发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。


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9 b1 N5 @% W+ B# R0 s8 G$ I3 }

老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
7 h1 O: O/ y  i+ [葱花饼好吃！

1 t# s% N/ ]* P4 L$ ^' ]  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
3 B1 V: s0 u2 U+ b/ M: _" Q4 _葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
油渣饼也好吃

  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
- f' v# G) x, C: D5 U: _' a5 \馋猫儿！

再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
1 o/ ?% c/ i  m5 A5 w+ N7 m4 u9 J8 g再摊个鸡蛋

( U; m! q9 ?/ _4 S, k) m6 z  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
" T6 V7 ^# k& `; @% b: c烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

3 y- a9 ~# k& V* a, R. a  J0 \对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
发面饼里搁椒盐了吗？

  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
2 Y- F! ?& A. x" F$ ?4 W, r3 d" A后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

: O6 Y. i; i1 q6 o1 s4 N# n4 U  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
: @! \( M% C% i/ |, U' m这老板紧箍咒特色

  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
" C7 x  p& d" B( y刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

+ v& c8 \- p! l1 P+ B# E) [  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
% Y: A  N* i4 n$ i* {改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

5 [  J: M5 ]- U# V
7 q0 t) `: \' F% j) r! F

( N3 C0 i) E( a, Z) I

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

0 l; x  W8 ^7 t3 q: c  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
/ N8 V4 o) t, b5 e' }好在您能自己做。

  G+ R, N  K# c+ `" O0 |+ }- C  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
2 b+ `# C- S- W# Y' s天热我也懒了，一做饭就一身汗。

可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
6 I- `. M! [, f1 x* T可不，在家还是开着空调做饭吧。

! @8 Y) M. d4 j4 O4 i0 @: t- i! k, ^  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
6 ]' P  a3 Y( ?. S赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

: G  ?- [! U: \5 u2 y3 r) M  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
0 \1 ~$ K# \8 {+ k# O不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。