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酱油炒饭
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
* M/ s5 Q! e8 L7 X6 L" u# K平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较,+ L: F& P' n: G3 S
在家尝试炒做还是很方便简单的。
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类)
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配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。; S, c) D9 O W; A
) L5 `# y- \' r, R/ ]% }做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,8 y& E- k# p d; V# Q& W
洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。
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4 V K! D1 }% T, |% @: h特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。2 O7 q( I) ^! c: L8 N; d
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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