春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。
6 f6 n" l: N% j. g& p

春饼

$ A# l3 [9 k% d+ R4 r+ \7 M( h& Y
; v5 ?8 ?4 A' [0 L( S! d

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

9 g: ]& G0 B+ X& z! I& ]
: T$ m; }* J) C$ ?+ Z, Y
: z8 N9 g( L8 b2 @6 C3 w! e

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐
8 K/ C' G# Z# E& d
" v. g/ k3 N9 X5 |# g7 L

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
不多说，吃

  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

" M! A7 b6 J) Q! N2 Z  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

( b/ Q7 T. Q9 ]2 }1 h; O7 |  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

% P0 V/ v0 b& Y$ V* b" Z" `0 r  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
5 U+ H' y8 S; u  ^饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
放开肚皮，卷起！

2 ~) |; Z5 q6 v老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
老董大哥，咱就不喝酒了

" Z- K3 h& o* |4 Y- j  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
4 g; r6 X- a) m2 t真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

东来的手艺真棒！
7 ]$ ]( q! O  N& Q9 `$ w

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
- B. p* Z) S- R/ g8 m8 e+ k喝，一定得喝。三两为限！

# `7 N6 g9 h! G7 s" v# C多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
4 N+ ]5 F6 V( D7 d: v五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

* M6 S/ T' \3 Q( h9 \; g+ v我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
2 a& a/ K& k; @( s够棒！

您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

9 k2 @: a) {. L$ f+ A' E4 @3 W5 @方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

% P8 N) B$ v2 }8 y" X+ |" z是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
# b7 \9 s' s  N. X0 v

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
9 X5 F7 Q/ L% z' n, h现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。
0 G; B, _* K9 |7 \* L& V
三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
5 ^; C: ?! j3 M8 L* u. q家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
7 P+ G$ c8 ~0 ^7 }8 R8 h现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
6 [6 S, m" {! K9 r先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

$ I9 j5 Y& I! G# T, L& r; q台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

问过长辈，老家那都这样，地方差异。

煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
+ T- r4 m  G/ ~' z4 m7 k问过长辈，老家那都这样，地方差异。

  \& b' G) p+ C1 \$ a! g, I) V煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

* m' O; b+ ]% S0 j/ W好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。