老北京 发表于 2006-7-4 22:02:00

[转帖]记忆之卤煮火烧

<h3>来源: <a href="http://club.163.com/" target="_blank">网易社区</a>　作者：枯荷</h3><div class="text">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;入冬以来，我很少晚上还在街头。兴许是懒惰，兴许是抵御不了那寒风习习，我总是把自己蜷缩在家中。 </div><div id="endText"><p style="TEXT-INDENT: 2em;">夜的城市依然灯火通明，街市的繁华丝毫没有因为冬天而有丝毫的改变。该热闹的依旧热闹着，该沉默的依旧沉默着。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">习惯了困守在家中，习惯了每当夜色降临的时候坐在电脑前漫无目的的敲击着键盘。原来走出去的夜尽管因为风的来临而有些许的清冷，却也因为风，淡淡的吹散着我无边的哀愁。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">对于夜，我从来没有过恐惧，也或许我早已经过了对一切恐惧的年龄。这样的深夜，一个女人行走在街上，多少会换回一些异样的目光，我却无视它们的存在，顶着风前行着。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">寒冷总是与饥饿相伴，越冷，就越感觉身体需要某种能量的补充。遍视四周，多半都是打烊的店铺，虽然灯光在风中还是闪烁的那么耀眼，却已经失去了迷人的味道。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">忽然，在街道的另一头，我看见了人影依稀的晃动，一个小小的店铺居然还在这样的深夜开得如火如荼。赶紧加紧了脚步，果然是一家小吃店，热腾腾的雾气扑面而来，身体一下感觉到了温暖。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">店铺小的不能再小，但还洁净，尽管烟熏火燎，却看得出店老板很是用心。店里的伙计相当热情，把我引进一个靠暖气的位置，或许他也看出了我的瑟瑟发抖。一抬头，我看见了：本店特色，卤煮火烧。好久没有吃过了，于是就点了一份。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">冒着热乎气的卤煮火烧端到了面前的时候，我忍不住把头探在了雾气中，深深的吸了一口气，好熟悉的味道，久违了。一口进肚，那味道让我觉得似曾相识。再吃，越来越熟悉的感觉，这样的味道只有一家有。我环视了这个店，没有来过。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">走出小店，我才知道不觉中，我来到了十年前经常光顾的小街。这里虽然干净整洁不再是从前的嘈杂与脏乱，但是依然是小吃店布满了街头的。回首一看，店的名字，不禁笑了，果然还是那个老店，只是换了门面，却依然用着从前的旧字号。这是我读书时候常常来的，老板或许再也记不得我这样的一个人了，从前是每每看见我就要打招呼的。我爱吃这里的卤煮火烧，因为这里的味道不是纯正的老北京风味，我想可能是老板娘是成都妹子的缘故吧，连这个纯正的老北京小吃也烙上了川味。也因为此，而合了我的口味，也因此，我就成了这里的常客。也因此在这里就有了许多说不完的故事，我的初恋，我的那些至今还散发着淡淡涩苦味道的爱情。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">一些记忆在这个夜色中被慢慢拨开，尘封了太久，已经有些残缺不全了。人总是在不自觉中回忆过去，就如同这个夜，我无目的的漫游，回到了旧日的街道，回到旧日的店铺，却再回不到旧日的记忆中。那些消失了的爱情，也就如这些刷新的店铺，味道还在，只是面目全非。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">过去，就是那一路凋零散落在街道四周的花瓣，枯萎着，被尘土渐渐的掩埋着。清洒的泪水依稀还在空气中轻轻的飞扬，那些蘸满了青春记忆的泪水会不会在冬日中冻结，如同那些锥心的爱情被时光逐渐的磨灭。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">爱情啊，无论当时如何的光鲜，都经受不起岁月的沉淀。卤煮火烧年年的叫卖，叫卖了百年。可是爱情却不似这卤煮火烧的温度持久，还没有熊熊燃烧，就已经灰飞湮灭，被遗失在了岁月的长河中。夜给了我无边的回忆，我却一不小心把记忆轻轻碰碎。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">将心绪放逐到汹涌的流水里，让它们一起飘流。记忆的清流抹不去我如山的寂寞，更抚平不了我累积如海的忧伤。我把记忆还给冬夜的寒风，把所有愁苦的思绪带给这个冬天，让她吹落成冰，再没有春天的融化。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">也许明天会更冷，但是我已经准备好了迎接那未知岁月的再次清洗，尽管，还会有痛，尽管依旧锥心，我还是会继续前行。 </p></div>

mayhem 发表于 2006-9-2 19:22:00

<p><strong>喜欢卤煮火烧！！！在北京吃不到正宗的了　</strong></p><p>前一段时间在涿洲呆过　在火车站附近吃了一次卤煮　　呵～！　确实地道！～</p><p>老几位如果有机会去那儿尝尝去～就在涿洲火车站门口</p>

草长鹰飞 发表于 2006-9-11 11:56:00

<p>不错不错！！</p><p>请继续！！</p>

perfumelilylemo 发表于 2006-9-18 08:32:00

dongxi01 发表于 2006-9-19 10:30:00

都快中午了，别说这个了。馋死了

o0EerJAy0o 发表于 2006-11-4 09:10:00

好怀念北京的食物~~
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