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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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楼主: 董瑞征

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。
3 ]$ G9 B* P( w' C$ E; }5 X IMG_4022.JPG ( ]) e' I" j/ g0 G- R3 D' _/ W. D
  ]9 N0 @, y; P% {
IMG_4023.JPG
' D. K0 l9 z0 x1 K IMG_4024.JPG ; v$ T/ j/ j% C, {; C
; l4 X8 a# W- W: s! q3 Z1 `
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑
& M2 E* q+ |# q9 ~. U, O6 L+ F( b. n3 p# }( X) N
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35+ D1 B: ~% X; d+ h/ \* \
口感肯定是香郁濃厚！

; [" Z/ d3 o7 H, B& n+ j: X( E; U3 V  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08  i: O* w9 Y7 H7 ?! e5 g
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
' F! t- d  h% x$ z
  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22" S/ h& g( e* d: i: o8 Z
味道好极了。
: S, e) B& d( o- g9 U: T
  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41: T' z. |: F/ f' I- m3 Q3 y
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！

' _1 K# O% F  W; ]7 }咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:44
2 v- K7 _4 ]" y2 U- ?咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
, ^9 ]4 O9 Y; W8 Z2 _7 h/ s3 m
  “闹油”、“闲的”、“找病”。4 y3 ?1 h9 U7 ?6 c5 W
  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37
- q, T' y% @" E8 H2 [. a“闹油”、“闲的”、“找病”。3 o- O- G( O  R. i
  您的呢？

* `" V2 L9 N/ Z  n2 N# q" Z0 h“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41
! C3 A) N4 @9 y9 H9 s5 v8 z* V+ {今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
9 t1 B4 k4 e% i+ |. E6 b, F" \
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02
: Y) ]! z6 y8 n/ J5 _5 V“害口”！

' A4 X9 X8 S: _/ E# a8 L  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17& H. R$ }- \8 x( X/ X% ^+ T' n
丫头？小子？

# F7 Q7 n- V9 [. j3 @, ~  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35
4 o* |+ T; D( W; m就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
  g% F, `, \# q  l, y5 g
  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:047 }. b& e& `+ K& B$ t% a$ F; I! z
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！

" U1 E4 {+ l- H$ R  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03( f" |& e; Q2 m0 Q
开春进补，鸭肉温补，去燥。
( [, N3 n  W5 Q; I& X2 e
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46
" {) B* V0 u/ y: V: G我没怀孕！！！
7 K+ F) _* S5 h* J, \7 P8 Q2 z" n) r
补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑 , N! ~5 c& S/ u4 i1 j4 y( S
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40! K5 @8 `- H* ?3 Y
这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
% a) O. K" n4 G5 G2 H, X
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:38
5 L% }$ i: d. k' Q+ D$ v: G口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。
8 M9 O% k9 Z' N2 N' v
有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:18
4 }  n; F# S0 h补完了挠墙！
% u: l  q4 e; r  _1 [$ X2 z
  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02
& q: Q1 r: ~7 b' K! P3 Y再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...
$ \( S% \, f! L$ ^) R6 `; w
  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13
/ V! a0 w, x6 E3 q: }% I董老，再下点小挂面吧
  f: p/ r0 v+ Z% \
  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39; |2 r0 B- |6 Q* s; K2 t# ^+ R
有口福的董先生！

+ Y5 Z$ B, M6 M5 a; l0 [) F  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15$ U& |" M. C" a; Z% t+ N
脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
: x8 z  |. |" Z) [
“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12
/ v. v: `* I# n5 K' F% ~6 n- Q挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。

5 l/ j& Z+ p0 n9 }( S坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑
) N# r4 |. F! Y# [
华文正 发表于 2019-2-24 19:24
; j2 j; ?; I5 s7 V$ k0 |“短饿”呀！

8 d/ F( j) |' d$ q  b: E  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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