|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2501|回复: 51

龙年第一天吃番菜

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑
! U  Q$ r1 D6 }3 H+ A2 Q
/ w$ n' Y) i  j4 S- R( i大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?: u. z  O3 N4 k2 b  K
从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。
4 P  X# W% L, @2 s  o4 y功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!
0 z: X* ~; V: i' f# Y4 ^9 ~: H; g龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?  j# N& b% g1 g$ c
乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!& N, G' J' r7 i
上图。
9 k5 d* `" n5 F) V# e

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

9 {  Z5 O( R+ I
" x# b2 ]5 j/ ]! i

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
5 \2 I! m1 o9 t9 Q& o
! N. g7 W! x; g# ]( d! G* j

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

; G$ _- {* k7 ]5 O3 u' O2 {( D! |- ]- Q4 u1 m2 |. A

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

9 A5 g6 [/ V0 |  C7 {' a9 _. W, F- b6 R, }

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
, S4 J- f  |) B" ^+ H

# s+ }. A# c+ }+ c; s* w/ l

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

! b: P- g' @. r1 X. ?+ w4 q) m; d
2 M% j" g  |+ `$ Z. q

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

, }' D$ R. }, r  P; z) ~5 y$ g% N" S. v6 F

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
" @  E% e- U2 N" Q9 X

1 N; U: V6 P8 a

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

5 v9 H/ g  F1 e! ]% ~
9 U. u7 \' W! }. l4 S' W( K3 K

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

+ m3 v) _  k5 Q+ S0 |! R8 b$ a) K* d  L( |; ~7 a0 I( S! @! f+ S

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

/ a: Z2 p$ [8 G# V3 E3 H8 L7 Q  V5 N. X  S

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

( y9 t- v# b2 h! B* O$ z3 t5 _; V) z9 z5 a& ?- x9 r: t: s/ B! S! T
  X+ s2 H9 ~4 D* H

$ X7 P: ]. t! b9 [2 h9 d) P  c! \* t- D1 f
$ Y' T- L. @) m$ U" z! }2 r6 w
回复

举报

发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。
- @# X0 m1 r# A/ o) O; D
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。/ b' h3 m! G) g" e
话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。
* ]4 D: D& u4 \0 ?4 H 这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:468 y; n- b7 q* k
好兴致
8 l' q6 b( i, ?
妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:03$ t  I, C8 k! e1 E* c! ?4 T- b
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

+ B9 }# C, l3 ~& ?: [2 ?4 T0 L小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:55
" y' o+ \! a8 r4 i5 j华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。
( e5 x. y8 w% p 话说 ...

& d/ S2 l: }/ D2 r# X董老过年好!
" X4 M3 v( s, C) S因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:255 V' Q( b: P1 Z; |
董老过年好!: D) W1 ^% y* f" w- U3 b. G
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...

7 `  ^; f6 B  I6 Y+ u7 ^) O+ W, u  P; T1 V+ \ 卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54
- v/ @+ z# b7 Z- R! v  h1 J( M/ O卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
5 h: C7 ^  J! d6 q2 ]
三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:23
5 q/ r. M/ e% ~4 d- f5 W- S) {  M三三见九没上千。

2 i3 e+ }: s" D! e3 G& t* } 给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:058 z" }( E. ?; L( O* [& A0 ~
给老伴儿过生日,值了!

1 A+ [1 R& N$ ~- t! N只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:40
9 k8 {( M6 `/ s5 l. k只能如此自我安慰吧!
$ V7 K& J' n8 n3 v
钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23+ n0 S+ S: `$ e& ^& x7 \! u
钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
) R5 d8 y; `& ]  D* m, c: _% K
借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:33
* K* M3 x: L3 R6 E借您吉言吧!

; W. d, K' k  } 吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:428 P6 U) u' b$ |% Q! F8 P4 z  D$ a
吉言在前,吉事紧随其后。

% A9 m+ |3 K& ]9 L' _2 b9 w共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:090 M; f2 z1 C7 U+ E
共祝:心想事成!一帆风顺!
) c' Z$ {" D- J0 M; N( ~5 W+ r, ?
忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07( E1 ]  A* j  D0 l& i8 o# \9 l  b
忘了问一句,番菜就是西餐吗?
  {. v8 G6 u( z/ L4 Z
清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:53! Q+ I" u6 b6 U% e+ i$ N
清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...

) n8 D& y- T( P7 ?9 S 我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08
2 r( B( c% {7 `( B) `, P* s我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
, ^) X! o7 I% I: D3 y# c% R9 r; v% Y4 u# `
我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:16
4 U! \& J  h- \7 J我也是现趸现卖!

+ c' I7 S! t3 U 学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:55  H& h# C/ V9 @: E9 I% j, O6 H
学习您的学习态度。

; h. {! ]0 |+ I5 ^9 u. d年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08
4 |* X' I& f4 g8 a年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
% [, W. {& k) m8 e% j' N' v+ e. u
这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:547 B: q4 k2 F  `' P
这就体现出您观察生活的敏感性了。

, e$ g- s& M8 y( X; h  F其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:54
7 h1 w- B2 Z( g7 ^) ^其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

0 n" u; I7 e, G 如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48. k( U- ?& Z+ O3 A6 j
如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。

3 v; Y( B' j/ |我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:36
0 T$ E+ G+ _' v8 S! j5 t) H我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
1 T( _! G/ E, n
没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:17
) T9 ~3 s& s' v9 V& L小白先生过年好!您是行家!

8 d& _8 d1 O1 f) B今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:58/ M( l2 K: V  Y  U) C0 {, S+ g
没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?

5 A. l- o0 U( L) L5 s3 @不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:57
* v. ~8 M4 F7 R, t  @5 m不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
/ Y2 a. e  N# f' `6 i) z) W7 |
华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:18
; k; W3 M( c. ^7 z9 J7 u今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
% E+ J) Q7 z2 f( R
您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-6-26 08:03 , Processed in 1.245746 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部