对比系列~万明路

老片

( T* [. w) K$ U5 M0 b- ]! D3 g$ T

对比系列~万名路

" _2 g. h% Y6 f2 D
8 k% M, G) j  C0 B- E6 }0 T$ z

董瑞征

今天的万明路，失去了曾经的民国范儿。

老片

董瑞征 发表于 2024-5-15 10:26
& r  V. p3 r! g* o0 p今天的万明路，失去了曾经的民国范儿。

( W: B* l" p( w) v路西；东方饭店和一民国老楼，路东；两座民国楼还都在呢！


: t  \+ [; S: N- \

董瑞征

老片 发表于 2024-5-15 10:39
- c& w* g% v, G+ ^路西；东方饭店和一民国老楼，路东；两座民国楼还都在呢！

修复的古建，虽少了味道，但聊胜于无。

董瑞征

把题目里的“名”字改成“明”。

老片

董瑞征 发表于 2024-5-15 13:12
把题目里的“名”字改成“明”。

是喽

董瑞征

老片 发表于 2024-5-15 14:10
4 c* K% M, _% S! n0 |, L是喽

很好！

老片

董瑞征 发表于 2024-5-15 18:32
9 ]' H# G% H5 c" D1 H* n很好！

! x: ]8 A. m. E听话吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-5-15 18:44
听话吧？

2 F2 C, E$ |0 y" s, N 闻过则喜。

伯阳子

面貌全非

老片

7 b4 h5 d5 q# p" v/ o: B. m( x1 D

伯阳子 发表于 2024-5-15 19:58
! ]1 c4 u8 W9 F9 f+ ]5 @面貌全非

, I7 e! p! k) w. i; p还有一点老楼屹立在路上！
; D# y* T- t2 X: a2 A+ u* Y8 M; ]
, n- }4 j  j! Q
9 U* r, z: W& x4 ~( A* B8 ~

老片

董瑞征 发表于 2024-5-15 19:15
闻过则喜。

别拽词儿，成不成吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-5-15 20:12
/ Q) q4 |0 ~5 F$ \. m) \" Y别拽词儿，成不成吧？

, Z+ _- |; \0 r$ Q 成！

京小白

万明路北侧，今天还有民国二层商住楼遗存。

3 A# f6 K) q' Z! P; i0 p$ L
% w( A- Z% x* y( B+ Y+ I; ^

老片

京小白 发表于 2024-5-15 22:45
万明路北侧，今天还有民国二层商住楼遗存。

  M& t7 s- p$ c, A0 D: ?' j1 W修缮恢复民国建筑

老片

董瑞征 发表于 2024-5-15 21:08
2 H! C3 E2 r1 |9 L0 U成！

8 m& |% _1 Z# I: d0 c& Y

京小白

老片 发表于 2024-5-16 08:05
7 F3 P9 g+ M6 ]- O; L! u4 {/ S+ H修缮恢复民国建筑

$ g! A! M, G" r3 c6 |* n( V7 v民国房子可以修缮，商住楼的功能无法恢复了。

老片

京小白 发表于 2024-5-16 09:36
0 d' |0 v& k% m8 H民国房子可以修缮，商住楼的功能无法恢复了。

- q% Z% Q$ y: F7 I8 H能留下及是好活儿！

京小白

老片 发表于 2024-5-15 20:10
# Z1 o# s* X* e0 D' h5 d还有一点老楼屹立在路上！

$ ?1 x$ u- M' N3 J0 [& l0 [8 A看见万明路1号楼想起了这座楼北边把口的新丰楼饭庄，看不出这座楼能开饭庄，新丰楼有可能不在1号楼内，而在德寿堂马路对面。

老片

京小白 发表于 2024-5-16 12:00
7 \# r6 y1 }2 B1 O: g看见万明路1号楼想起了这座楼北边把口的新丰楼饭庄，看不出这座楼能开饭庄，新丰楼有可能不在1号楼内，而 ...

8 S- |' Q1 O6 Z: T: C- b! t( o新丰楼饭庄

京小白

老片 发表于 2024-5-16 17:31
( i2 \  X7 x8 ?# K+ B, M8 ?$ ]新丰楼饭庄

万明路重要资料：

    万明路东方饭店的北侧至今还遗留有一些西洋式商住二层楼的民居，平面呈凹型，临街二层又挑出了阳台，阳台下涡牛腿呈倒梯形，线脚细致，上面的图形富有西洋韵律的变化，呈现出那时的建筑特点，是1914年京都市政公所招商引资，推行现代城市规划“新市区”的重要建筑遗存，大多是由外国建筑师设计。这些楼都是二层砖木结构，平券门窗多加壁柱。上为木桁架仰合瓦顶，前加檐口女儿墙。楼梯在店内，底层为商店，二层为辅助用房。

     这组建筑的最北端曾是京城“八大楼”之一的新丰楼饭庄。新丰楼饭庄开业于1915年，以经营“油爆肚丝”、“饽饽烤鸭”、“杏仁元宵”和“素面汤”驰名京师，是清末民初有名的新式山东菜馆。它的“干蒸点”、“面糟呈鸭肝”、“乌鱼蛋”、“油淋鸡”、“糟蒸鸭子”等素负盛名。特别是它的“白菜烧紫鲍”堪称京城里的一绝：操作时选用优质的小紫鲍，旺蒸煮后，打成花衣刀，选用白菜心，用吊汤扒制而成。味香菜鲜颜色亮，口感嫩润，别有风味。上世纪二十年代，时任北洋政府教育部社会教育司第一科科长的鲁迅先生，也常常光顾新丰楼饭庄。

    1930年，新丰楼的堂头栾学堂、陈焕章等名厨共20多位师傅跳糟，跑到同德银号经理姚泽胜扶植下刚开办的丰泽园饭庄。新丰楼顿失英才，受到极大损失，生意日益清淡而失去光浑，后又因种种原因不能坚持，至1949年不得不停业了，一代名馆从此销声匿迹。

  1984年8月1日在白广路18号恢复了新丰楼老字号，启功、溥杰先生为新丰楼题写了匾额。昔日叫响的传统的名菜，如"烩乌鱼蛋"、"爆鸡肝丁"、"糟蒸鸭子"、"山东菜"等一批具有浓郁鲁味的特色菜肴，得以重现。

& R5 d( q9 n) y3 K

老片

京小白 发表于 2024-5-16 22:18
万明路重要资料：
    万明路东方饭店的北侧至今还遗留有一些西洋式商住二层楼的民居，平面呈凹型，临街 ...

. b$ `+ |& V& O白广路没见？1984年8月1日在白广路18号恢复了新丰楼老字号

京小白

老片 发表于 2024-5-17 07:58
白广路没见？1984年8月1日在白广路18号恢复了新丰楼老字号

7 H  d. R  l7 f) r    改开后至九十年代，新丰楼在白广路，现在据说搬到官园一带了，还是用八大楼的老字号。实际上，最初的新丰楼的风味，其实就是今天丰泽园饭庄的风味，只是丰泽园开张与不远的新丰楼打擂台时，几乎挖走了新丰楼厨师全班人马，做法太缺德了。

老片

京小白 发表于 2024-5-17 08:38
' i4 X: t' |2 q改开后至九十年代，新丰楼在白广路，现在据说搬到官园一带了，还是用八大楼的老字号。实际上，最初的 ...

同行是冤家

老鸵鸟

老片 发表于 2024-5-15 10:39
路西；东方饭店和一民国老楼，路东；两座民国楼还都在呢！

4 ^9 S! L- d/ c7 \捡钱也拍过这个。当初有个朋友住在这里，这个楼本来是围成一圈的一个院子，现在只剩下临街这一片了。

老鸵鸟

老鸵鸟 发表于 2024-5-18 06:19
; ^+ X/ l2 i& w. C. L# v捡钱也拍过这个。当初有个朋友住在这里，这个楼本来是围成一圈的一个院子，现在只剩下临街这一片了。

打错字不能改了。应该是“几年前”。

京小白

老鸵鸟 发表于 2024-5-18 06:19
. S2 x" r) e# c. N) @( W# W3 x捡钱也拍过这个。当初有个朋友住在这里，这个楼本来是围成一圈的一个院子，现在只剩下临街这一片了。

8 @' f" [5 l* o/ G  先生的黑白街头摄影技术真不错！摒弃色彩干扰，专注于构图和香厂新市区视觉叙事，创造出动态的视觉效果，通过光与影、形式与对比展现万明路历史变迁的内在本质。超越当代与民国之间的时空界限，唤起一种永恒感觉。赞！

老片

老鸵鸟 发表于 2024-5-18 06:19
, l/ p1 G5 V! M8 p捡钱也拍过这个。当初有个朋友住在这里，这个楼本来是围成一圈的一个院子，现在只剩下临街这一片了。

对面的就看不出原来面目喽！

老鸵鸟

京小白 发表于 2024-5-18 07:46
先生的黑白街头摄影技术真不错！摒弃色彩干扰，专注于构图和香厂新市区视觉叙事，创造出动态的视觉效果 ...

多谢。我觉得，老建筑老民居本身的色彩就比较单一，尤其是老北京的这种青砖灰瓦。加上我对于老民居非常喜欢，所以用了这种方式。

老鸵鸟

老片 发表于 2024-5-18 07:57
2 J1 {- V$ `  j) F对面的就看不出原来面目喽！

这楼的背面，我拍的时候好像只是一片空地。只能自己去想象回忆了。