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天桥货声fficeffice" /> / b# b1 X) i" j' c% r9 K
所谓货声,即指行商小贩的吹喝声及响器声。
1 B" L% @0 b6 S/ O7 r天桥小贩们的吆喝声,和市里东、西、南、北城不同,有它的独特性,其声有长有短,富有幽默感
; e& G$ N( s, _$ Z9 H7 ~% ^# G9 p如卖擦铜制品的粉面的吆喝:“擦笔帽,擦墨盒,千万别擦脑袋壳!”所卖粉面是用擦铜器的,可擦一切铜制品、可擦旧如新,如毛笔帽、写字用的铜墨盒等,当然没有人用它擦脑袋,闻之不由一笑。 卖酸梅汤的吃喝声:“叫你喝,你就喝,大把白糖往里搁!叫你尝,你就尝,大把白糖往里扬!" 卖万金油的,不留神就让你闻一鼻子,他边走边吆喝:“这玩意儿能避暑,不解凉,专避五毒不生疮。走臭沟,过茅房,死猫狗烂牛羊,把我的油儿抹鼻上,不闻臭来您尽闻香!" 有位卖白酒的老人,每天从东往西,准着一个独轮车,车上两旁货架上,摆几坛白酒,在天桥附近,边推车边喊:“喝一刀尝尝!”走几步没人买,又高喊:“爱喝不喝,凉水渗的多!”这种称自己白酒渗凉水的叫卖餐,京城只此一家,其声清脆,还有点儿急,可也怪,每天买他酒的人很多,是酒好还是好奇的心理使然,就不得而知了。
: {2 }2 g, U- `7 c) r: w; ]摆地摊卖刀剪的,他们喊:“一打沧州狮子镇,二打扬州美人球,三打登州秦琼钢,四打寿州无角牛.老君炉里把它烁,烁得金刀口上收!”把他们的刀剪说得有声有色,把无心买刀剪的人,也说动了心。 有个粥铺,每早卖油炸滚儿(油条)和豆粥,字正腔圆地吃喝:“吃粥咧,十里香!粥热的咧!”又喊唱他的油条:“炸了一个焦咧!烹了一个脆咧!像个小粮婚员咧!好大的个咧!油炸的滚儿咧!油又香,面又白,放在锅里漂起来咧!白又胖咧,胖又白咧,赛过烧鹅咧,一个大的油炸滚儿咧!”把他的油条都说神啦! + I1 F) |' S; \6 X7 c
卖雪花酪即冰淇淋的,其吆喝声悠扬悦叮:“冰镇凉的雪花酩,又凉又甜又好喝,主顾若是买来给的多!管保凉快又败火!”有时又一套喝词:“冰镇凉,雪花酩,加上材料卖主道;您要喝,我就盛,解渴带凉冰淇淋;尝一尝,桂花味,喝到嘴里冒凉气;白糖多,木樨多,不信捞碗喝一喝!”大热天听见他的吆喝不由就得买一碗。 天桥市场,东、西市场等处,都有摆棋摊儿的,少数是围棋摊儿,多数是象棋摊儿。当座位不满时就高呼:“老祖留棋八百盘,盘盘都得红占先,若是黑棋它先走,除非乾坤颠倒颠!" 卖香面的吆喝声,典是成大套的,不是一两声或数十声,一唱起来就很长。一到夏天生意兴隆,他们口似喷泉,连说带唱他们的摊上摆着熊掌、香木头等物,卖香面的拿起一块木头,用钢锉几下,说是檀香,边锉边喊唱:“大檀香,真又真,树杈木米根又深;彩香的童儿采了去,老君炉内把它焚;点着火,冒着烟,各种神仙都来闻;神仙都有闻香意,何况你我是凡人。”唱到这儿,又对大家说:“货到街头死,肉溅鼻子闻,这种香料,异味清香,诸位若不信.来来来!我敬您一鼻子!”他拿起少许香面,向人面前一吹,然后又拿起一块,说是雄黄,紧接着又吆喝又唱:“大檀香,送停当,回手拿起雄黄,它能避暑,又解凉,专避五毒不生疮”又接着说:“这种材料避五毒,不受五毒之害;去瘟疫,不染瘟疫之灾。”若无人买,他又唱道:“你们有眼不识珍,回手再加海南沉,海南沉香非凡品,想起当初一古人,齐国有个燕孙膑,他与庞涓是仇人,庞涓摆下五雷阵,要害孙膑命归阴,孙膑手执沉香木,打得妖魔鬼怪不能近身… … ”又说:“人无头不走,鸟无头不飞,哪位做个头领,掏钱就包。”于是,只要有一人买,大家就随着买,可能被他连说带唱搞晕了。
; s. Y* O' H% u有个卖药皂的人,吆喝声最特别,瞪着眼,神气十足地喊:“蹭蹭蹭蹭油儿的!”见着谁衣服上有油迹,扯起衣服就拿药皂擦,嘴中唱着怪腔调:“擦擦擦擦癣的呀!站脚巴个儿的呀!”腔调滑稽又故意带着神秘感,令人喷饭。当面警察认为他的吆喝声有伤风化,下令取缔。 ( Z+ U H$ V2 v* }% P+ P c. m6 S
天桥有条街叫布巷子。这里除了估衣摊儿 就是布摊儿,整天呼喊声不断,离布巷子很远就听得到。吆喝时由一个人高喊,三人搭腔,布摊儿上一人喊道:“这是最高加宽老人头的洋布哇!”旁边三人齐声道:“不错!”那执布人接着喊:“到了洋货店.真值您那三块、五块呀!到了我这摊儿,算您大洋整三块呀!你若不要.我还让哪!您给两块八、两块七、两块六,干干脆脆您给两块零八吊哇!”吆喝时,粗脖子红筋,满面流汗,拼命一般,侯宝林大师相声《卖布头》 的内容.就是取材天桥布巷子 天桥澡堂子里的伙计,都是河北定兴人,当澡堂子人多时,催客人洗完快走,又不好直说,他们用定兴味连吆喝带唱:“洗的洗,晾得晾,不洗不晾穿衣裳,洗澡另打盹儿,摔了腰和腿儿 ,买张膏药贴,实在不够本…… ”这都是天桥特有的,全市澡堂绝无二场 至于天桥的小食摊、饭馆多如牛毛,吆喝声真是九腔十八调,什么味的都有,呼喊声此起彼伏。请听: - `, ^7 W4 c: Y1 M" c$ u
“羊肚儿开锅!" “老豆腐开锅!" ”炸豆腐开锅!" “碎驴肉哇!" “酱牛肉呀!" “羊肉泡儿!刚出屉的包子嗬!" “羊头肉!" + Q3 v0 u- p& \( ]# T8 |/ l$ R0 v1 d
在小饭馆门前,有伙计叫卖、让客;在三角市场的西大门.有两家饭馆.是两个大胖子,在门前不断地吆喝,“里边请您哪!这儿有镡子肉、米粉肉、炖黄花鱼、四喜丸子 、馒头、米饭、热烙饼嘞!里边请您哪!… … ”凡逛天桥的,对这里的肉香味,胖子让客的吆喝声,都印象深刻。 |