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12.06日胡同拍记——新潮胡同

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发表于 2005-12-6 22:33:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

今天要特别说一下的是新潮胡同,新潮胡同南北向,北起鲜鱼口,南至大江胡同。从胡同口往里看,以为是一条被改造过的胡同。其实真的是内有乾坤。

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新潮胡同六号,是一座民国时期的楼式建筑,据里面的老住户讲,这里曾经是个饭庄,名曰“鸿庆楼”。

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$ c$ X2 s6 c* q+ z从侧面看,建筑为典型的拍子式门脸儿,女儿墙后为一卷棚顶,后面有一木制的悬山顶的天棚,整个格局十分完整。

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内部分为一大一小两部分,如果是俯视此建筑,那么就是一个“日”字型,由南侧的跨院儿过去。两部分的格局大致相同,分别为二层小楼围成的天井儿,二层围有一圈走廊,由南侧的楼梯上去,现在内部比较混乱,但仍有修复的价值。

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新潮胡同20号,则是新潮胡同内的重中之重。

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从门脸看,不是一般民居,怀疑是一家旅店之类的。前脸是平顶式建筑,带有一块个人认为是先鱼口地区最漂亮的檐板。上面雕刻有浮云图案,并有立体的花朵。比西打磨厂139号的檐板更胜一筹。后面带有二层,为传统的木制悬山顶。戗檐上亦有雕刻。

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进门两米处,有一个门框,上方安装有雀替。此时抬头向上看,顶部没有掉顶,从梁架结构看,上边不是平顶结构。再往里会看到一个木制的落地罩,由左上右三部分拼接而成,雕刻成了松竹相间的图案,虽然现在已经沾满了灰尘,但仍能看出其当年的形象。这种落地罩在院子里比较少见,曾经在珠朝街中山会馆的正厅中有兴见过一次,由于是在室内,比这个保存的好很多。继续进入,则右侧一门,之内为一个六平米见方的小院儿。往前复一门,门上锁,打过闪光灯拍下里面有一转角楼梯,可通向二层。

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出门楼,有北侧和东侧两个长形院落。则会看档建筑的梁枋,柁头,华板,椽子上均有雕刻,内容涉及,人物,风景,如意等各种图案。它并非直接采用绘画的手法,而是采用烫的方法,使得彩画有了凹凸的质感。

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[此贴子已经被作者于2005-12-9 18:13:36编辑过]
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发表于 2005-12-7 01:11:00 | 显示全部楼层
同庆楼?我们家现在住的广渠门外原来就有一个同名的饭馆,据说就是从某地搬过来的。后来由于某种原因改名为同福楼,再后来。。。改成了某商品房的售楼处最终不知所踪了。有没有可能就是这家饭馆呢?
发表于 2005-12-7 12:03:00 | 显示全部楼层
虽然没有去,可看了以后有身临其境的感觉,真好!
发表于 2005-12-9 13:21:00 | 显示全部楼层

新潮胡同原名“抄手胡同”。北京城内叫抄手胡同的太多,最后只保留了宣内头发胡同南边的那一条,其他的都改名字了。

现在的新潮胡同6号是原来北京饭庄八大楼之一:鸿庆楼的旧址,许多历史资料上说的“前门外抄手胡同鸿庆楼”指的就是这里。

全聚德初创时期只卖烤鸭,没有主食和炒菜,客人要炒菜就从肉市的正阳楼、天福堂和抄手胡同的鸿庆楼叫。那时,鸿庆楼已经名列八大楼,是非常有名的饭庄。

发表于 2005-12-9 14:03:00 | 显示全部楼层
楼上的对这还真有点研究啊。
 楼主| 发表于 2005-12-9 18:15:00 | 显示全部楼层
以下是引用丹峰在2005-12-9 13:21:38的发言:( G5 F4 O4 L. V- o p- i" u" Q4 ?2 t

新潮胡同原名“抄手胡同”。北京城内叫抄手胡同的太多,最后只保留了宣内头发胡同南边的那一条,其他的都改名字了。

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现在的新潮胡同6号是原来北京饭庄八大楼之一:鸿庆楼的旧址,许多历史资料上说的“前门外抄手胡同鸿庆楼”指的就是这里。

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全聚德初创时期只卖烤鸭,没有主食和炒菜,客人要炒菜就从肉市的正阳楼、天福堂和抄手胡同的鸿庆楼叫。那时,鸿庆楼已经名列八大楼,是非常有名的饭庄。

% n" a7 p, X' L l' ?3 ~ ! i7 }* W V, M$ z/ r原来如此,可能老人说的时候,我听岔了,多些您的指正。看其规模,确有八大楼的风范。
发表于 2005-12-17 20:45:00 | 显示全部楼层

虫子又去前门了??哈哈,你楼上那个丹锋可是高手!你还记得你曾经问过我,SOHU胡同春秋里写钱市胡同的那位么?呵呵,知道了吧?

还有,顺便说一句,我是SOHU的果冻!

发表于 2005-12-17 21:42:00 | 显示全部楼层
大家好大家好,终于知道丹峰同志是谁了,欢迎大家!
 楼主| 发表于 2005-12-18 20:11:00 | 显示全部楼层
以下是引用spirittian在2005-12-17 20:45:22的发言: 5 [4 o' L- G* `6 c" r: }: e& p) H) V0 `

虫子又去前门了??哈哈,你楼上那个丹锋可是高手!你还记得你曾经问过我,SOHU胡同春秋里写钱市胡同的那位么?呵呵,知道了吧?

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还有,顺便说一句,我是SOHU的果冻!

% p% j' @. F3 L& J( b5 S0 ] . i6 _/ _5 p+ F6 V呵呵,果冻啊!领教到了,丹峰老师果然是经验丰富,以后要多多相他学习了!
发表于 2005-12-19 18:21:00 | 显示全部楼层
抄手是厨子吗
 楼主| 发表于 2005-12-19 19:47:00 | 显示全部楼层

噢?油油怎么想到厨师了,按照胡同起名的特点和规律,抄手胡同应该是从胡同的走向形似一个插兜儿的手臂。叫抄手的胡同一般都是“L”或者“U”形。

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还有一个叫做“钞手胡同”,一字之差,不知哪位能给说说它的来历。

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[此贴子已经被作者于2005-12-19 20:57:07编辑过]
发表于 2005-12-20 10:55:00 | 显示全部楼层

抄手不是厨师的意思吗???

红油抄手吃过吗

一直不明白抄手究竟是什么含义

匿名  发表于 2008-1-5 15:02:00
[em01]我家就住这里[em01]
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