中午饭！

老片

猜猜吃的啥？

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中午饭！

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$ e" t. h) L: a' ?6 c

董瑞征

炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:00
炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

- q, f% r# B( w. Y. l% I0 Z4 h错，炒馒头！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:08
错，炒馒头！

9 |) v# l$ G6 G# v 馒头还能炒？胡来！

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:25
馒头还能炒？胡来！

跟炒窝头一个意思啊！

( f) f" W. [, v( \* y# Q  y) }
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董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:37
0 M+ x- L( U5 `2 \  U7 H跟炒窝头一个意思啊！

馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:59
馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

  T# l% Y  A0 @2 o" n& J用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 14:05
6 D0 W: T- ~. L. u4 q' B+ c% r用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

4 |* S. l/ e0 P  ?+ }. v4 ?. w片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 15:07
  `, u- H5 e: I) K1 x片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

' Y9 i2 M( Q- N# V5 E# \馒头丁上撒点盐吗？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 14:05
用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

4 o, T$ s, ~- Z5 l' s% O% y7 z' Y 变着花样儿的吃。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 15:52
# C# a0 c4 L7 i+ S1 I' k变着花样儿的吃。

为天！
) @0 o, U1 b, D! R# ]( ?* D0 q) e2 _沙窝
* y" ?' p2 e0 j: p7 ]" e
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孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 15:38
- i) Z4 c, R3 ?+ I2 l. ?馒头丁上撒点盐吗？

对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 16:22
3 d" x  j0 p9 i8 g对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

/ A* h, `4 ]9 o& T) t8 [1 B噢，下回试试您这方法！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:01
6 ^7 E9 ^2 v! U5 H6 A% D+ E为天！
2 o/ a/ K8 k( J/ W: P: Z" d沙窝

# V3 M. x: N, ]& K0 T 削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 16:26
削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

遭禁了！分明是生吃的！
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# W/ {+ `1 j+ F9 e2 i" J) O" E; ^9 h

钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 16:54
遭禁了！分明是生吃的！

! `" ~4 {0 F* Q+ L您这是水果萝卜吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:54
遭禁了！分明是生吃的！

生吃也行，蘸酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 19:14
生吃也行，蘸酱。

& z3 _; p+ U/ X8 c2 C1 T白嘴儿吃脆爽！

老片

钩鱼 发表于 2024-1-19 18:19
& K; B* g& E( u8 ~( ^6 {% @您这是水果萝卜吧？

0 j; }. M& G* N' M  q, q: V' k天津武清的沙窝萝卜

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 16:24
+ r* g" ^3 j/ t噢，下回试试您这方法！

: k6 b, p% H+ N) n/ C您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 20:12
您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

多种口味都得尝尝啊！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 19:55
9 T9 x! _* A$ R+ _白嘴儿吃脆爽！

白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

老片

7 P$ M4 \& g  x) L' N; X

董瑞征 发表于 2024-1-19 20:51
白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

& O$ H, N! d# q& J1 ]+ L不一味儿没有糖！

# V3 U8 h1 W5 _$ ~
7 M, ?$ T) R) W0 B



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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 19:56
天津武清的沙窝萝卜

沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
! g  F/ o4 b) y( ~# W2 k我就出生在那儿天津地委宿舍。

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 10:24
沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
$ A+ Z) v4 [9 ?% G) m我就出生在那儿天津地委宿舍。

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钩鱼

老片 发表于 2024-1-20 10:49

8 ~: h3 c7 B' y- K' ]正宗

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 12:43
! Y' {" o6 G) N4 c0 I2 g正宗

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6 v9 U* Y! J" ~
3 `0 M% q# g1 V

村里人家

炒窝头

老片

村里人家 发表于 2024-1-22 17:13
) X+ R0 q. H! P- k9 ]炒窝头

) o8 E( y' k7 O/ R1 s炒馒头丁