打卤面[含5P]

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

京城布衣30年

自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
& t& I; R; L3 K& q% R看着真香!地道!

3 d  T( V. Q/ E谢谢

京城布衣30年

糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

+ X- T/ D  K% l  I7 q) w  R干虾仁

京城布衣30年

孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
您受累了我先得着了

您得着

京城布衣30年

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
这锅“卤”也归我！

您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

! z8 X" I" K* F- s& l

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
要口蘑，才地道。

" F3 o6 x0 r3 F1 C$ X/ n口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
打卤面才是北京面条里的高大上

2 s+ Y9 b" m5 U1 J  F2 ~我当它家常饭，且喜欢黄花菜。

( y$ _! J4 G! r  Y
. u3 Y! ~5 s1 r) v

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
) \2 g7 t' R5 Y* b现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
有多大的锅，打多少的卤

卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
4 Q+ v4 y, h: I0 U! t. h2 r做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。
, E% \6 C. W" K% t9 V1 G( ?
6 }6 n% R, c4 ?. v0 J8 T家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

8 k9 P) K% U7 W0 \' E其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
& c9 Y! I+ L# i7 A# X* p/ ]  o) g" h口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

" t4 o4 V$ ~: e, {7 t有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
  ?9 b8 [  O9 ~# ~* u卤免费，我来两碗兑水喝

8 g2 a; h1 `) i8 z0 a苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
& r; ^# C8 S$ s2 ~) H4 [您也得意这个口？

- k) w" {: o3 B/ B+ @( A: S: f% S+ |; g我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
4 k! G& [# r3 ]$ Y4 L' ], W就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
) E7 D1 Y. W$ A7 r1 u7 }苏格兰情调里才有免费卤

“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
& O; c* ~; v0 ]% }苏格兰情调里才有免费卤

面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
其实我也不吃黄花的。。。

/ }+ o) l5 X9 @. \2 D' e) f知道，不止您一人。
- m# Q: S% h; i+ ]9 }
7 h$ x' }) _2 C" u3 T我喜欢，包括鲜的。
. @" G  ]4 J( R6 n$ A
* w* b' O1 t* u打卤、木须肉，无黄花不是味。