咸肉肘子

村里人家

yanis 发表于 2015-11-17 21:14
照您这法子腌它个10天半个月的，然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......

不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

村里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 21:29
6 \, z7 k; S8 q- @# V: n: l  T: q村长大叔到时候，咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊？

6 A8 d7 O/ n  k$ B. K6 y砂锅炖俩小时

老程-山里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 22:11
2 s% {0 y  A7 B, A+ B. w- w程老师吃过生肉？厉害厉害！

2 M9 L8 ?% l& \& H8 Y您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的

yanis

村里人家 发表于 2015-11-17 22:13
/ v& s2 Q$ v1 I7 j# Z2 U  z不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}

村里人家

yanis 发表于 2015-11-18 20:36
一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...

1 q2 e7 _4 `3 R' n( Y& G等半拉月以后，让您看看做得什么样

积雪庐

- S9 ?5 y. e$ b% M$ Z
+ |! o! f2 o7 L9 W不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

村里人家

积雪庐 发表于 2015-11-19 10:47
8 I0 X3 H% F" x9 C7 i: t不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

得嘞

白玉深蓝

本宝宝想吃{:soso_e102:}
. U5 C1 {/ u! y# Z* f

村里人家

白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:57
8 ?( M2 I) a/ [5 }, E2 ]本宝宝想吃

3 s6 b. `, ?: I1 p( k/ q! a来吧