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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑
: _& ]% u3 s7 M7 k2 G4 a2 f
' T' y/ f7 T3 s1 x大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?
- X& J- {- t, d5 }* x9 Y8 {从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。4 [) ~) X9 v) v# J( ]6 M4 p' ?* b
功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!' |1 d; ^7 U2 g+ D& Q
龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?
2 q8 m/ S2 I# ]% k乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!( [5 I  Q9 Q6 ?+ p  p7 s4 Y
上图。( \! `' ?+ u1 v5 e( e/ q8 `, e

龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。
  @. V$ {% H, u1 m9 l
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。  o3 ^/ n" E0 H& j
话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。/ X3 d7 t  t2 O% F' `
这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:46
1 a4 m  w1 X$ r* D: i. ^4 C2 E好兴致

* ?  d# ~* r4 z3 ~+ A3 z8 R+ j8 Z妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:032 Z6 n8 e" k0 K% ]
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...
4 a5 L) O0 T8 @% L/ o' c# m% l) \
小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:55# r1 w6 z& o* A+ N
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。" t2 N  s  y0 ?( p8 Z3 ]* r
话说 ...

0 Z! U! ?3 [$ r) r* k, [董老过年好!) N8 @: e9 V2 i  W% P' F7 J4 b
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:25
% F, z0 W% a' h0 o, O3 P7 C1 r& s董老过年好!) |$ F! q6 x8 e' F+ K1 u% z5 z9 Z
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...

: S" g( `9 s! i4 L4 }% M 卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:540 H$ B, U& e% u, Q3 W
卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
7 o% |; b: H5 |& X8 S  ?+ `( c7 {
三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:23
- U" c4 l7 m6 k" D$ w4 l3 B. p6 x6 B8 j三三见九没上千。
1 O# b/ t% ~+ j" G9 m5 T$ h
给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:05
+ j$ k; J" Y& a: G# h$ U给老伴儿过生日,值了!

; J8 z1 p1 f( ?只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:40
- ^' a% ~$ R8 ?# U只能如此自我安慰吧!

& a( ?* e/ w, ]4 Q  R 钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23
1 M2 F; S* b1 @1 |钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
( n# J# I1 h9 K5 l8 ~; e" a
借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:33" ~; R. S, l, l
借您吉言吧!

2 Y2 F' \1 [3 @3 ?1 b$ y 吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:427 l4 Y0 D1 ^- T. Y6 Z
吉言在前,吉事紧随其后。
0 u6 g) U* `, \% H+ X
共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:09$ n/ t) ]  g% m
共祝:心想事成!一帆风顺!
7 I" |9 B/ x" r0 }; Z. j" s
忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07
) |0 Z5 o3 W* _: K忘了问一句,番菜就是西餐吗?

. r, Y# s. O. C; K, h' F清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:53
: ]4 k, ]2 _# w' ?. Z% d: L, J清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...
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我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08
: |! E( {, r  r6 h我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
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我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:16+ x7 k; }" m3 _+ e( z6 G4 F
我也是现趸现卖!

+ S- E7 h  h6 A 学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:55$ k" |# r+ F: p  g4 S/ r
学习您的学习态度。
; A( S& N' k1 B; Z: F) p
年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08: h2 U! c* l/ ?9 M9 X
年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!

0 H9 v  o" n- C  n/ s6 {% k# I 这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
6 O& N! P0 x% @8 a* h8 o这就体现出您观察生活的敏感性了。

2 K4 W* f7 m, f6 N: D其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:54/ ]1 R  W0 s; K4 w
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

7 A' U# A/ P; |) p6 B5 M 如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48; j/ f6 t" n* A; L5 N: d% G
如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
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我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:36' \6 u& y1 ]: X5 s+ E
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!

; v/ ?) I3 j* e" s/ l* V% k 没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:17
& p0 q  O6 k( o/ N小白先生过年好!您是行家!

: I( E  T& O) Q9 l8 n9 @4 i0 a今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:58
( ^  {1 c  q% W( |$ m没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?

4 y  a0 ?. n- Y不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:571 ]9 _5 j+ s+ G, ?# C
不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?

, R, E! X6 }+ h3 K* M8 F# i0 A 华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:18
  |0 [  G. j; Q  ]7 x' D今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
9 x" G+ K4 m; I2 q
您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
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