为“馋记”献身的鸭鸭们
吃时候容易,一蘸一卷!后台看看吧。 <br/><br/>[此贴子已经被作者于2011-6-1 16:01:22编辑过] 成鸭<br/><br/>
[此贴子已经被作者于2011-6-1 16:06:58编辑过] 最后几天填食催肥 宰杀开生制坯 鸭鸭一生就一个多月!<br/><br/> <br/><br/><br/><br/> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>北京时间</i>在2011-6-2 14:10:00的发言:</b><br/>早年间烤鸭是否属于贵族食品,吃的人不多,需求量不大,所以是否不需填鸭,正常饲养就可以了。 </div>
<p>以前的鸭子需要肥(脂肪比现在厚一倍)填的时间比现在长,现在出场量小的甚至不填!正常的也就填3天催肥。</p> <p>忒专业了。</p>
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<p>仔细一想有阵子没吃了,下周去老宅院解馋</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>北京时间</i>在2011-6-2 14:10:00的发言:</b><br/>早年间烤鸭是否属于贵族食品,吃的人不多,需求量不大,所以是否不需填鸭,正常饲养就可以了。 </div>
<p>真不是这样,早年这玩意其实很平民化。炉铺就是专门烤各种肉食的。可以买,也可以来料加工。而且,我听老辈人说,当初你要带只鸭子去炉铺烤,是免费的。人家要油,代替加工费。</p> <p>沙发沙发~</p>
<p>鸭子为我们献身,我们为社会之一献身~</p> 早年间烤鸭是否属于贵族食品,吃的人不多,需求量不大,所以是否不需填鸭,正常饲养就可以了。
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