|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2488|回复: 51

龙年第一天吃番菜

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑 " p* ~2 Y% z2 }+ e& v  g
3 [% e* z1 R1 }& i6 h) O5 k: n& m
大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?
9 Q2 t1 W5 Y# h8 J  G. b# j) ~$ E从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。
8 F  k/ E' E+ x+ I, b, {功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!9 n3 @1 _( P9 S7 M. W, I; U
龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?6 V* ^& P9 D2 [* U, N  T5 j% j
乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!' N( d4 O/ u- u$ w6 _3 J
上图。
+ ?: n# S) P1 g, O2 A3 D  Q: W

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

( V7 S. ~6 T' f0 T, v8 k
- h# _/ p5 R" e3 j7 f1 K

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
' g0 S% b% u- d* v+ u# B1 N/ l! o
2 y. J! l  _0 G, W: P

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

# O; L- T  e, y) r( Z& Y
, {. ^7 E% [1 e% }2 U+ p$ e

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
- e% p# I1 m" ?7 }! X- |
' Q7 ~: H, X: Z4 b( _: ~) J

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

, ~' B# I1 L, T+ t# S8 a* z3 E" p* j' C6 C5 y1 b

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
) p  h. [& {* k3 y9 w+ k- \

, m% U; r& Q6 R# |

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

3 g. O4 k* b$ t$ l6 |+ K4 k, }# T7 {# @+ W, {# D, R, `# _

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

0 P9 c* {+ M1 x9 K& q- I6 V% W5 f/ e% G7 ?9 [# c* w6 S

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

6 _" s! @& d# j* N# l+ h; D1 m' @3 E* {8 o2 J3 u

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
" J+ u$ m. r' S" `2 l

8 _# S% ?7 L2 M; Q

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

. G4 P7 l3 e4 I" l4 u" K$ j# a# L+ m4 O( J. ^9 C  `& J! I

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
1 h2 {/ B) F' o$ C% G. |

; }+ I) _; G1 T' L! B  C7 h4 E9 P! ?* }! m

, `9 w$ F. F# m. n) t; d" V$ W, L' n- K5 s) N1 ]& ]& o7 }

  t' I6 w0 [. n) _' l
回复

举报

发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。
3 C# M5 r& t+ @+ P/ V/ i
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。8 `& k+ l' V5 I+ s
话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。
0 ^, j6 n; s! \$ `% L  a 这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:46
2 E' k3 {4 p- i$ W' x2 L& d好兴致
% F. K- k% B8 A5 w* N) R
妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:03
0 c8 j2 u4 K: _7 b源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

) s" w1 K- t& f/ f- ?小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:55" Q0 W7 v7 d. U- i( C
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。! j5 f" r3 d: a( B# A* S+ D
话说 ...

2 X% i2 N! a' P0 c6 x9 [) ~董老过年好!* K$ d, r; D9 h" q$ U
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:254 t8 k! J- Y# _  r
董老过年好!
  R) k# ?0 E2 c- U  @1 }" J因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...
6 [; a) D  I5 ~; F) k" g
卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54
0 m+ D. b- M" J/ j0 `; R' ~& u; k卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
# P/ Z; L" R( s7 J' i% k! }1 B( F
三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:23
! V* r% f. k3 l9 @4 c, `0 l三三见九没上千。

, A- b" O) ]8 C 给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:055 s" F* a! D) A" ]( V
给老伴儿过生日,值了!
% r2 d* u. ~! q: r' r
只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:40' C% b* p) N4 m' l" P
只能如此自我安慰吧!

4 V$ M  L" S% p- {/ r4 n 钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23
  J% T8 a' u, s' g# M1 I1 x- o( J钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!

: t! J1 U0 L& M# W( P/ `借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:33
# S) W" o8 X; s& ~借您吉言吧!

. ~" k. m1 R% k6 A/ ?: { 吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:42
1 z( A1 e! C. H+ H( G  ^5 C& n吉言在前,吉事紧随其后。

3 ?+ H$ U0 Y- W. o2 l共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:09
; C( p- m4 y$ b6 c7 l+ k共祝:心想事成!一帆风顺!

  m- |: a  z5 u/ L 忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07' ]+ s) t' p1 ]( D
忘了问一句,番菜就是西餐吗?

1 _# P* d0 u! K6 q5 a清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:53
; u' g6 S- j9 O+ t0 a  H4 g  D# X清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...

* S5 i: y; w% h5 b3 u3 n 我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:088 A6 d* P; Z) k& x/ u
我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
8 w9 ~4 V8 B+ d/ ?  W6 M  H3 ~
我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:164 S/ _6 o+ k( A/ c
我也是现趸现卖!
' `- s, F0 Z, o! N& l& Y
学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:550 K& e$ _7 u+ _4 P% M% P& ~% _
学习您的学习态度。

" E* F+ W8 e' v# q1 P1 n年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08
  N  i$ n1 U* u% R; G0 f; a8 i年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
4 h4 r7 ^: L, b" A- g' l
这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
& j6 d& N0 g0 Z1 V6 B' R这就体现出您观察生活的敏感性了。
4 u/ S- w2 ?8 R& u- A9 ?
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:545 M6 M0 U1 J3 N, e& w% y
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

- c5 @1 W/ |3 S1 W8 y+ V 如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48
* v6 J7 h  u9 k9 G4 P如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
: @& Z: I& d; @
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:36
3 P/ _" \% v4 W$ A( [我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!

  J) v* p, z/ c9 |. V# ^% U 没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:17
, y" B, _7 o9 t# g# k小白先生过年好!您是行家!
; c! H  d" Z7 ~/ A
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:58
- ~/ {  c1 B$ s3 Q/ U$ Y4 K没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
( K9 o1 z2 t# ?( [! O- q0 b7 y, M
不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:576 P5 u/ N8 w' |: ?1 h2 G$ n- F9 W
不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?

" _4 k8 ]  }4 ^+ ]; S 华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:185 n* P# y4 g7 H( H5 P' l
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。

& [  A1 ]2 h" h$ S' G0 `. Y您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-6-26 07:36 , Processed in 1.208150 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部