这个比较正宗吧？

老片

( J" ]' }: u" W, _* W' o. e



* X1 B- B; R2 N* V菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。

9 Q+ L# }; D# ^

华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
兹要是自己家做的，都正宗！

" p1 s# T5 G# a  d+ F2 \姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
) B% u$ G, r, P: G7 u  J干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
主要是内饼烙的好，两层！

4 `4 @. f' y1 B, x7 }( ?  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
姆们老太太出手了！

- x3 T8 {6 H6 q1 ?7 x行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
- f' a7 X9 v. N7 f5 U4 i0 N- g1 g行家一伸手，就知有没有！

. L" X- N$ x, u一宝

长巷四条

9 k- L6 U! F/ x' f6 ~" B/ Y" J
& _/ R4 G+ ]4 n/ }姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
( s8 U! l4 d' D/ O2 r摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
- J  l9 a& X" U$ ~5 ?( U3 _WO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
4 |  J: f5 ^# D7 S姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
2 m+ H& I/ l: H摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

" s1 @, |3 I1 J0 w+ E% A6 f6 v( f5 g7 ?您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
内菜看不清楚，我想看内菜。

& {7 A) k4 f/ [, d' |! z3 A" M# a- t, j给您往近挪挪

& ]; @9 R+ R8 C; Y
, I& f& T1 W$ g# x+ n$ P* M# x, ]
$ ~2 P, u. Z: L3 l  ~- r2 g- q" B

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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
0 R6 ~: Z! {1 H7 `2 [给您往近挪挪

  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

1 e" a+ F( S8 A: r

董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
2 R% w/ c1 @0 E- L这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

耶！



) u9 u, N8 R$ |' S3 B

8 O: |) j/ S/ D$ e. r' A% O

董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
* Z7 }% o; r$ [" D" g耶！

  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
3 P7 o7 H8 c; |4 w我想咬屏幕上的虾仁儿。

那就前面一溜都得磕没喽！