头些日子,前去慕名已久的二合居,知道是在煤市街的中段,所以到了前门就顺着煤市街往南走,还算好找,牌子也比较醒目,应为去得算比较早,所以点了炒肝和包子立马就上了,本打算在来碗卤煮,但老板说卤煮11点来钟才开始卖,比较遗憾没有尝到,下次去再说... 3 T; c& l9 e h8 ~; J6 K L. _
二合居炒肝
炒肝我要的是大碗 ) w7 h( E) z! X/ z9 C( `$ D
二合居炒肝
: _' b0 G) q; c2 ]! N" l( m老妈要的小碗,老爸要的是绿豆粥
二合居炒肝
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包子是猪肉和韭菜鸡蛋的
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n1 Q L2 r/ }/ Y# @( n6 X% s4 L0 n炒肝,小肠量不少,,喝的时候甚至没有感觉到有肝片的存在,蒜茉基本上已经溶于芡汁,相当够味,很香...包子觉得要比姚记的包子好,薄皮大馅,吃起来口感暄软,韭菜鸡蛋的吃起来觉得挺鲜的,韭菜味并不窜,味道合适... 3 n3 Z' G& L0 h/ T% d. Z" H5 i
另外小店儿的面积并不大,几张四人坐的桌子,但是老板很热情,招待的相当好,呵呵,临走临走还嘱咐我一句下次晚点来就能吃卤煮了... |