返回列表 发新帖
查看: 8597|回复: 29

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴[含6P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
飞哥
发表于 2009-7-27 17:23:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

    周六西四拍记活动，本以为拍完馋记照例是附近的杏园或者李记，无奈杏园前天刚吃完，天气十分炎热，羊头又太上火，正盘算着这么办，从早上集合开始，果子就不停的向我介绍李记南边的包子铺，包子流汁，炒肝色香味俱佳，我这一上午心思就没在胡同，嘴里和胃里一直分泌着消化包子炒肝的唾液、胃液。

! o2 @7 }$ c# T* W! w4 @! Z" V

中午拍记散场，我主张去果子推荐的包子铺，根儿叔是一门心思的想去李记，又听说那包子铺地小坐不开，便有些许的不乐意，我还顾得了那个？背起包袱穿过西四北五条，便直奔古槐宝鼎天津包子，由于饭点，果不其然没地，我索性先去厕所，回来路上，便打算给大部队发短信“你们李记吧，我吃完包子炒肝去找你们”，谁知回到包子铺，根儿叔盘子城墙拐弯琉璃果子已经在包子铺等了哈哈哈。赶紧拼桌吧，还没动地，豆子、荔枝、大骨节他们也闻着味来了！这下可坐不开了，大伙只得分散各点各的了。

* t- X! }$ T! Y. ]9 G1 C3 J

 

0 I& {+ m! E" ]2 X: |$ j6 Y' `4 e/ `

    要了4瓶两啤酒，根儿叔一个小口杯，两个凉菜，半斤猪肉半斤三鲜，四碗炒肝，往上这么一段啊，叔看着那炒肝发呆“可有老日子没见着这么讲究的炒肝了！”，我拿勺扒拉了下炒肝，肥肠6成，肝四成，就没怎么见着淀粉！我把包子往嘴里这么一咬，汤、油水利马流了出来，那一刻，我的思维飞速的回到了15年前的西单包子铺，我这10多年未因包子而震撼的心灵在这一刻澎湃了起来。

4 n7 o* f, A. f3 T% b% R

 

% q0 h3 ^) t5 V4 f: U: ^8 t# F3 @% i" O

炒肝：

$ A% G3 H- ~- B' n+ h8 ~

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

" [% n/ X! T: X$ u1 F

 

" S. A6 H) K. y' F, v; k& m

 

! u, j. ^; W' d& J

包子：

9 w& t9 Z3 K6 L

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

; N6 b1 a. @) C2 p" E

 

5 b' [* j# H5 b$ [

 

0 o e: o ~9 l, P$ `0 e5 e3 V# |

看看里面：

& k! n2 J$ [5 i; {% k4 p5 \

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

3 f7 _) \6 c- m# t

 

6 s$ Y% B5 L8 f! h# n& o0 L1 q9 L

 

+ g K s, q& N

得着吧，三鲜的：

1 [% a1 y" l# C, a

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

4 L8 v4 Y% S. z; J: v7 p

 

* s2 k) I+ f# H% Y- o

 

+ a0 y# A/ O/ x$ k6 N

 

0 a4 o' V1 u, A

狼吞虎咽的网友：

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

/ g1 b& ?6 b& e. l3 Z! J$ [3 R9 [

 

$ G- c; ]% t$ R6 L* u1 R7 W

    人中吕布，马中赤兔。鸿运轩的涮肉，李记的羊头，爆肚张的爆肚，杏园的炒菜削面，吃咱就吃最好的！

: s/ I3 }0 f1 u- B0 d/ q0 ^

   

* E) T& n8 b! W) h7 V

    老北京网美食版先忽悠馋记：西四北大街路东古槐宝鼎天津包子北京炒肝

9 C4 Q4 F3 i3 B, p* T/ c; l2 C8 H

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

8 Y2 [8 |3 w9 X0 X8 i- o

 

" n' \& l' X/ |

 

! ]8 n3 t7 n' M7 N9 H' z" I# m

   由于就餐环境比较拥挤，饭点一般也没地，建议网友私下组织，自行前往，并早去占地。

0 \6 E$ f, \% ]. y, u$ M& s


回复

举报

荔枝
发表于 2009-7-27 17:27:00 | 显示全部楼层

哈哈哈，本来打算一样吃一个，结果没吃几个就饱了，炒肝不错！

回复 支持 反对

举报

韩雪晨
发表于 2009-7-27 17:48:00 | 显示全部楼层
吃的真香~~~
回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-7-27 17:51:00 | 显示全部楼层
记下了！
回复 支持 反对

举报

帝京子民
发表于 2009-7-27 18:48:00 | 显示全部楼层

     看着就不错，羡慕你能先饱口福啊！

1 X+ Q) q8 x- f8 e- V6 q

              等着看你的精彩拍记呢。

. |' C- O2 c# K$ y6 v# g6 K8 R

                    这家店是不是把原天兴居的伙计给收编了？

回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-7-27 18:58:00 | 显示全部楼层

确实不错，各方面要素齐备，唯一缺陷是料切得稍大了点，不过要是冬天吃可能口儿就合适了。

回复 支持 反对

举报

京城小贝勒
发表于 2009-7-27 19:44:00 | 显示全部楼层

看着就香，呵呵

回复 支持 反对

举报

琉璃阁
发表于 2009-7-27 19:10:00 | 显示全部楼层

恩，那儿的味道，的确不错，尤其是“炒肝”。对口

回复 支持 反对

举报

城根儿
发表于 2009-7-27 21:38:00 | 显示全部楼层
好吃，好吃。
回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-7-27 22:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用城根儿在2009-7-27 21:38:00的发言：
好吃，好吃。
* i c6 K: F3 [5 [

看看，看看，当事人现身说法。

回复 支持 反对

举报

彼得大帝
发表于 2009-7-29 09:42:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用城墙拐弯在2009-7-29 8:05:00的发言：
确实很香！
4 a+ e( N- O( u


回复 支持 反对

举报

城墙拐弯
发表于 2009-7-29 08:05:00 | 显示全部楼层
确实很香！
回复 支持 反对

举报

闲汉
发表于 2009-7-31 17:53:00 | 显示全部楼层

已去，甚好，又一个解决伙食的地方

! @* P, n) a" u

 

+ P" d6 F# F% ~' l( y( V

缺点：太好吃，吃多了

回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-7-30 21:40:00 | 显示全部楼层
必去！
回复 支持 反对

举报

十五店
发表于 2009-7-30 19:48:00 | 显示全部楼层
最头疼的就是，怎么才能一去了就能吃着刚出锅的包子？那刚出锅的跟被豁盖着的那可太两码事了！
回复 支持 反对

举报

vanish
发表于 2009-7-30 14:14:00 | 显示全部楼层

路过好多次～～一直没敢进去

- z5 I* }6 R' F0 B, C. w

看了飞哥的帖子 心里顿时有谱了！

$ m6 @1 i. o; v) {

下次路过一定进去试试！

回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-7-30 19:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2009-7-30 14:14:00的发言：
9 W$ Z" }5 }$ }5 F1 ^2 {

路过好多次～～一直没敢进去

, o" |( a3 V2 N- W0 O# H8 T! Q

看了飞哥的帖子 心里顿时有谱了！

% Z2 l% F2 L: D" M4 Q$ o0 ~+ _

下次路过一定进去试试！

" M$ C, B+ o! ]& g

一起啊V老师，记得给我带点豆汁。

回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-8-1 17:07:00 | 显示全部楼层
啥时候再去吃？立秋？
回复 支持 反对

举报

习惯成自然
发表于 2009-8-1 15:24:00 | 显示全部楼层
难得！就喜欢包子、炒肝儿，挨那片儿就是吃削面，要不就是老孙家泡馍，这回可又有得吃了.
回复 支持 反对

举报

DOUZI
发表于 2009-8-1 16:07:00 | 显示全部楼层
以后去那边吃饭得抽签了，选择的地方又多了一个
回复 支持 反对

举报

帝京子民
发表于 2009-8-2 19:27:00 | 显示全部楼层
    去了，炒肝的确不错，包子嘛，还行吧，卫生状况实在不敢恭维。
回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-8-2 19:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用闲汉在2009-7-31 17:53:00的发言：
x4 c" s( {9 o% {, A3 ^

已去，甚好，又一个解决伙食的地方

1 G4 S$ S: }/ u! V# v" q" _

 

- {5 P6 {1 {2 d p0 C, Q! d) F$ {

缺点：太好吃，吃多了

7 E4 ?- [! b& g. O# ^

哈哈哈，看来没白忽悠

回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-8-2 19:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-8-1 17:07:00的发言：
啥时候再去吃？立秋？
/ z! a: z- ?! V4 D. K4 a

近期吧，我又馋了。

回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-8-4 10:22:00 | 显示全部楼层

恩，可能这样的小店，卫生都差强人意吧

回复 支持 反对

举报

aahh
发表于 2009-8-6 16:29:00 | 显示全部楼层

15年前的西单包子铺？

, L1 U# `5 h3 E3 Y. I( p

这可得去尝尝！

$ {1 k A4 @3 J# F5 V1 p8 ^* c$ `

 

4 D0 z6 Q$ a7 v- X5 E' r; D. c

最好能给个地图，我要去吃包子，炒肝！

回复 支持 反对

举报

丰盛胡同67号
发表于 2009-8-6 12:54:00 | 显示全部楼层
小店吃的就是那个味道，它要是真开成了像郭林那样的大馆子，您还想去吃么？, q& M! l% \9 Y7 ?5 U& G
; a9 C# w: s6 f8 _
谢谢飞哥介绍整儿好地方，改日一定去解解馋~~~~
回复 支持 反对

举报

nelv
发表于 2009-10-27 22:24:00 | 显示全部楼层
 看着就好吃啊！得去吃！
回复 支持 反对

举报

老五在此
发表于 2009-10-30 17:27:00 | 显示全部楼层
馋死了我了真是…………
回复 支持 反对

举报

尚可喜老乡
发表于 2009-10-29 20:22:00 | 显示全部楼层
地方不大，东西看着可不错。眼馋。
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2009-10-29 12:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用aahh在2009-8-6 16:29:00的发言：
+ x) C+ k# h5 T0 t" N2 s

15年前的西单包子铺？

4 B* d$ x4 Q P

这可得去尝尝！

% ^7 y9 ?% }( z% Y* `

 

C3 F' I$ ~9 X5 F& K/ l

最好能给个地图，我要去吃包子，炒肝！

( T- Y/ F- B4 K# g: P& y6 G

 

" T( U" m" y- g3 i/ q

就在西四北大街上，路东边

回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-1-20 22:38 , Processed in 1.186071 second(s), 6 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部