老盘子 发表于 2009-5-4 21:02:00

应对猪肉降价之凉拌肚丝

<p align="center"><strong><font color="#ff0000" size="4"><font color="#ff0000" size="4"><strong>猪肉价格下跌,正好趁机多吃点猪肉,既解馋,也帮助养猪户度过难关,功德无量。</strong></font></font></strong></p>
<p align="left"><font color="#000000" size="3"></font>&nbsp;</p>
<p align="left"><font size="3">猪肚在下货里算价格比较贵的了,趁便宜大家可以多吃点,猪肚制作要注意去掉脏器味。因此除了洗净外,应多焯2次水,2水过后再加入葱姜蒜,花椒大料料酒白煮越50分钟后捞出。放凉,收拾内壁残留杂油,然后切粗丝,加香菜段葱丝,盐,香油,胡椒粉,生抽,少许糖少许醋。拌匀即可</font></p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-5/20095421405026637.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>

chi 发表于 2009-5-4 21:25:00

<p>我是极喜欢吃这个</p>

树人treeman 发表于 2009-5-4 22:19:00

好帖!试试去!谢谢!

蝶舞 发表于 2009-5-4 21:50:00

<p>我也喜欢,如再多撒上点芝麻就更好吃了</p>
<p>&nbsp;</p>

老片 发表于 2009-5-4 23:16:00

有点像肚块?<img alt="" src="http://bbs.oldbeijing.org/Skins/default/topicface/face3.gif"/><img alt="" src="http://bbs.oldbeijing.org/Skins/default/topicface/face3.gif"/><img alt="" src="http://bbs.oldbeijing.org/Skins/default/topicface/face3.gif"/>

chi 发表于 2009-5-5 00:00:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老片</i>在2009-5-4 23:16:00的发言:</b><br/>有点像肚块?<img style="CURSOR: pointer" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/Skins/default/topicface/face3.gif" onload="imgresize(this);"/><img style="CURSOR: pointer" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/Skins/default/topicface/face3.gif" onload="imgresize(this);"/><img style="CURSOR: pointer" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/Skins/default/topicface/face3.gif" onload="imgresize(this);"/> </div>
<p></p>

GUANYUE 发表于 2009-5-5 00:21:00

<p>新发地,整箱洗净的,150-180元一箱,12-14个。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>值吧?</p>

chi 发表于 2009-5-5 00:27:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>GUANYUE</i>在2009-5-5 0:21:00的发言:</b><br/>
<p>新发地,整箱洗净的,150-180元一箱,12-14个。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>值吧?</p></div>
<p>值,</p>
<p>太值了</p>
<p>都是高人啊</p>

小小的我 发表于 2009-5-5 17:58:00

好吃是好吃,可惜我不吃香菜
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