9月25日上午,2006北京老字号中秋文化节在商务部“品牌万里行”国内行北京站启动仪式上正式开幕,商务部副部长于广洲、市政府副秘书长黎晓宏、市商务局副局长闫小彦、陈泽星、束为、市商务局副巡视员许康及商务部有关司局和海淀区有关部门的领导出席了开幕式。开幕式结束后,市商务局副局长闫小彦视察了老字号企业展销、老字号图片展和民间民俗表演。 为迎接我国人民民族传统节日中秋节的到来,丰富首都节日市场,深入挖掘老字号特色优势,全面展现老字号文化内涵和产品技艺,组织老字号企业为迎接2008北京奥运积极备战,9月25日—10月6日期间,北京老字号协会、北京商业信息咨询中心、北京市连锁经营协会在金源新燕莎MALL联合举办“2006北京老字号中秋文化节”。 2006北京老字号中秋文化节以“走进京华老字号,感受魅力新北京”为主题,旨在利用老字号深厚文化底蕴与民族传统节日及老字号特色优质产品与活跃的节日市场的双结合,通过展销、展览等多种方式,多层次、全方位地展示老字号文化、产品和技艺,进而向国内外传播、推广中华民族的历史、文化,深入诠释北京“文化名城”的城市定位和“人文奥运”举办的理念。 2006北京老字号中秋文化节以金源新燕莎MALL四层为主会场,共设立老字号企业展销、老字号图片展和老字号民俗文化展三大板块,并同时开通由北京市商务局、首都之窗和北京老字号协会共同主办的“京华老字号”网站。 老字号企业展销板块共有33家知名企业参加,其中有全聚德、同仁堂、王致和、六必居、便宜坊、荣宝斋、红星二锅头、牛栏山二锅头和内联升等京城老字号,以及来自浙江、天津和山东等地的五芳斋、桂发祥、东阿阿胶、太极茶道和塔牌绍兴酒等5家外地老字号企业。张一元、吴裕泰、东来顺、中国照相、普兰德等老字号企业分别在其金源新燕莎MALL门店设立分会场,进行产品、技艺和文化的展示展销。参展的老字号企业分布于零售业、餐饮业、服务业、食品加工业和文化业等多个行业,大部分企业都以其在文化、产品和服务等方面的独特魅力受到消费者的广泛欢迎。
老字号图片展以反映老字号贴近和融入居民生活为切入点,共分为吃在老字号、喝在老字号、穿在老字号、乐在老字号、美在老字号、医在老字号、赏在老字号和社会关注各界支持等7个部分。图片展通过大量珍贵的老字号图片和文字资料,翔实地记录了北京老字号的历史轨迹,系统地介绍了北京老字号的昔日旧貌,充分展现了新时期北京老字号高涨的发展势头,是对北京老字号历史沿革、独特技艺、文化内涵、特色产品的一次全面总结和梳理。 在老字号民俗文化展的板块,老北京艺人现场展示抖空竹、捏面人、剪纸、根雕制作、糖人、微雕等民族传统手工艺绝活,并分时段穿插老北京叫卖、数来宝等现今近乎绝迹的民间艺术表演,为观众带来久违的老字号视听享受。 2006北京老字号中秋文化节的特点主要体现为“四个第一”:一是老字号产品、技艺和文化的第一次集中、全面展示。参加本次活动的老字号数量较多、覆盖行业面广,而且商品种类全,涉及消费者吃、穿、用等日常生活的多个方面,基本代表了北京市近年来发展迅速、上升较快的优秀老字号企业,系统、全面地展示了老字号改革开放以来自强不息、开拓创新所取得的成就。二是民族工商业、民族优秀传统文化和民间民俗艺术的第一次紧密结合。本次活动的三大板块,不仅囊括了老字号的产品、技艺以及老字号蕴含的深厚文化底蕴和与老字号密切相关的民俗文化等内容,并把这些内容有机结合、共同展现,一方面增加了老字号展示的层次感和立体感,另一方面加深了观众对老字号的印象和理解,使老字号的魅力得到淋漓尽致的绽放。三是京城老字号与外地老字号的第一次携手。此次活动打破了地域界限,邀请浙江、天津和山东等地的知名老字号企业一同参加。观众在感受京城老字号的同时,还可以见识外地老字号的风采。活动突破了北京市的范围,成为中华老字号大家庭的一件盛事。四是老字号与民族传统节日的第一次搭载。按照民族传统习俗,元宵节、端午节、中秋节等传统节日是元宵、粽子、月饼等民族传统产品的选购时机,而生产制作民族传统产品恰恰是老字号强项。因此,让老字号集中搭载民族传统节日中秋节,既为老字号月饼打造了宣传促销的大舞台,也为消费者选购老字号月饼提供了便利。 2006北京老字号中秋文化节一方面为消费者提供了一个可以直观、亲切地感受老字号的机会,让消费者能够集中、全面地建立和加深对老字号及其产品和服务的了解,从而增进对老字号的喜爱之情和对促进老字号振兴发展工作的理解;另一方面也为老字号企业搭建起一个广阔而又绚烂的宣传平台,让老字号的文化内涵、精湛技艺和独特魅力贴近消费者、吸引消费者,从而促进老字号文化精神的传承、老字号文化品味的弘扬和老字号经营之道的广大。 来源:北京市商务局网站 |