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自制面茶

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发表于 2024-2-4 12:40:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自制面茶

自制面茶
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发表于 2024-2-4 13:06:55 | 显示全部楼层
放芝麻盐了吗?
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:08:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
  p" ?5 m5 j- \3 l5 ]  M7 P2 C) p  E放芝麻盐了吗?
( R* t& V; ?' C' _: W) o# n/ E0 g
手边没有!
发表于 2024-2-4 13:21:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:08& X+ a' L2 a3 X$ F
手边没有!
. n: x5 J, I4 Q& q# t5 F
麻酱的颜色不对啊。
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:24:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
4 k% }8 ^/ s2 H5 i; O" n& `5 ]麻酱的颜色不对啊。
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二八酱6 G' g1 S4 u, _/ m' ?+ z

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发表于 2024-2-4 13:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:24
- g  D2 }9 F/ P! I5 w% }" ^二八酱

: M  X2 h" C% r8 S' G3 u 网红二八酱,跟老北京没关系。
 楼主| 发表于 2024-2-4 16:27:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:376 O3 r; m, o  l
网红二八酱,跟老北京没关系。
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发表于 2024-2-4 16:32:24 | 显示全部楼层

0 ~3 v& L, H) T- @$ `+ _ 对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
 楼主| 发表于 2024-2-4 17:02:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 16:322 D1 V! ?9 L# x6 U, \; @
对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
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发表于 2024-2-4 21:44:55 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)
发表于 2024-2-4 21:48:05 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)现在的年轻人确推崇二八酱,他没不知道纯芝麻酱才是正宗。
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:12:03 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48, f% ]9 v' [9 H2 T+ n
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...
- i& C% B$ s, F  D
您的注解才是正根儿!
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:14:46 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
# e! q# }8 {5 \1 t二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...
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发表于 2024-2-5 22:02:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-5 09:128 X8 x6 y, ~9 C' k/ m
您的注解才是正根儿!
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谢谢您的评价。
 楼主| 发表于 2024-2-6 09:14:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02) i- \, k- U! k0 O1 ~/ {# G
谢谢您的评价。
2 y3 {/ ]9 E) K$ {( ?
您客气啦!
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