一说一听
本帖最后由 散淡逸仙 于 2013-10-4 16:30 编辑您，腌咸菜了吗，您准备腌咸菜了吗，我昨儿买了五斤拉了秧的黄瓜弯儿，今儿早上把缸刷出来了，这不，又买了五块钱的花椒，就差大盐粒子了，还得踅摸去，咸菜就得吃那个腌了晒，晒了腌的，那味就是比那速成的地道。
炒酱瓜儿，酱瓜儿是用辽瓜腌成，辽瓜是黄瓜的祖宗，那东西低产，生吃没什么味儿，炒菜，怎么说那，要没黄瓜它还成，所以混到了咸菜那堆儿里了，有人爱吃六必居，有人爱吃天源酱园，这过大年那的没有都成，就这样，炒酱瓜儿必须得在桌上，您说是穷讲究，那是您说。从二十三过小年，那是信号弹，就得开始为过大年做准备，该炸的炸，该顿的顿，鼻子嗓子眼全是油腥味，在说，过年到那都是吃，家家的老三样。这时候来碗粳米粥，来两口炒酱瓜儿，炒酱瓜儿里的通脊肉和花生米还能当个酒菜，所以我每年过年做的第一道就是它，那大海碗得上尖，要不真不够吃的，粥，清口清肠子，炒酱瓜儿开胃提味儿，绝配。还能拿它当酒菜，啧么一两。
彐目怎么念？大概您是想写踅摸吧？ 谢谢您，是这俩字，{:soso_e183:}
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