garyfong 发表于 2011-10-16 11:43:00

牛肉丸子和烤鸡腿。

<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2011-10/2011101611352638285.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2011-10/201110161137464214.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><br/>鸡腿先切上几刀,然后用酱油,料酒,盐,糖,葱姜,花椒,大料腌4个小时,然后放到烤箱里,450F烤20分钟,然后翻面,再烤20分钟。最后在烤箱里面闷个2小时。<br/><br/>牛肉丸子是把牛肉活着香菜,葱姜,酱油,料酒,胡萝卜,胡椒,鸡蛋,面粉,充分搅拌,然后放在锅里煮开。最后用醋和白糖做调味料浇在上面。我是尽量少用油。<br/><br/>感谢大家的指正。<br/>

chi 发表于 2011-10-16 13:44:00

看起来真不错<div><br/></div><div>丸子稍有点过老</div>

三联儿 发表于 2011-10-16 18:15:00

猛一看以为丸子也是考的呢,嘿嘿

闲汉 发表于 2011-10-20 18:50:00

这鸡腿不错啊可
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