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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 4118|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季
. |) o, T8 |0 J7 G的耶路撒冷
: c3 A. e% {* b2 \9 ]4 n里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑 ! b* M9 R* {# Y& x7 b- G2 o
2 [2 h( g# p0 @- A7 i. `; R/ a% x
看了风味人间第2集这段7 J: r+ M5 @3 @* V& a2 g' N
1.PNG 2.PNG $ `8 u  y+ n7 Q
1 Z" h1 K) `  S% u5 D+ v+ ^
完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。
- t$ B* T7 }7 G* m
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的# N# ~/ N# t: f" }8 U; d
里面还要滴橄榄油) R! r; m: `, t1 S% m6 f+ j
就好象羊油
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