[分享]烟画中的旧京行业你能认出几种？
<p><font color="#0000ff" size="5">烟画是旧日香烟包内所附赠的一种小画片。一面印着风景、</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">人物之类的图画，另一面，则印着香烟广告或是对前面图画</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">的说明等文字。它是香烟广告宣传画中的一个品种。二十世</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">纪上半叶，随着纸烟在世界范围内的全面推广，小小的烟画</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">曾风靡一时，与邮票、钱币并行，成为世界三大收藏品之一。</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">下面附上的烟画是介绍清末民初的三百六十行，选出几张让</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">大伙儿认认这是一些什么行业？</font></p>
<p> </p><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/> 好资料
<p><font color="#ff0000" size="6" face="楷体_GB2312"><strong>香铺图：</strong></font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5"><strong>第一张</strong>图是香铺店：一人看柜台，买货接待顾客，另一位正在用</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">倒置的铁锉，（有点像刨丝的铁刨），把手上香料木在卧锉上来</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">回“锉”，“修制”成木粉细屑。</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5"><strong>第二张</strong>图是香作坊：一人正在压香条：把配好的合香材料用粘结</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">料，如榆皮粉搅拌成泥状，放入压香机，通过挤压使香泥成细条，</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">原理有点像北方的饸饹床子。另一位正在把压出的湿香条，整齐</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">地码在放木方盘里，晾晒干了就可以包装了。</font></p>
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<p><br/></p>
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<p><font color="#ff0000" size="6"><strong>传统香铺 <br/></strong></font> <br/> <font color="#0000ff" size="5">中国的制香有着悠久的历史，在千百年的制作过程中，已经</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">形成了一整套与中医学说、道家外丹学说一脉相承的理论，有一</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">个十分成熟完善的工艺体系，也是中国传统文化的一个密不可分</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">的部分。在香配方的确立、香料的使用、配伍与炮制、制作的流</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">程等方面都十分考究，有一套严格规矩，行之有效的方法和规范。<br/> 香，不仅要芳香养鼻，更要养神养生，开窍开慧，这是传统</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">制香工艺的要达到的目的。在这种理念的指导下，才使传统香制</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">品不仅成为芳香之物，更成为开慧养生之药，在从秦汉到明清的</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">漫长历史时期中，赢得了社会各阶层的广泛欢迎。<br/> 制作传统香，首先是要综合考虑该香的用途、香型、品位等</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">因素，再根据这些基本的要求选择香料或药材，按君、臣、佐、</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">辅进行配伍。只有君、臣、佐、辅各适其位，才能使不同香料尽</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">展其性。诸如衙香、信香、贡香、帷香以及疗病之香，各有其理，</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">亦各有其法，但基本都是按五运六气、五行生克、天干地支的推</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">演而确定君、臣、佐、辅的用料。<br/> 例如，对于甲子、甲午年日常所用之香，按五运六气之理推</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">算，是年为土运太过之年，少阴君火司天，阳明燥金在泉；从利</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">于人体身心运化的角度看，宜用沉香主之，即沉香为君，少用燥</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">气较大的檀香；再辅以片脑、大黄、丁香、菖蒲等以调和香料之</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">性，从而达到合与天地而益与人的目的。<br/> 一些特殊的香，不仅对用料、炮制、配伍有严格要求，而且</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">其配料、和料、出香等过程须按节气、日期、时辰进行，才能达</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">到特定的效果。<br/> 现在市面上多见檀香等单品熏香，所以有很多人就以为这类</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">单品香是传统香的主体，这是一个很大的误解。正如单一的中药</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">材即使珍贵也还并非良药一样，一种好的香料并非就是好香，例</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">如对于檀香，古人已十分清楚的讲到：“檀香单焚，裸烧易气浮</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">上造，久之使神不能安。”<br/> 中国早在汉代，在炼丹的过程中已经发现：不同材料的搭配</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">会产生奇效的重要作用，从而意识到单品香的局限，开始使用多</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">种香料配伍，合成用于不同场合和不同功效的合香。汉代之后，</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">香</font><font color="#0000ff" size="5">料配伍水平不断提高，香的配方也日益丰富，直到明清，合香</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">一直是传统香品的主流，并成为专门的行业，为各种社会人等提</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">供各式各样的香，香店一般都是前店后坊，形成昔日城镇街道重</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">要的店铺之一。<br/> 传统香的制作遵循“不及则功效难求，太过则性味反失”的</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">原则，首先在香料配伍方面十分考究，如同中医配药一样，非常</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">严格，各家香店独有自己的秘方，各种材料的比例都是看家的法</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">宝，决不可外传，然后是对各种用料的炮制，这么材料用什么方</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">法炮制，直接影响着香的质量。香料的炮制与中药的炮制有相似</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">之处，同一种香料，用在不同的香里，炮制方法常常也不一样。</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">从总体上说，炮制香材的目的，一是去其杂质，便于使用，二是</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">导顺治逆，理其药性。恰当的炮制可以加强香材的药性，使其功</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">效充分发挥出来，并消除可能具有的毒副作用。当然，香根据某</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">些配料可以制成“摄魂香”，“逍遥香”，“蒙汗香”，“时辰</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">香”等就是传统香派生的特殊功能香啦。</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">制作香的材料其炮制方法很多，主要有以下几种：<br/> 修制：修制的目的是使香材纯净，并对香料进行切制粉碎处</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">理，即采用拣、摘、揉、刮、筛、凉以及切、捣、碾、锉、挫等</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">方法，剔除杂质变质以及其它非药用成分，并使其大小规格满足</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">要求。如，龙涎香需要清除其中的砂石，沉香则要清除泥沙等。<br/> 蒸：即利用水蒸气或隔水加热香材；可清蒸，也可加入辅料；</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">蒸的火候、次数视要求而定。此法既可使香材由生变熟，也可调</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">理药性、分离香材。<br/> 煮：用清水或加料浸煮，主要目的是调整药性，去其异味。</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">如制甲香，即需先用碳汁煮，次用泥水煮，最后用好酒煮。或</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">用米泔水浸多日后，再用米泔水煮，待水尽黄气发出时收，凉</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">后再火炮。<br/> 炒：根据需要或清炒或料炒，火候上有炒令黄，炒令焦等。</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">如制檀香的方法之一是，选好檀香制成碎米粒大，慢火炒令烟</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">出紫色，断腥气即止。<br/> 炙：用液体辅料拌炒，使辅料渗入和合于香材之中，以改</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">变香材的药性。在制香中常用的辅料主要有蜜、梨汁、酒等。<br/> 炮：用武火急炒，或加沙子、蒲黄粉等一起拌炒；炮与炒</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">只是火候上的区别，炮烫用武火，炒炙用文火。<br/> 烘焙：将香材置于容器（瓦器等）中加热使其干燥。<br/> 水飞：把粉碎后的香材加水研磨（其粉末即“飞”入水中），</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">再将液浆静置沉淀，将沉淀物晒干研细备用。此法能防止香材</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">在研磨时粉末飞扬的损耗，又可分离出香材中可溶于水的成分，</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">使香更加细腻。<br/> </font><font color="#0000ff" size="5"> </p>
<p class="MsoNormal"><span style="FONT-FAMILY: 方正隶书简体; FONT-SIZE: 22pt"><font color="#800000">（今</font><font color="#800000">天这些传统制香方法已经极少遵循。尤其是劣</font></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="FONT-FAMILY: 方正隶书简体; FONT-SIZE: 22pt"><font color="#800000">质材料和化工制品的使用，使得市场上出售的香不</font></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="FONT-FAMILY: 方正隶书简体; FONT-SIZE: 22pt"><font color="#800000">仅不能起到传统香的功效，反而对身体有害。）<span lang="EN-US"><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></span></font></span></p></font>
<p><font color="#800000"> </font><font color="#000000" size="1"> 145</font></p>
<p> </p> <p>这套烟画真好.民间传统制香工艺要是留到今天，香料磨成粉和油用“NET WT 0.7 OZ” 的小铁盒一装，大概是小盒的上海“友谊牌护肤脂油”大小装。铁盒面配上精美的现代工艺老式贴画，不比国外大牌香氛盒差！</p> <font style="font-family: 楷体_GB2312;" size="5"><span style="font-weight: bold;">好资料！<br/>试着猜： </span></font><br/><span style="font-family: 楷体_GB2312;"><font size="5"><span style="font-weight: bold;">04膏药。<br/>09浆布<br/>10卖春<br/>13锔碗儿<br/>14巫婆<br/>18裱糊<br/>19小炉匠<br/>21修木盆儿<br/></span></font></span> 我也来试试：1、保媒对八字；2、卖针头线脑；3、收头发；4、做膏药；5、裁纸；6、沙轮切割；7、 ；8、卖桃木剑；9、给布上浆；10、拉客；11、 ；12、挑担送货；13、锔锅锔碗；14、下神儿；15、制香；16、赌钱；17、做团扇; 18、裱糊、19、小炉匠、20、雕版、21、修理木盆、22、 。请大家批评。 01 老妈子面试 05打金箔的 06 砣玉作坊来了个要饭的。哈哈 请楼主公布标准答案。
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