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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑 $ D, [2 ]) b& ?6 v
9 `: s2 X3 N: v/ q, G
大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?" G9 @. I& D+ R% V' C1 @
从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。
6 [6 x- w& \) Q. F功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!! j% d6 I$ Z1 W. d- B
龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?
$ u/ D6 E9 S5 E, x/ H: s乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!
' E" n4 M9 F. |+ a7 G' y上图。
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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。
0 g4 m, R% W7 W3 ^2 J6 \
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。
& g3 t+ B8 K" [+ `. F1 F3 s 话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。
; a. u7 p- K$ ?! D; b 这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:46
2 n' R, L) u# x好兴致

3 U/ C/ R1 i/ r' M妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:03
/ `" C* x+ o: }) q. j' i源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...
6 [# q2 M7 C0 p/ c& ]4 Q! G3 U, b
小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:55* M- [4 o3 O- f! Q( l
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。
8 B0 l7 [+ d1 [4 r/ V" R$ f 话说 ...
) k; F1 j2 A3 w0 X
董老过年好!% c* c8 W" Z9 D
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:25
, M6 @- `3 z1 v& V+ X6 z董老过年好!+ d3 D- s( ~1 m. n0 d' T
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...

/ e4 G5 e' [+ G9 N2 a0 y+ S4 A1 M 卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54
# w5 Q, \0 K% `卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
/ o2 M1 h9 o( B- W0 n
三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:23
4 o9 t% x. E/ o+ s) l9 w* J8 Q三三见九没上千。

+ B+ M3 o* t) K, k, b6 b 给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:055 i: ^6 _* n; R3 w8 E
给老伴儿过生日,值了!

: b9 B3 E  L/ @6 O; ~- k! g只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:40
* n% l& H7 F9 I( K只能如此自我安慰吧!

+ H6 `7 v$ y. {% ~  F8 a& q 钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23
& s: A, b/ n8 }钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!

* {" s) O* i* j2 ~# p: [0 H" h借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:33
$ f2 K* _  f* a借您吉言吧!
2 K- \: u- ~  o5 c$ `9 \, `
吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:425 x8 Z+ X1 T5 A5 q
吉言在前,吉事紧随其后。

( C1 W9 b0 R6 ~3 Z共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:09
7 G5 U, Z+ f. l6 l+ P  z1 |共祝:心想事成!一帆风顺!

, f; C3 m+ _2 D$ F2 T* r 忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07
0 h4 q" J, B$ A/ u- T! F忘了问一句,番菜就是西餐吗?
8 O% I0 ?+ e3 r/ x& w" G- _
清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:538 Q# Z0 b1 Y- [# y
清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...

4 Q% J6 \( V5 i9 v" |' D8 E9 \: b7 C) A 我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08
6 ~; D: z" O" O1 \/ H我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
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我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:16
6 {4 g$ i0 ~0 _8 U2 H6 G我也是现趸现卖!
) h1 Z* F8 K9 z' V! _1 s0 H
学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:55$ b9 I5 L( r* u# q
学习您的学习态度。
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年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08
2 F1 s. K" z: X年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!

  Z! I  u# \7 c 这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
1 X7 `' m1 u4 k- A, B这就体现出您观察生活的敏感性了。
3 |+ G4 I, V6 ~% e' Y4 `5 ~4 W
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:54
/ m) ^. j0 ?! o其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
) G- W3 Z( _) H5 P1 C
如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48' N  e- T/ }# I6 d. U1 @7 Q
如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。

9 _5 y4 \1 Q/ D0 e' y) x9 z) ^我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:36; Z2 o9 G' \) W/ T; G
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!

- J9 F4 Z8 M$ z& b 没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:17( a+ o4 U4 B! Q! L6 o- B) @( g1 T2 L
小白先生过年好!您是行家!
9 G) \( {8 |& B  u
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:582 [* x9 a) j' a1 b! K+ P5 L& g
没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
! K1 {% E; Z. h+ ]
不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:57
: x- u& n% |' d( g" J8 o不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?

7 }, I7 o( y. h' Y 华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:185 W" |% S7 O" [/ j+ j  P
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。

0 T2 f3 [. v4 }您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
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