今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

星星

华文正 发表于 2016-5-27 21:45
2 I: i1 h) L, l; p; ~. h$ l: R- F我还一直纳闷，难道星星不喜欢三十九集？
我用的是普通蒸锅，上汽后蒸一个小时。我很少用高压 ...

怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在誉美之词的滔滔洪水中...返回去找...
  h( N* i; S; C7 C
2 Z+ n' p3 v" @  i风平浪静，踏实提问多好

有个菜谱说要蒸3小时，感觉挺夸张的，所以想知道高压锅的时间。。
! C# L, W% t" `9 K8 x
% Z# d' }4 Q- Y' \0 A这款菜成色特好，真话。

华文正

星星 发表于 2016-5-27 22:02
1 n+ R; I2 t9 H, L怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在溢美之词的滔滔洪水中...返回去找...

& b+ J2 R5 L; S' Y风 ...

"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不安。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-27 17:59
" P( F2 u7 u9 w* K  V6 o您怎么知道谁是被告呐？

您甭这给我挖坑，不跳

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 08:30
您甭这给我挖坑，不跳

9 Q* a" c+ H; H" ^0 {7 D+ `一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就请您也跳下去吧！啪！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:07
一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
- {, O+ [8 ~5 l8 x7 G9 e朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就 ...

他抹防晒霜了，今儿可晒啊

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 09:39
$ q7 T( }3 }: @- F  _他抹防晒霜了，今儿可晒啊

1 h1 a4 ]/ D; G2 ?2 n他是谁？您还挺操心。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:49
他是谁？您还挺操心。

; A9 d; e6 L1 u  W+ ~* \  M* ~臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:07
臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

您现在出门抺防晒霜吗？

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 10:18
您现在出门抺防晒霜吗？

您说呢

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:21
; h4 ?- ~* m7 T$ H) |9 U8 w您说呢

7 Q# `. d5 h- ^1 W您得身体力行呀！

星星

华文正 发表于 2016-5-27 22:11
"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不 ...

改了一字..“溢”--“誉”
  M' y5 `/ J  t* |: Y论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

十多年前的住地，逢年节食堂会出些硬菜，都有香酥鸭。一次取菜早，进后厨站门口看师傅炸鸭，端上一盆盆浸在汤水中蒸趴了的鸭子，才知不是炸生的...，那儿的香酥鸭不输晋阳..

您做的半片吧？成色很像
' B! @6 p' W. v
6 ?" d  r, a% |! e  u# Z, \# {

华文正

星星 发表于 2016-5-29 06:45
; ~( t+ p. D  {8 G& [, P改了一字..“溢”--“誉”
论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华英鸭（瘦肉型）不如填鸭更适合做香酥鸭。

星星

华文正 发表于 2016-5-29 07:18
我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华 ...

1 f1 R! J7 P! z5 F. ]是我用错了，抱歉.

9 M/ c+ c! [% Q( g0 k填鸭太肥吧，估计炸来比较香..
% |, m0 S0 V  q. F
$ A- @9 V8 d7 @" U  n. \

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 11:31
您得身体力行呀！

8 n8 r: Q" I0 Y7 Z* b别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

华文正

星星 发表于 2016-5-29 07:54
是我用错了，抱歉.
, G0 f# Z! M0 U5 J! P
% ^2 D, h) N4 `$ w7 C填鸭太肥吧，估计炸来比较香..

填鸭一般买不到，除非去鸭场。至于为那一个字的说法，我一直认为大家对我的表扬是过誉了！您原来的用词更恰当，您真的不必道歉。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-29 09:04
' `9 ^# Y, X% X( T+ u9 j别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

% \( h+ M+ Z$ h% b( I& ~/ s, a我又没嫌晒？您提出得抹防晒霜，凭什么我先来？
5 r9 O& O5 S0 {% v2 L

往事随风

喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？

华文正

往事随风 发表于 2016-5-30 22:30
喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？

喜欢什么尽管端走，您吃平菇挑出火腿丝给村长。