|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

关闭提示
因会员注册模块问题,想注册(老北京网)论坛的网友,请拨打电话18510256323,论坛将手工注册,谢谢合作。
查看: 4255|回复: 14

[原创]素餐馆吃饭注意事项

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2009-3-16 22:54:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

最近和盘主席商量,准备到素参观馋记,应盘主席之意,我介绍一下去素餐馆吃饭的几条注意事项.

" G% m) N! B ^6 T( A" ~

其实到素餐馆吃饭跟去一般餐馆吃饭,没什么两样,也没有特殊仪式,因为不是在寺庙的五观堂(斋堂)吃饭,只需要注意以下几点就行.

1 P4 g" F) ~! Q; @, D

1.在素餐馆吃饭绝对不许带荤腥入内.(荤指葱,蒜,韭菜,洋葱等五辛,腥指各种肉类).(所有素餐馆的菜肴均不含荤腥).

8 f) U2 n; x- T$ X% Y7 k

2.所有素参观均禁烟.

- S+ b9 K+ O3 v

3.素餐馆均不经营白酒,只有饮料,无醇啤酒和无醇葡萄酒.(部分素餐馆有有醇啤酒出售)

: ^) K3 v a* ^2 i9 W* |

4.最好吃多少,点多少,不要剩菜.

; p% X M$ Z6 X, @; L" B

5.如有出家人一起吃饭,说话时要尽量小声,不要大笑,不要谈杀生,淫欲,偷盗等僧人忌讳之事.

回复

举报

 楼主| 发表于 2009-3-16 23:34:00 | 显示全部楼层
望盘主席暂时置顶一段时间,待活动结束.
 楼主| 发表于 2009-3-16 22:59:00 | 显示全部楼层
在北京素餐馆中,多数餐馆的菜肴中,都不含各种蛋类,但也有个别素餐馆的菜肴中含有鸡蛋.我们这次馋记去的地方肯定不含鸡蛋.
发表于 2009-3-17 10:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用析津志在2009-3-16 23:34:00的发言:
望盘主席暂时置顶一段时间,待活动结束.
0 }% A* [' p& ?0 ?; }% U h; H

    素参观?

发表于 2009-3-19 20:55:00 | 显示全部楼层
晕!!!葱姜蒜都没有,那吃着还有什么味道啊!整个一甜品店。
发表于 2009-3-19 21:13:00 | 显示全部楼层
葱、蒜属于小五荤,自然不能入菜了。不过素斋做好了,挺好吃的!
 楼主| 发表于 2009-3-19 23:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用少根弦儿在2009-3-19 20:55:00的发言:
晕!!!葱姜蒜都没有,那吃着还有什么味道啊!整个一甜品店。
1 Q! `8 C- k/ K

姜不包括在内.

发表于 2009-3-19 14:54:00 | 显示全部楼层
楼上的楼上,前两年你老去那里,我怎么没见过你啊。唉,金融危机整的我钱包都瘪了,好想吃叙香斋做的蛋挞和寿司哦,还有奶油蛋糕,果仁巧克力,玉米露,还有,还有,还有……
发表于 2009-3-18 18:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用帝京子民在2009-3-17 10:05:00的发言:
; G: q* \, ^" V1 K* Y/ _

    素参观?

' K3 R$ J8 ^$ V4 |

只准看?

 楼主| 发表于 2009-3-18 17:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用敬懿皇贵妃在2009-3-18 17:14:00的发言:
郑重推荐一家素食馆,位于孔庙对面的叙香斋,纯素食馆。可以点菜,也可以吃自助餐,自助餐68元一位。07年的时候是58元一位,不过环境不错,如果你有福起气的话,还可以在那里碰到很多明星哦,我经常去吃哦。
1 f p, w {, ^ W( T* ~

那我前两年长去,味道不错,就是价格偏高.

发表于 2009-3-18 17:14:00 | 显示全部楼层
郑重推荐一家素食馆,位于孔庙对面的叙香斋,纯素食馆。可以点菜,也可以吃自助餐,自助餐68元一位。07年的时候是58元一位,不过环境不错,如果你有福起气的话,还可以在那里碰到很多明星哦,我经常去吃哦。
发表于 2009-3-23 12:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用析津志在2009-3-16 22:54:00的发言:
& q" Q# k$ `0 _. M

最近和盘主席商量,准备到素参观馋记,应盘主席之意,我介绍一下去素餐馆吃饭的几条注意事项.

% a& T# A& \0 {9 b

 

$ g# D; z5 i5 n' B$ X+ H& m

1.在素餐馆吃饭绝对不许带荤腥入内.(荤指葱,蒜,韭菜,洋葱等五辛,腥指各种肉类).(所有素餐馆的菜肴均不含荤腥).

2 q! _, m4 ?" x$ [) L' q

查了查,五辛的界定不同,有讲“葱、蒜、姜、辣椒、大料”,有讲“葱、蒜、椒、姜、芥”。

% ~$ V& B9 l# ?

 

; ?4 p c1 {* c! A; {. d/ V

《梵网经》云:“若佛子,不得食五辛——大蒜、薤(谢)葱、慈葱、兰葱、兴渠。是五种,一切食中不得食。”

' W5 V* X; }" I: {, D. Z/ X4 w: X$ P6 ?

 

% m7 Z# A6 j7 M$ }; j8 I' @0 d# Z

对应不上,到底指哪五种?

( H* u1 @, A* J7 O5 w. y

 

7 d- E* F$ _ M( M% v3 w

所有的素食餐馆,均与宗教信仰关联么?素餐馆里的“水煮鱼”,少不了这些“辛”味吧?

4 H) N. L9 Q6 e; w: J7 Y

 

& G$ i0 e4 p$ p. F4 j: l

 

 楼主| 发表于 2009-3-23 22:22:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用星星在2009-3-23 13:10:00的发言:
+ Q, `5 i! w% _: ]+ a

 

# S; R( ~% f. H& A3 I! S I0 H( q

“大蒜、薤(谢)葱、慈葱、兰葱、兴渠”,只知大蒜,薤(谢)葱(韭),

3 ]. Q( N" D+ I6 l

 

5 y" m$ h! U& d, T

"慈葱、兰葱、兴渠" 这三辛是什么?

! n- `) x7 g! y8 U H

兴渠据说是从西域产的香料.另两种葱是否是葱的一种,不知道.

 楼主| 发表于 2009-3-23 13:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用星星在2009-3-23 12:55:00的发言:
0 Y6 C5 U7 j5 n2 m7 U

查了查,五辛的界定不同,有讲“葱、蒜、姜、辣椒、大料”,有讲“葱、蒜、椒、姜、芥”。

4 ~2 Q$ [# W2 f6 Y+ U6 \

 

. Y% j7 L; q Z' x

《梵网经》云:“若佛子,不得食五辛——大蒜、薤(谢)葱、慈葱、兰葱、兴渠。是五种,一切食中不得食。”

2 n/ C9 j3 M8 U5 ?6 y

 

; A) y6 Q' u4 }3 j% L# f9 _

对应不上,到底指哪五种?

/ Y! T/ ~8 S A* n8 B

 

0 @( i3 s3 Y: P; Q J& ?" L

所有的素食餐馆,均与宗教信仰关联么?素餐馆里的“水煮鱼”,少不了这些“辛”味吧?

4 @4 A+ ^5 B: @1 J5 {( h8 s

 

' z: [& m4 x- P; F( t1 H$ f0 d

 

( Q0 y: H, F% ^

姜,辣椒,大料.芥都不属于五辛,佛教界以<梵网经>为准.

发表于 2009-3-23 13:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用析津志在2009-3-23 13:06:00的发言:
/ m w4 ?: U! U7 H$ H5 K

姜,辣椒,大料.芥都不属于五辛,佛教界以<梵网经>为准.

+ G/ m! Z2 Z8 v q- |+ g" {

 

1 o8 i, Q) a+ g

“大蒜、薤(谢)葱、慈葱、兰葱、兴渠”,只知大蒜,薤(谢)葱(韭),

( D0 \" x4 R: C8 ^

 

0 u. \, w; T3 l

"慈葱、兰葱、兴渠" 这三辛是什么?

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 8964 | 老北京网

GMT+8, 2025-5-18 15:43 , Processed in 1.266302 second(s), 5 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部