夕阳 发表于 2012-5-2 21:12:00

[灌水]好吃的咸菜

一是熟疙瘩,上大学的时候,北京的同学从家里拿来熟疙瘩,软软的,真香。来宁夏以后吃不到了,后来,儿子的同学回北京探亲,带回些熟疙瘩,儿子拿来一块,我真是如获至宝,儿子看着我直笑。<br/><br/>二是腌圆白菜帮子,60年,我们从北农机一路走到军事博物馆看展览,路过西直门一个副食店,里面有卖咸圆白菜帮子,整块儿的,表面涂了一层辣糊,不太咸,脆脆的,我们边走边当零食吃,走到地方,也吃完了。<br/><br/>三是咸萝卜,80年在北京进修,和同屋的进城玩儿,忘了是在东单还是西单,在副食店买了块咸萝卜,是整个儿的青萝卜,不太大,头上切片儿,不切透,萝卜尾巴也切片儿,不切透,片儿之间抹了辣糊,不很咸,也不很辣,尝了尝,挺好吃,这时候已经快40岁了,不好意思在大街上吃,回到宿舍,坐到床边,一气儿吃了半个。

chi 发表于 2012-5-2 22:23:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南城土著</i>在2012/5/2 22:03:00的发言:</b><br/>
       
        那会儿的食欲现在要是回来。。。。
       
</div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><br/></div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">想吃就吃嘛</div><p></p>

源纳婷 发表于 2012-5-2 22:39:00

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<p>六必居和天源酱黄瓜的味道挺正的,盐放多了做得确实很咸,得改良了。</p>
<p>喜欢吃现在出的榨菜,朝鲜極梗之类的。</p>
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夕阳 发表于 2012-5-2 21:38:00

想想年轻的时候,真是可怜,低标准过来就是文革,要吃没吃,要穿没穿。现在有好吃的也不能吃了,怕三高。

南城土著 发表于 2012-5-2 22:03:00

那会儿的食欲现在要是回来。。。。

老片 发表于 2012-5-2 21:22:00

口重

听故事 发表于 2012-5-2 21:23:00

呵呵,老口味不分贵贱,就是啥也替代不了。

夕阳 发表于 2012-5-3 17:05:00

记得小时候买的咸菜,是装在篓子里的。
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