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来点绿菜叶[含4P]

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 楼主| 发表于 2016-1-27 19:44:31 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:54
: [+ S1 n  |+ c* `9 P+ d1 z台灣俗名稱為:肉豆、扁豆,正式名稱:紫花鵲豆。清炒!

  E3 p* W6 o$ u4 \0 P" u9 k这豆角可以做芥末菜
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发表于 2016-1-29 18:00:49 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

钩鱼 发表于 2016-1-27 19:30$ a- \" M. q' V5 j7 i& H
华北地区有很多成片的蔬菜大棚,我去过两个规模较大的,瓜菜大棚一个紧挨一个连绵百余里。城市各种蔬菜 ...

" o% I% s- U; |( e% [台灣也有蔬菜大棚,主要是防範病蟲害用的!
发表于 2016-1-29 18:01:59 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-1-27 19:41% [+ V  ~9 ?; ^1 U- f
无污染
( N! q+ o9 P( E$ y% @
現在台灣流行自己種菜吃,既無汙染,又不怕殘留農藥!
发表于 2016-1-29 18:03:13 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-1-27 19:42* e+ h* G( r' P3 }& w
对,可以越冬
6 E: y% A& F+ m! t" i4 ]
舉個例子?
 楼主| 发表于 2016-1-29 18:05:26 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:03) _  U( w5 o: L
舉個例子?

" F, P/ o6 D& c& {% ~) ~: D图上那几样都是
 楼主| 发表于 2016-1-29 18:06:11 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:01: u3 m" d2 Q& l) z, |$ p
現在台灣流行自己種菜吃,既無汙染,又不怕殘留農藥!
0 _& A$ c0 Y2 c
不错的选择
发表于 2016-1-29 18:06:19 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-1-27 19:44
, l( v" l: Q! f这豆角可以做芥末菜
, I: J4 T1 E. U1 o0 r8 D0 \- R# l
芥末菜?

RE: 来点绿菜叶

RE: 来点绿菜叶

RE: 来点绿菜叶

RE: 来点绿菜叶
 楼主| 发表于 2016-1-29 18:15:35 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:06+ x. Z' N8 {4 y% r& |
芥末菜?
2 b) B0 }* S" {2 f; q
您这是在干什么
发表于 2016-1-29 20:12:22 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-1-29 18:05# P  ?  }2 [% z; Q# @
图上那几样都是

  i: X" ]  Y: Y7 n台灣每個季節蔬菜都不太相同,這個季節就是白蘿蔔、芥藍菜、圓白菜為大宗!
发表于 2016-1-29 20:13:03 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-1-29 18:064 V1 x6 ^) X# k3 G' _* }
不错的选择
4 l& p; L. b  A7 m( M3 V" I
稱為"假日農民"!
发表于 2016-1-29 20:14:50 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-1-29 18:159 i. W# {; r  O) B
您这是在干什么
8 M9 N/ U0 w7 @  h$ U
這是在磨"芥末",吃生魚片不可或缺的蘸料!老程沒吃過生魚片蘸芥末嗎?
 楼主| 发表于 2016-1-30 08:29:53 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:12, C+ u- W8 ?" V$ k8 f: z
台灣每個季節蔬菜都不太相同,這個季節就是白蘿蔔、芥藍菜、圓白菜為大宗!

% h- l3 B- u8 C$ [3 G' _您那边温度高,全年都可以种植,北方就只有在大棚里种了。
 楼主| 发表于 2016-1-30 08:31:00 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:13
# c: ^6 [! v# Y稱為"假日農民"!

. O( E$ q6 |; W8 {自己种的前提是得有土地。
 楼主| 发表于 2016-1-30 08:31:48 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:14
, z/ Q  H) A  z' x0 W6 W' j: e5 X這是在磨"芥末",吃生魚片不可或缺的蘸料!老程沒吃過生魚片蘸芥末嗎?
6 ?; }* A4 [2 a6 ]9 [
这种芥菜没见过。没吃过生鱼片,
发表于 2016-2-1 22:38:02 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-1-30 08:29
  i; ^( G8 ]$ ]" V您那边温度高,全年都可以种植,北方就只有在大棚里种了。

! f$ f; N; a/ ]& ?0 o  J一年四季都有新鮮蔬菜可吃,就是沒有雪可以欣賞!
发表于 2016-2-1 22:40:52 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-1-30 08:31
! w/ Z  m0 W/ r1 M1 F, g' i4 w& P这种芥菜没见过。没吃过生鱼片,
9 F- T1 _  V5 [3 d) M6 D
這個不是芥菜,是專門用來磨"芥末"的山葵,或稱為"芥子末"、"辣根"等!
发表于 2016-2-1 22:42:19 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-1-30 08:313 m2 s3 j% Y$ ~. ?" e
自己种的前提是得有土地。
/ }- U; t( G) ?
有得租,租土地種菜是台北市有錢人流行的把戲!
 楼主| 发表于 2016-2-2 08:33:21 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:38
/ q1 X, x! s/ ]一年四季都有新鮮蔬菜可吃,就是沒有雪可以欣賞!

6 B  |+ Q- O7 m" W' C$ c可以雨中漫步
 楼主| 发表于 2016-2-2 08:34:22 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:40
  T7 x2 c7 @8 U6 j4 f5 d這個不是芥菜,是專門用來磨"芥末"的山葵,或稱為"芥子末"、"辣根"等!

, a+ m8 w: {. L7 T3 i1 s8 C芥末不是芥菜籽做的吗?
 楼主| 发表于 2016-2-2 08:35:19 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:42% m7 n' k: Y5 A
有得租,租土地種菜是台北市有錢人流行的把戲!

8 ^/ ^! e/ s/ L7 Q! R! ?" o俺们村有地,就是缺水。
发表于 2016-2-2 18:28:40 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-2-2 08:33: l! p2 |0 J) v* Y
可以雨中漫步

* E0 i2 b8 E5 z( l2 ~7 L在南方雨中漫步已經過時,要雪中散步才吸引人!
发表于 2016-2-2 18:30:58 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-2-2 08:34+ r% O8 S. |; c8 X' {0 M; j
芥末不是芥菜籽做的吗?

) i9 _" j# y5 f( C  i不是,是用山葵磨出來的,很天然的食材,不過味道嗆辣,說有消毒殺菌功能,所以吃生魚片都要配上這味芥末!
发表于 2016-2-2 18:32:14 | 显示全部楼层

RE: 来点绿菜叶

老程-山里人家 发表于 2016-2-2 08:35
- e5 `# s4 b8 {6 x) a+ D俺们村有地,就是缺水。
' e( q+ ?! A# L  T# i# D
有地沒水也是白搭呀!更何況去延慶租地耕作也不合成本效益!
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