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东四清 真 寺每年办圣会时,会为乡老们提供份饭,斋月里会办一次开斋晚宴。" N; x. y$ D$ ^* n" c6 y& Q
! M. ~8 k! ^( u: X晚宴主要包括以下内容:, @4 o1 G2 B5 y6 p1 q
水果:车厘子、香蕉、哈密瓜; o! S' I) D. M# h/ N0 b5 ?
点心:当天新做的绿茶饼、芝麻饼干、炸龙胆、豆陷条、枣糕' D- Y& a5 T# h9 v5 ^( B3 Y
主菜:素什锦、烧茄子、炖牛肉、红烧鸡翅、清炒虾仁、杏鲍菇炒牛肉
: h3 ]5 s0 Q, B3 \主食:油香、什锦炒饭
( ?3 _* m% G; i, J' _粥:牛肉末燕麦粥
|5 D% ?2 ?' M" O, T饮料:纯净水、酸奶
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牛肉是早上8点多就开始炖的,炖了很长时间,寺里所用的肉都是新宰的牛肉和鸡肉,保证了品质。( G, b2 j0 j* t& w
晚宴所用餐具均为一次性餐具,采取自助餐的形式,保证了饮食卫生,避免了浪费。
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所有饭菜均由企业赞助,免费提供给大家。
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随拍东四的开斋晚宴
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随拍东四的开斋晚宴
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