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素馅儿包子[含3P]

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发表于 2020-11-29 13:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菠菜洗净在滚水里冒一下,过凉水攥干切碎;粉丝泡软切小段;鸡蛋摊熟搅碎;韭菜切碎;一小把虾皮,油、盐、鸡精、姜末、香油拌合。素馅儿包子外加一碗小米粥和咸菜,中午饭搞定。
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4 k/ H: e% c# \) r" S- I' q
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发表于 2020-11-29 13:25:36 | 显示全部楼层
十个包子一碗粥!
发表于 2020-11-29 13:36:56 | 显示全部楼层
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:44:18 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:25
" k8 {7 `; `8 v& B" \" J4 g& p十个包子一碗粥!

$ R3 p. c1 h1 r% V  h+ g: v9 m  差不多,我就吃了十个。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:48:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:36
* B9 V2 I8 \9 Q! q6 \1 A) T这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
* K* F' ~1 t8 b' h
  天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
发表于 2020-11-29 13:51:07 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:44
5 L1 S" \$ B5 c* D" l差不多,我就吃了十个。

; I" @8 N! T/ @3 {% c- v3 l# \% U5 F8 O! C照这样原封不动再来一份!
发表于 2020-11-29 13:56:53 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:488 }/ S! `  y3 r3 O
天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
6 J2 [0 ^6 V, S! z6 r- z/ R3 v9 n
我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:00:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:510 D0 Y! I, Q' ]; _/ H
照这样原封不动再来一份!
: m3 }/ P" ?4 h: E+ B9 M- E6 J
  两份儿?那就肚儿歪了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:03:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:56
5 v/ t$ N+ X, }我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~{:5_ ...
2 b% o1 u. g/ L  x0 D5 Q/ k
  我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
发表于 2020-11-29 14:07:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:03% L- s  L8 @2 w- w$ O
我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
0 o3 y, r' p$ |
好饭不怕晚。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:16:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 14:07
; E* s0 S. k8 @+ R$ \好饭不怕晚。
" }4 d( ^+ C6 I1 @
  说实话,挺好吃,也不费事。
发表于 2020-11-29 15:46:49 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 老片 于 2020-11-29 15:48 编辑 8 j+ u6 C. P* }2 `  Z+ Z% ?8 `
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:00
$ w1 r/ {+ R5 D& \! R1 Z两份儿?那就肚儿歪了。
) R" L9 G. y( e6 Z$ h+ }
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
发表于 2020-11-29 17:05:16 | 显示全部楼层
家常饭,香啊。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:53:14 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 15:46
0 R# Q' B0 I  m) {' B嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
$ M  E0 a9 H3 P6 o8 ~3 q
  嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:56:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

妙龄童 发表于 2020-11-29 17:05' T# X+ l" H$ i
家常饭,香啊。
, t3 Z, @9 I7 L* R6 Z+ l
  没肉,不对您口儿。
发表于 2020-11-29 20:17:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 华文正 于 2020-11-29 20:24 编辑 2 }$ [3 B9 e. H
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:16/ [9 i+ Y! f, a* v1 D! [2 N1 F
说实话,挺好吃,也不费事。
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。 20201129201327.jpg " m# W8 m4 }' h, d0 f
发表于 2020-11-29 20:23:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 18:53
" q% L4 l6 ^5 h, _3 O嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
4 N. t1 z8 B# N
挣出来的不香!
发表于 2020-11-29 20:33:54 | 显示全部楼层
好吃
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:46:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 20:17% E$ c( a9 T% L* [
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。

# [3 Z0 G4 ^6 l1 q1 W; x  也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:49:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 20:23% w& l" e( S1 z$ z: i2 N# v
挣出来的不香!

& Y0 }0 E! K) r2 z0 Z; o$ j/ w: `' y; {  怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:51:44 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

, T4 z. I4 F( W+ Z. x) e0 b- v5 B
  确实不错。
发表于 2020-11-29 21:00:02 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:46
3 k+ q' }; |: a9 n. N也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
- ?5 H( r, _5 c: y, I! h+ x. @1 l
您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
发表于 2020-11-29 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:49% t$ h; D. m( T9 ]5 A% _. p0 J
怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
( J' \1 T7 D# i
 楼主| 发表于 2020-11-29 21:57:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 21:00
. C) c# K  S, ]1 O您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。

0 x, t# y( y& U9 M  我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
发表于 2020-11-30 00:19:55 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 21:57
& r4 T: N3 h1 U# L5 ?' L我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。

8 R0 i, u3 z9 ^! ~' V$ C* k; e可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
 楼主| 发表于 2020-11-30 00:55:57 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-30 00:19/ R' T4 r" J+ L: p; ]! y1 ^
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!

7 d2 o* z2 `0 J) y  没褶儿也叫包子,新事新办。
发表于 2020-11-30 10:23:40 | 显示全部楼层
粉丝可以过下油
 楼主| 发表于 2020-11-30 10:57:25 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老程-山里人家 发表于 2020-11-30 10:23
9 w! J* ~6 a- \; N粉丝可以过下油

$ T8 l  }$ L( x" K+ d  程版好。
发表于 2020-11-30 13:48:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-30 00:55
9 ^# D5 B$ m. o: t) t" G没褶儿也叫包子,新事新办。

/ _% L( [2 M4 a4 W行。听您的。
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