论坛 › 馋记 › [原创]酸菜汆面

老片 发表于 2012-2-5 14:04:00

[原创]酸菜汆面

<p>酸菜+肉丁+鸡蛋+香菇</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><br/></p>

chi 发表于 2012-2-5 15:36:00

没有过程阿

南城土著 发表于 2012-2-5 16:45:00

这么吃面不错！做菜时加点水吗？有点炒菜时自然汤吧？

食烟火斋 发表于 2012-2-5 16:16:00

好吃，添汤。

老片 发表于 2012-2-5 17:18:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>食烟火斋</i>在2012-2-5 16:16:00的发言：</b><br/>好吃，添汤。 </div>
<p>有汤！酸菜一定是要用积的，用醋精泡的没法吃。</p>

老片 发表于 2012-2-5 17:19:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南城土著</i>在2012-2-5 16:45:00的发言：</b><br/>这么吃面不错！做菜时加点水吗？有点炒菜时自然汤吧？ </div>
<p>您说的没错！汤可以略微宽点。</p>

老片 发表于 2012-2-5 17:16:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>chi</i>在2012-2-5 15:36:00的发言：</b><br/>没有过程阿 </div>
<p>这个简单;肉切丁下锅煸炒后，加入香菇，酸菜，盐，酱油煸炒后加汤。最后将摊好的鸡蛋放入即可。</p>
[此贴子已经被作者于2012-2-5 17:20:06编辑过]

老盘子 发表于 2012-2-5 20:15:00

葡萄碗不错。

老片 发表于 2012-2-5 20:28:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2012-2-5 20:15:00的发言：</b><br/>葡萄碗不错。 </div>
<p>有款；景德镇，哈哈！</p>

南城土著 发表于 2012-2-6 08:59:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老片</i>在2012-2-6 8:49:00的发言：</b><br/>干吃面?婑字地不懂! </div>
<p>哈哈 倭回来啦</p>

老片 发表于 2012-2-6 08:49:00

干吃面?婑字地不懂!

南城土著 发表于 2012-2-6 00:33:00

半夜让你酸菜面勾的又馋又饿 弄碗倭面对付吧。<br/><br/><br/>
[此贴子已经被作者于2012-2-6 8:57:05编辑过]

chi 发表于 2012-2-6 15:10:00

您老哥这么吃<div>不怕胖啊</div><div>嘿嘿</div>

山野村夫 发表于 2012-2-7 17:08:00

酸菜汆要放羊肉

老片 发表于 2012-2-7 17:35:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>山野村夫</i>在2012-2-7 17:08:00的发言：</b><br/>酸菜汆要放羊肉 </div>
<p>您说的没错！</p>

chi 发表于 2012-2-7 19:30:00

为何一定要放羊肉呢？

老片 发表于 2012-2-7 21:08:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>chi</i>在2012-2-7 19:30:00的发言：</b><br/>为何一定要放羊肉呢？ </div>
<p>缓解腻味感并增加羊肉的鲜味</p>

小丫头骗子 发表于 2012-3-18 23:29:00

<font size="4">对，得羊肉酸菜汆，汤得宽，吃的时候来点葱丝香菜末，我还喜欢放点白胡椒。。。香~~~</font>

查看完整版本: [原创]酸菜汆面