黑马白鼻梁
<p>有人说，在当今中国，把一个人空投在某个城市，落地后很难分辨出是到了哪里。</p>
<p>笔者何止有同感，简直的就是痛感！直觉得似乎是真有人在阴谋地克隆一个“黑客帝国”似的国度。</p>
<p>——拆毁有着悠久历史文化的文物，抹去城市固有的传统文化符号，刻意地去打造雷同的建筑；打造相似的街道布局，再添加上那些个遍布全球的商业设施……</p>
<p>此城与彼城，区别何在？到处是玻璃幕墙和水泥浇注的高楼大厦，是愚蠢、盲目，还是有意为之？真实目的何在？搞不清也弄不懂，至于说到去参观旅游，去与不去某处又何妨，雷同之地，旅游之趣何在？</p>
<p>前日，妻姐的孩子到天津办事，妻姐也力邀我们一家三口同乘火车去逛逛，琢磨着有几年没去天津了，而今北京到天津方便得如同到天桥儿似的，合适的时间，快捷便利交通，何乐而不为？于是，欣然同意，到西站买票，一行五人很快促成了此行。</p>
<p><b>一、启程</b></p>
<p>票价31元/人，新空调软座，T5683次列车10点38分发车，准时，无声无息地启动了。</p>
<p>而今，站台上，已经没有了早年“汽笛一响，眼泪就淌”的离愁别恨，更别说“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的难舍难分的伤感了；也谈不上什么“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”的担忧，对即将前往之地的想往、期待，化作了理所当然的冷漠或例行公事般的麻木。</p>
<p>车厢里，悬挂的电视，无一例外地播放着侵扰人安宁的烂广告，那慷慨激昂的架势，让你忍无可忍，不胜其烦。那些制作低劣广告的人，仿佛是从疯人院跑出来的，混乱的思维和自以为是的低俗创意，很容易使人联想到拦路抢劫的笨贼强盗，他们絮絮叨叨，屁话连篇，把无耻当作武器，恬不知耻地对你展开攻势，没完没了地对你灌输伪时尚，假装风魔地对你一遍一遍洗脑，就差把手直接伸进你的口袋了。</p>
<p>这还不算，活体的列车员也不干正事，三番五次地在你眼前晃来晃去，推销着低俗刊物、铁路线路图册、方便面诸如此类的商品。</p>
<p>商品、商品，都是商品！这个拜金的社会，凡属于能获利的东西，哪怕是狗屎，都会有人围着你兜售，嗡嗡地，如同苍蝇一般难缠。</p>
<p>很少有人静静地读书了，因为让人爱不释手的好书已凤毛麟角；也看不到有人隔着车窗欣赏外面渐次退去的风景，也难怪，目光所及，哪里还有什么赏心悦目的风景，偶然向外张望也是用涂料漆成的张牙舞爪广告。似乎所有的人，对身边的事物都失去了新鲜感，除了刚刚从偏远山沟里和穷乡僻壤走出来的人。</p>
<p><b>二、到站</b></p>
<p>12点整，准时到达天津站。随着人流走出，和北京西客站几乎别无二致的情景马上撞入眼帘，揽客的黑车司机，兜售地图的小贩，介绍旅店的托儿……</p>
<p>出口处是貌似为旅客服务的正规单位，排成长龙的出租车，几十路至几百路的公共汽车枢纽站，等着吧，只要你有耐性。</p>
<p>同去办正事的单独行动了，留下妻姐与我们三口，其实没有什么明确的目的地要去，接下来首要的任务是：</p>
<p>一、买回程票，二、解决中餐，三、看是否有合适的地方逛逛，这原来就是此行的真正内容。</p>
<p><strong>京津城际</strong><b>“</b>和谐号”车票好买，不排队，十几分钟一趟，票价：头等车厢99元，一等车厢68元，二等车厢58元。不用商议，自然买二等58元的了，就这还觉得不划算呢，添4元可以打来回了。</p>
<p>从北京这个大都市出去的人，自然明白车站——这个是非之地是宰客，下套，陷阱最集中的地方了。明智的人到达异地应尽快走出去，乘车、购物，寻找住所都应该远离车站。经验之一。</p>
<p><b>三、感受</b><b></b></p>
<p>4人走出了车站，在路边打了一辆出租车，讲好车费10块，（因为早就知道天津市内方圆车程基本是这个价格）并向司机询问：哪里吃饭方便些，最好是有天津特点又实惠些的，我们就到那里。</p>
<p>操着天津口音的司机说：哪儿吃饭方便？我也说不好，我自己就吃快餐。天津几天一变，连天津人自己都不认识了。到处拆得乱七八糟，都在建设，那就是去食品街吧。</p>
<p>一个城市改造的连自己的市民都不认识了，意义何在？当然，市民算个屁？在有些人眼里这根本不是重点，可究竟什么，才是重点呢？鬼知道！</p>
<p>我忽然想起前些年出差来天津，在马路边，对着一个姑娘喊了一声：“老妹妹，家里有开水吗？”不一会儿手里拿着的保温杯，就被姑娘拿来的暖瓶加满了，还关照一句：“先喝两口，再续点。”……</p>
<p>所谓食品街下车一看就明白和北京王府井那小吃一条街差不多。是打着某些符号招牌，专门蒙外地人的地方。</p>
<p>一进大楼内，到处是正宗“十八街大麻花”，到处是正宗“耳朵眼儿”炸糕；到处是“狗不理”包子……一个城市的形象或者说支撑其旅游的商业运作，难道只有在祖宗留下的那点玩意儿上做大忽悠。盛名之下，其实难副。惨痛的现实是，所有祖宗留下的老玩意儿，都在被丧心病狂地滥用，也可以说是糟蹋，且无以复加，达到了极致，长此以往，那点传承几代的好玩意儿不连根烂掉那才叫见鬼了呢！</p>
<p>问问土生土长的天津人谁还能说得清楚，哪家才是或在哪里，能买到真正的“十八街大麻花”、正宗的“耳朵眼儿”炸糕，吃到原汁原味的“狗不理”包子？</p>
<p>而今，似乎只有北京全聚德烤鸭店，这个老字号，还算保护得好；还能觅得到真踪。这就不难解释为什么全聚德店里的一把椅子一年就能创造10多万元财富的神话了，说白了，还不是凭着老祖宗留下的这块金字招牌。</p>
<p>可让人费解的是老祖宗留下给我们那么多宝贵的遗产不好好珍惜，加以保护，反而变本加厉地继续拆毁？老祖宗留下的遗产恩泽后世，可我们干了什么？除了欺师灭祖，丧心病狂地破坏，糟蹋，就是暴殄天物，变卖家底，变卖土地，我们给子孙后代留下了什么？水泥森林，枯竭的资源、方便面、火腿肠，还是麦当劳、肯德基？</p>
<p>那口口相传，代代相传的人类文明、礼仪之邦的历史文化、道德经、艺术文化、饮食文化何在？哪儿去了？那维系社会正常发展的人间正道毁于谁人之手？</p>
<p><b>四、遭遇</b></p>
<p>大楼里，空气污浊，满眼粗制滥造的小商品。</p>
<p>闺女说二楼有一家回民饺子馆，从一层大厅可看见上面竖起的一个招牌，上书：百年老字号，清真白记饺子。妻姐也赞同，一行4人就上了楼梯。门口站着两个年龄不大的小姑娘，见有人上来，马上迎上前，往屋里让，正是饭口之时，怎么除了一个坐在那里看菜谱的老大妈，餐厅里冷冷清清的，我不禁心里就有些发毛。再一看娘儿几个都落座了，也不忍扫了大伙儿的兴致。</p>
<p>小服务员介绍说：除了饺子，还有贴饼子熬鱼，还有活的海鲜……饺子有羊肉大葱的，有海鲜的……论份不论斤，一份20个……</p>
<p>妻说，要个贴饼子熬鱼，再来两份饺子，羊肉和海鲜的。</p>
<p>我拒绝了密封着所谓的消毒餐具，不在乎一份1块钱的费用，见到这类物件，脑子里就是电视里加工这种餐具恶劣环境的画面，要了四个店里的盘儿，倒了点醋权作消毒。</p>
<p>功夫不大，一个小伙子面无表情地端上来一个类似涮锅子似的黑锅，直径有30公分，往桌子上一放，看不见锅里的内容，只能看见黑色带气孔的锅帮。我站起来一看，里面贴着有圆饼干大小的6个小玉米面饼子，半锅汤里炖着两条巴掌大小的鱼，下面是点燃的固体酒精加热。 </p>
<p>我即兴来了一句：“吃这道菜得站在板凳上合适！”众皆大笑，包括小服务员。</p>
<p>两盘饺子也端上来了，小饺子真秀气，橘子瓣儿似的，妻站着负责给大家分餐，我悄悄掏出装在矿泉水瓶里的白酒，拧开盖子对嘴招呼起来，出门一般我都喝点白酒，消毒，我怕闹肚子。好在妻姐带着俩煮鸡蛋和一小包自己炸的排叉，能让我嘴里还有东西磨牙，这也叫到他这个饺子馆吃饭？</p>
<p>不一会儿，要的东西，在几个人彬彬有礼相互谦让下吃光了。锅里的贴饼子别看小，还挺顽固的，紧密附着在锅帮上，就是不愿意下来，我自以为是接过服务员的小铲儿，也无济于事，楞是留下了6个圆圆的玉米饼痕迹，也就是饼子最精华的咯吱。</p>
<p>妻喊来服务员结账，所谓的贴饼子熬鱼78元，饺子羊肉的24元，所谓海鲜的26元，一顿破饭，将近130元，太黑了！小饺子真金贵，无滋少味的，1.2~1.3元/个，令人咋舌！</p>
<p>谁的钱也不是大风刮来的，就是这种市场环境，谁来监督管理，你消费者的利益谁来保护？只有认头，走人，谁让你不长眼，楞往人家的刀口上撞呢？</p>
<p>说话间有5、6个男男女女也走进了这家餐馆，大概是透过玻璃看见我们正坐在那里用餐，看装束不是当地人，我真想暗示一下他们，别再和我们一样到这里挨宰，就顺口问了一句：“几位是哪儿的人？”没有男人搭茬，有个姑娘还算有面儿，回应道：“杭州的，你们？”</p>
<p> “北京的。”</p>
<p> “你们吃的这个叫什么？”</p>
<p> “贴饼子熬鱼。”妻答。</p>
<p> “怎么样？”</p>
<p> “恩……也是第一回吃。”我见几个男的大模大样点上烟吸了起来，连眼皮也不抬，我微笑着答道。</p>
<p>我见小服务员在殷勤地介绍该店的菜品：活蜗牛48元一个，活鲈鱼40……</p>
<p>出来时妻对我说，那桌点的那是什么啊？黑糊糊的。</p>
<p> “点的什么？点的是快刀手，热水快刀，秃噜一个是一个。谦和能换来的教训非要花钱买，谁拦得住。”</p>
<p>饭口没顾客的饭店不能进，经验之二。 </p>
<p><b>五、插曲</b></p>
<p>走下楼梯，一行人穿过排列着卖虾酱、果仁及小商品摊位的大厅，我走出了这座大楼的大门，回过头没见后边的人跟上，等了一会儿，她们还是没有出来，有些忐忑，就返回去，也没找见，走散了。</p>
<p>我的手机在闺女手里，在这东南西北都分不出来的地方，怎么能联系上？</p>
<p>正在琢磨，见一个说话像南方口音的人正打手机说再见，就走了过去笑着说：“朋友，我和家人走散了，能不能帮我拨个电话联系一下？”那哥们儿狐疑地看了我一眼说道：“你要多少钱打电话，我给你，好不好？”</p>
<p>我一时语塞。</p>
<p>只好又去询问一个看车的人，还好，不远处有个报亭，有公共电话。</p>
<p>走过去，看电话的人说，按住免提拨号，按照要求拨完，听见有拨通的音乐声，那个人又说，可以拿起来讲话了。</p>
<p>边联系，边琢磨看电话人的用意，似乎明白了，也属于“防人之心不可无”之举。</p>
<p>这个世道怎么变成这样了？谁拿谁都得当贼防着。</p>
<p>遇到难题时尽量自己想办法解决，轻易别去求助陌生人，以免误会，经验之三。</p>
<p><b>六、归程</b></p>
<p>走进俗称：“子弹头”的京津城际“和谐号”，回程明显快了许多，过道上方的电子显示屏标明：车速318公里/小时，很平稳，行程30分钟，座椅几乎还没坐热，就到北京南站了。回想此次天津之行,7个来小时的时间，倒有3个小时是在肯德基里消磨的，想不起来该到哪儿去逛或值得去逛，那到天津干什么去了？不知道，连自己都搞糊涂了。</p>
<p>出站口后从地下直接走进地铁，说实话，今日北京的地铁设施决非同日而语，先进的设施与现代的时尚彰显着大都市的气派，然而，我恰恰找寻不到我渴求的那种都市温情。</p>
<p>我幻想着我已经离家许久了，我刚刚从外地回来，我的包里有给母亲带的礼物，是上海的一双平底船形皮鞋；或者是一把宜兴的紫砂茶壶，抑或是天津崩豆张的蚕豆……母亲在等着我回来，在这个严冬的季节，那烧得很旺的煤火炉盘上，有烤得焦黄窝头片和白薯，盖着盖火的炉子上是热腾腾的烫饭，上面焌着花椒油；也可能案板上放着母亲切好的面条，粗细均匀，上面盖着屉布，在八仙桌上放着母亲做的炸酱，肉虽然放的不多，但很香，我似乎都闻到了香味儿了，旁边的盘儿里是焯好的白菜丝，还有包好的蒜瓣儿……</p>
<p>我步履匆匆，归家心切，盼望着看到小院北房那盏点着的灯，那是我无论走到海角天涯都怀念的家……</p>
<p>“西单站到了……”地铁报站录音打断了我记忆深处发生在许多年前的梦境。地铁已经开通7、8条线路了，交通越来越便捷，设施也越来越现代化，从北京南站到圆明园的4号线，我还是第一次乘坐，地铁站里带有优美弧线的建筑和时尚前卫的色调，的确让人眼前一亮，可我已经没有了当年乘坐1、2号线的欣喜，因为我觉得它建得再好，于我以及大多数北京人而言又有多大的关系呢？</p>
<p>地铁运行着，车厢里的乘客来自天南海北，他们在向往已久的北京城地下，做着扎根首都发迹之梦，沉浸在自我的世界里。而我看到的惟有人荒，城市荒，资源荒，人际关系荒……</p>
<p>物非物，鸟窝，鸟蛋，三座大山，大裤衩子……人非人，没了七情，却有了十三欲。</p>
<p>一个坐在门右首的小子，翘着二郎腿，不知哪儿来的野种，自得其乐地坐在那里，无视乘客上下往来，看着人们有意躲开他那只带有挑衅的脚，我几次有用右臂肘击他脑袋的冲动，我似乎看到了他由惊鄂变得惊恐的眼神，接着是讨饶，变成一副怂头日脑像儿，我了解这类人，真怂假刁……</p>
<p>这时，我注意到有一个面有病色的老头儿正孤立无援地寻摸着座位。</p>
<p>木樨地到了，那小子终于收回那只脚，晃荡着脑袋下车了。我貌似对站在边上的老婆说：“让这位老先生坐吧。”</p>
<p>一个身着红色大衣，用高跟靴子弥补身高不足的小女人，似乎根本没听到我的提议，正要用臀部去寻找那个空出的座位，抬眼看到我直视的眼光，又碰到我示意的手势，来了句：“扒拉我干吗？”</p>
<p>面有病色的老头儿对我轻点了一下头，接着，对那个小女人小声客气了一句，你坐啊，就如释重负地坐了下来。</p>
<p>快到我们下车的站了。那个没能坐上座的小女子恰巧挑衅似地瞪我，我不失时机，口语般地赏了她一句：“SB。”</p>
<p>她气急败坏地认账：“说谁呢，你。”</p>
<p>说谁？还用问吗？还用回答吗？</p>
<p>我想骂人，像泼妇一样站在街上，痛快淋漓地海骂：这世道和人，黑马白鼻梁……</p><br/> 一个城市，都有城市自己人吃饭的地，也有专门忽悠外来客的地。天津有不少好吃实惠的饭店。至于说地铁，地铁其实是个找乐子的好地方。那真是千奇百怪，行行色色。 <p> </p>
<p> </p>
<p> <font size="4"> 看的痛快。现在那广告真的吓人，比如“给肠子洗洗澡吧”减肥广告。我们是学医的，那就意谓着在手术台上，剖腹将肠子拉出，查看没事，生理盐水洗洗，放回原处。有问题做手术。否则怎么洗。</font></p> <p>楼主好文！有同感！</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>说到地铁里的广告，那个威猛的广告也挺可笑：用过威猛后，那女士如同面对佳肴一般趴在马桶上，贪婪地呼吸着清新的空气.....</p>
<p>太搞笑了</p> 好文章大家分享了！去天津一趟所见所闻的到其他地方也差不多一样！ <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>范思悦</i>在2010-12-23 13:16:00的发言：</b><br/>
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<p> </p>
<p> <font size="4"> 看的痛快。现在那广告真的吓人，比如“给肠子洗洗澡吧”减肥广告。我们是学医的，那就意谓着在手术台上，剖腹将肠子拉出，查看没事，生理盐水洗洗，放回原处。有问题做手术。否则怎么洗。</font></p></div>
<p>哈哈哈哈</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>pangong</i>在2010-12-24 21:48:00的发言：</b><br/>
<p> 好文章，赞赏。净是叫人堵心的事儿。眼不见，心不烦。真不敢出门。一出门心里就念叨：什么都装看不见；千万别生气，别张嘴。黑马白鼻梁的太多。跟神马揍的东西，犯不着。</p></div>
<p>谢谢潘工！</p> <p> 好文章，赞赏。净是叫人堵心的事儿。眼不见，心不烦。真不敢出门。一出门心里就念叨：什么都装看不见；千万别生气，别张嘴。黑马白鼻梁的太多。跟神马揍的东西，犯不着。</p> <p> 呵呵。</p> 高！实在是高！看标题就是老京口，体现出老北京的传统。骂人不带脏字，高实在是高！！！ <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>孤树斜阳</i>在2010-12-25 9:40:00的发言：</b><br/>高！实在是高！看标题就是老京口，体现出老北京的传统。骂人不带脏字，高实在是高！！！ </div>
<p>谢谢您的雅评！握手。</p> 好文章 潘老的文章，读起来，如同嚼青甘藍一般，甘甜无比。潘老，元旦，春节好。 逍遥游天下 发表于 2012-12-26 11:46 static/image/common/back.gif
潘老的文章，读起来，如同嚼青甘藍一般，甘甜无比。潘老，元旦，春节好。
逍遥先生好！:handshake给潘老的问候我一定替先生转达。 安德路 发表于 2012-12-26 14:09 static/image/common/back.gif
逍遥先生好！给潘老的问候我一定替先生转达。
安老您好。安老和潘老的文章在老北京网内也称比翼双飞，双杰。我老眼昏花，搞混淆了，十分抱歉。同致，元旦，春节双节快乐。 本帖最后由 了然客 于 2012-12-26 18:21 编辑
先生的文章真好，把现代的市井生活淋漓尽致的表现出来，怒骂与讽刺之间看到了一种心痛，一种无药可救的心疼。
提前祝先生新年快乐！ 了然客 发表于 2012-12-26 18:18 static/image/common/back.gif
先生的文章真好，把现代的市井生活淋漓尽致的表现出来，怒骂与讽刺之间看到了一种心痛，一种无药可救的心疼 ...
谢谢了然先生！您抬爱。我这里也给您请安了！:handshake 逍遥游天下 发表于 2012-12-26 14:46 static/image/common/back.gif
安老您好。安老和潘老的文章在老北京网内也称比翼双飞，双杰。我老眼昏花，搞混淆了，十分抱歉。同致，元 ...
问候逍遥先生！您客气，我也提前祝您双节快乐！回民的话：忙“顿因”。哈哈～
又：您称呼我安老，您过谦了！您是先生。:D 还不如糗在家里呢？
眼不见心不烦的。
小城市整个房子都贴白瓷砖，像满大街的厕所--茅房。
大城市整个楼宇都安玻璃幕，像照妖镜似的。
基本雷同的格局。
要不就是大裤衩子。。。。
斜了。
大城小镇，没得瞧了。
还是奔乡村吧，不过，您还得趁早儿，
不然，村子也全贴上瓷砖儿了。。。。。
还是劝您老，别生闲气。
气得个好歹的，值么？
您守着老北京网，发发帖，老几位嘘寒问暖，
该多好啊。 东便门 发表于 2012-12-27 23:10 static/image/common/back.gif
还不如糗在家里呢？
眼不见心不烦的。
小城市整个房子都贴白瓷砖，像满大街的厕所--茅房。
谢谢您！:handshake
现在是捆着发麻，吊着发木，怎么也不好受。:lol 从“馋记”来到文字北京，看了安先生天津之行文章。不错，谢谢！ dukezhang 发表于 2012-12-28 10:57 static/image/common/back.gif
从“馋记”来到文字北京，看了安先生天津之行文章。不错，谢谢！
谢谢！谢谢您的佳评！:handshake 餐厅里冷冷清清的，我不禁心里就有些发毛。再一看娘儿几个都落座了，
嘿嘿，去什么地儿吃饭，一看到冷清就发毛！同感啊~~ 拜读！
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