龙年第一天吃番菜

华文正

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大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐，这个想法够胆儿大的吧？
& D2 N6 I% b0 N/ b8 P; K从三里屯站下车一路向北，意料之中家家关门闭户，户户门可罗雀。穿过东直门外大街，使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假，员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气，继续寻找开门迎客的番菜馆。
0 P8 a$ b! k, e6 ?  a4 M7 s  L3 o/ Y& Q功夫不负有心人，在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了，可我依然兴趣盎然快乐非凡！
- k9 w1 I# i# F# }; v龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务，说明这一年将会一顺百顺，心想事成。能不高兴吗？
乐的我连意大利面都忘记拍了，吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了，什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧！
上图。
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妙龄童

好兴致

京小白

源于古罗马时期的意大利菜，曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食，而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。

董瑞征

华老啊，您可真是想一出是一出啊，大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面，味儿事。
话说回来，能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦，也证明您有一颗年轻的心。
这一餐，三百大洋？

华文正

妙龄童 发表于 2024-2-11 06:46
好兴致

9 R3 ?4 d8 ]. U2 i# j妙老过年好！就是自己找个乐儿而已。

华文正

京小白 发表于 2024-2-11 09:03
源于古罗马时期的意大利菜，曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食，而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

小白先生过年好！您是行家！

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-11 14:55
% f& C2 n. l, L5 M华老啊，您可真是想一出是一出啊，大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面，味儿事。
* V2 E' P+ M; U: g% f+ `9 _ 话说 ...

6 ?' a1 [+ a5 L  E董老过年好！
' l4 b" P6 O0 e9 C' {因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日，所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条，于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似，可您忘了：劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-12 23:25
董老过年好！
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日，所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...

: y% J0 t/ ?8 X6 t9 s7 @- Z( | 卧滴玛雅，这顿面条儿上千啦？贫穷限制了我的想象！

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54
8 h% M+ f; d- x; F' [; d! V卧滴玛雅，这顿面条儿上千啦？贫穷限制了我的想象！

三三见九没上千。

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-13 10:23
6 ~: j* j) s+ W% M2 n/ U4 z三三见九没上千。

给老伴儿过生日，值了！

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-13 13:05
+ l  \. A0 y: a5 o. H# Q6 l* ?给老伴儿过生日，值了！

只能如此自我安慰吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-13 18:40
只能如此自我安慰吧！

! l1 A! U; W3 `; C7 O9 y# P- y1 w3 E3 w 钱，就是用来花的，换来了全家快乐，物超所值！

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23
钱，就是用来花的，换来了全家快乐，物超所值！

借您吉言吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-14 02:33
借您吉言吧！

吉言在前，吉事紧随其后。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-14 10:42
吉言在前，吉事紧随其后。

共祝：心想事成！一帆风顺！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-14 11:09
共祝：心想事成！一帆风顺！

忘了问一句，番菜就是西餐吗？

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07
! Q+ E. d8 J  y2 u忘了问一句，番菜就是西餐吗？

清末西餐刚刚在北京出现时，在现在的动物园里被称作：番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-15 03:53
! ^* v- g* v' k清末西餐刚刚在北京出现时，在现在的动物园里被称作：番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...

; d/ \$ I0 P; e& v$ R 我太孤陋寡闻了，今儿又学了一个词儿。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08
& z# x/ D+ Q( s0 A我太孤陋寡闻了，今儿又学了一个词儿。

我也是现趸现卖！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-15 11:16
我也是现趸现卖！

3 s: }1 z" V9 p3 l" z# g 学习您的学习态度。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-15 11:55
7 _  v5 h/ \! X; b学习您的学习态度。

7 n/ B, Q! a: Z年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史，就这么学了个老词儿。初一正好用上了！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-16 00:08
年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史，就这么学了个老词儿。初一正好用上了！

这就体现出您观察生活的敏感性了。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
& I4 h- ~) b7 m/ q这就体现出您观察生活的敏感性了。

其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-16 01:54
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

2 r, i) Q. e$ m. Y. w 如果换成是我，看到“番菜”一词，眼都不眨就过了。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48
如果换成是我，看到“番菜”一词，眼都不眨就过了。

2 r! c7 L- ^: I- G+ m, [我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故，您肯定眼都不眨地看！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-16 15:36
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故，您肯定眼都不眨地看！

没那个，我连电视都不看，哪儿有“眼都不眨”这一说啊？

京小白

华文正 发表于 2024-2-12 23:17
" Q$ B8 ~# O( S; i1 r5 x  d小白先生过年好！您是行家！

" q; J5 s8 O% y0 E7 r0 l今天才看到，华先生过年好！北京西餐史我也不真懂。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-16 15:58
/ z2 D& e. [' e2 h- Z没那个，我连电视都不看，哪儿有“眼都不眨”这一说啊？

不必非是电视媒体，手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗？

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-16 21:57
0 }+ T0 l, M+ Q不必非是电视媒体，手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗？

. Y# @* ?5 S; }! ]& n 华老啊，实不相瞒，我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了，微信、抖音基本都停了，看手机两三分钟就不行了。

华文正

京小白 发表于 2024-2-16 16:18
1 n/ n: N0 z- q今天才看到，华先生过年好！北京西餐史我也不真懂。

# A5 d/ g1 k9 \; U, Y8 J您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范，您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。