+ k9 B3 V9 {$ ?0 j2 n! @ 2020-01-12 07:11:58 7 q" e! h' R J5 V
* Y) j# K, H* P- @ $ D; a2 R, B1 J L! t% x) y
5 ^6 s! T- p% i6 A
) B0 V4 K i+ s. u
; E7 ?' m0 V8 N( J( W( ^9 M. Q3 w, B( i3 Q; H3 |( t; w
9 Z- m$ x) i/ P5 V" N5 r3 \3 D6 |; p
按照北京的老规矩,过农历的新年,差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八,冻死寒鸦”这是一年里最冷的时候。可是到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。 儿童们准备过年,差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯掺和成的,普通的带皮,高级的没有皮——例如:普通的用带皮的榛子,高级的用榛瓤儿。儿童们喜吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空竹、口琴等。 8 G( d1 W; C$ }7 P3 k7 g/ Q
) q; X) p. Q `
- X0 G# N& \7 N& h( r W' @) N
o" J }1 z2 E% o m6 \
! \6 f: Q+ {& `$ `$ _" q2 V7 K* i1 \7 R2 d
儿童们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶做新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的气象。
9 D X6 ^9 R9 c# J5 S, B: k% V; E北京的春节二十三日过小年,差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,美其名叫送灶王上天。在前几天,街上就有多多少少卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。 
: Z3 ]1 J. G0 Z4 ]; D7 _
: ~3 q6 m) L5 q* I4 h% b
. h. E7 Z6 ^) F( q% s. b
; @0 ^; x* J2 N/ F& N+ a @3 j. [+ W( _* P/ g* w# K& B
6 y! x3 f; X6 f! {% f' W3 b3 c% U0 Cd过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯,铺户多数,关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,临时不容易补充。 还有,旧社会里的老妈妈们,讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来,省得在正月初一到初五再动刀,动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思。不过它也表现了我们确是爱和平的人,在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。 5 r' ~( K! L/ y, _. R2 w* [. r/ {
- N% S) V- i( S3 H. V7 P/ f% x( B, h- @2 c
* b6 W# L" _& u
* V! @; Z V6 b$ S7 y$ S+ g! S 8 @! H9 S: C9 k5 M0 i$ R/ a1 m
除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,门外贴好红红的对联,屋里贴好各色的年画,哪一家都灯火通宵,不许间断,炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来,吃团圆饭,祭祖。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,而都要守岁。 元旦(这里指正月初一)的光景与除夕截然不同:除夕,街上挤满了人;元旦,铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。多数的铺户在初六开张,又放鞭炮,从天亮到清早,全城的炮声不绝。虽然开了张,可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。 2 f/ I$ I/ K: ]" E# n) u2 p
+ `2 R3 S# F* L1 E% V% ^5 L, O% ]8 J" P
: `8 @9 A0 u. Q# m8 V0 d, y+ ]
+ Z$ ?+ l1 m) G6 r, k; U* \0 w- Z2 ] % H# B; @9 y0 ~$ Y" O
北京的春节元宵上市,新年的高潮到了——元宵节(从正月十三到十七)。除夕是热闹的,可是没有月光;元宵节呢,恰好是明月当空。春节是体面的,家家门前贴着鲜红的春联,人们穿着新衣裳,可是它还不够美。元宵节,处处悬灯结彩,整条的大街像是办喜事,火炽而美丽。 有名的老铺都要挂出几百盏灯来,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯;有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。 9 }' |" n2 `; a+ Q' H
X% \4 K5 r& _; ^( c: Y
" N, E' e0 y) a) E
+ }8 M. M- l( K! K- M5 {
. `$ I: }! H+ O$ m* f
, m# m7 v; w$ D- F( j; Y5 e. e4 Qa除了悬灯,广场上还放花灯。在城隍庙里并且燃起火判,火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来。公园里放起天灯,像巨星似的飞到天空。 男男女女都出来踏月、看灯、看焰火;街上的人拥挤不动。在旧社会里,女人们轻易不出门,她们可以在灯节里得到些自由。过年是与迷信分不开的。腊八粥,关东糖,除夕的饺子,都须先去供佛,而后人们再享用。 
( ~# h( ?* g, a9 F7 s
; d2 v6 J; y' r6 c
3 N( \ u o, k: A' R: }. A d+ @
) P% V5 Y* M) z$ X8 G1 p' G. n ! h2 C! [8 R+ V+ P
除夕要接神;大年初二要祭财神,吃元宝汤(馄饨),而且有的人要到财神庙去借纸元宝,抢烧头股香。正月初八要给老人们顺星、祈寿。因此那时候最大的一笔浪费是买香腊纸马的钱。 小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光的玩耍。家中也有灯:走马灯、宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯。大家还必须吃汤圆呀。这的确是美好快乐的日子。 
5 @3 n7 D1 v+ u6 @( ]" ~
# R3 q! }0 y' g' t" m8 b# [) Z) }: J8 A; V- f; s* x
: T* N! m( Y, c
9 x% n) @1 Q4 c' m! o' g R! K
5 N4 x) K+ q- n一眨眼,到了残灯末庙,学生该去上学,大人又去照常做事,新年在正月十九结束了。腊月和正月,在农村社会里正是大家最闲在的时候,而猪牛羊等也正长成,所以大家要杀猪宰羊,酬劳一年的辛苦。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村社会一齐过年,而且过得分外热闹。 |